Italiafruit.net

W weekend 29 i 30 czerwca Dole Italia, lider w produkcji i dystrybucji wysokiej jakości świeżych owoców, weźmie udział jako Partner Techniczny w The Stone, ekstremalnym triathlonie, który sprawdzi ciało, umysł i ducha. To pasjonujące wyzwanie, czytaj dalej

Przedsiębiorca z Mantui, Bruno Francescon, prezes konsorcjum Perla Nera, został laureatem Oskara Włoskich Warzyw i Owoców 2024. Francescon, który odebrał nagrodę także w imieniu innych wspólników konsorcjum, Andrei Pevianiego i Sergio Giardiny, został wybrany spośród ponad 100 obecnych firm. czytaj dalej

Wzrost sprzedaży owoców i warzyw zaobserwowany w maju w sklepach samoobsługowych o średniej i dużej powierzchni jest wynikiem zróżnicowanych tendencji w poszczególnych kategoriach produktów. Wśród owoców, tylko trzy spośród dziesięciu najpopularniejszych produktów notują wzrost w konsumpcji. czytaj dalej

Biorąc pod uwagę mniejsze odmiany, zbyt często zapominane są owoce starożytne, które reprezentują bogatą historię, obok zaskakującego smaku i istotnego czynnika różnorodności biologicznej. Mówimy tutaj o aroniach, bez czarnych, pigwach, śliwkach renklodach. czytaj dalej

Rozpoczęła się kampania winogron stołowych z Sycylii, ale sprzedaż na rynkach rusza powoli. Sytuacja ta jest w dużej mierze wynikiem warunków pogodowych, które nadal nie prezentują się typowo letnio. Rozmawialiśmy o tym z Alessandro Marchese, producentem z firmy Marchese Gold. czytaj dalej

Obecnie codziennie mówi się o marnowaniu jedzenia i o rozwiązaniach, które należy przyjąć, aby ograniczyć ilość odpadów. Warzywa i owoce nie są wyjątkiem, wręcz przeciwnie, stanowią prekursora w kierowaniu konsumentów w stronę zdrowego stylu życia o ograniczonym wpływie na środowisko. czytaj dalej

Zespół międzynarodowych badaczy opracował idealny posiłek dla astronautów podczas ich misji, które będą coraz dłuższe, w dążeniu do odkrywania jeszcze dalszej Przestrzeni Kosmicznej. Jak podaje magazyn online wired.it, omawiane danie to bogata sałatka, składająca się z czytaj dalej

„Mamma, tamci Turcy” to wyrażenie, które najlepiej podsumowuje to, co widzicie na zdjęciach otwierających, opublikowanych kilka dni temu na LinkedIn przez firmę eksportującą z półksiężyca: wiśnie kal. 34+ oferowane po 1,35 euro za kilogram i pomidory koktajlowe po 0,35 euro za kilogram. czytaj dalej

Grupa kontaktowa branży winogron stołowych z Francji, Włoch, Portugalii i Hiszpanii, składająca się z przedstawicieli głównych stowarzyszeń branżowych tych krajów, spotkała się w tym tygodniu w Awinionie we Francji, aby omówić prognozy kampanii. Analizy wykazały, że... czytaj dalej

Insalata dell'Orto to firma z siedzibą w regionie Wenecji, specjalizująca się w produkcji sałatek. W gospodarstwie rolnym Busana w Mira (Wenecja), gdzie do dzisiaj zaangażowany jest założyciel firmy, Luigi, ojciec Cinzii i Raffaelli Busana, odpowiednio dyrektor wykonawczy i dyrektor generalny. czytaj dalej

Doszliśmy do szóstej publikacji w ramach cyklu pogłębionego poświęconego ewolucji profilu krajowego kierownika ds. zakupów owoców i warzyw, który powstał dzięki współpracy pomiędzy Monitor Ortofrutta z Agroter i Consumer Panel z GfK we Włoszech. Wraz z nadejściem ciepłej pogody, czytaj dalej

„La Borsa della Spesa”, usługa dedykowana konsumentom we Włoszech, stworzona przez BMTI i Italmercati Rete di Imprese we współpracy z Consumerismo No Profit, poleca różnorodne letnie produkty, które są smaczne i przystępne cenowo. czytaj dalej

My, pracownicy Bayer Crop Science, odwiedziliśmy gospodarstwo rolnicze Pasquariello Rocco w Borgo Tressanti w Cerignola (Fg), gdzie spotkaliśmy syna Nica, który opowiedział nam o ich doświadczeniach z SV7881ML, melonem siatkowanym marki Seminis. Gospodarstwo Pasquariello uprawia... czytaj dalej

230 tysięcy pracowników sektora warzywno-owocowego we Włoszech pracuje w systemie caporalato, bez jakichkolwiek umów ani praw. Potwierdza to artykuł opublikowany w dzienniku "Sole 24 Ore", który przytacza dane z Obserwatorium Placida Rizzotto związanego z Flai-Cgil na temat caporalato. czytaj dalej

Po długich i skomplikowanych negocjacjach ANICAV i organizacje producentów z regionu Południowo-Środkowych Włoch podpisały Porozumienie dotyczące zarządzania następną kampanią przetwarzania pomidorów. Strony potwierdziły strukturę Ramowego Kontraktu Obszarowego zatwierdzonego w 2022 roku i również zastosowanego czytaj dalej

Kampania siciliańskiego żółtego melona jest jedną z najbardziej oczekiwanych w sezonie letnim: produkt, który z roku na rok zyskuje na popularności. Niestety, obecny sezon z produktem hodowanym pod osłonami był marny z powodu warunków pogodowych. Teraz, wraz z pierwszymi zbiorami melona... czytaj dalej

Rzadko który produkt z kategorii warzyw i owoców może zaskoczyć, ale zawsze znajdzie się wyjątek: są owoce, które same w sobie świecą i niezależnie od fazy rynkowej czy obecnych wolumenów, potrafią przyciągnąć uwagę i tworzą swój własny rynek. czytaj dalej

Sala wypełniona po brzegi podczas wydarzenia dotyczącego kopru i kapusty zorganizowanego przez firmę Bayer Crop Science w Sestu (CA) 11 czerwca, aby przedstawić nowości związane z nasionami warzyw i ochroną roślin. Ważna okazja dla wszystkich uczestników łańcucha dostaw, w tym szkółkarzy, producentów i. czytaj dalej

Sezon na brzoskwinie i nektarynki nadal trwa z takim samym wcześniejszym tempem produkcji, jakie obserwowaliśmy już na początku maja (dwa tygodnie wcześniej niż średnia), co pozytywnie wpływa na rynek. Omówiliśmy dynamikę sezonu z Marcello Guidi, specjalistą ds. eksportu. czytaj dalej

Macfrut 2025 pojawi się w Egipcie. Spotkanie odbędzie się w Kairze w środę, 11 września, gdzie planowana jest konferencja prasowa prezentująca 42. edycję Międzynarodowych Targów Branży Owocowo-Warzywnej. czytaj dalej