Wiadomości

Pogoda negatywnie wpłynęła na bieżące zbiory kalafiorów w Hiszpanii, a to przełożyło się na stabilizację cen tych warzyw na relatywnie wysokim poziomie. Jak długo może potrwać ta sytuacja i jak przekłada się to na ceny kalafiorów w polskim hurcie? czytaj dalej

Ceny mandarynek w Hiszpanii nieco spadły po Nowym Roku, ale nie na tyle, aby miało to widoczny wpływ na ceny tych owoców w ofertach importerów. Również w polskim hurcie mandarynki są nadal relatywnie drogie. Jakie mają ceny i jak to wpływa na popyt? czytaj dalej

Skup jabłek przemysłowych wraca do życia po świątecznej przerwie. Ceny tego surowca zmieniły się w stosunku do tych z końca starego roku zgodnie z przewidywaniami. Jak teraz kształtują się zatem ceny skupu przemysłu? czytaj dalej

Polskie ogórki szklarniowe są w tym sezonie dostępne zimą, ale ich podaż jest bardzo ograniczona. Nietrudno się domyślić, jaki to ma wpływ na hurtowe ceny tych warzyw. Tym bardziej, że podaż ogórków z importu też nie jest szczególne duża. czytaj dalej

Po Nowym Roku wzrosły hurtowe ceny marchwi w Polsce. Czy jednak ten trend ma szansę się utrzymać? Jaki jest obecny poziom cen marchwi w dużym hurcie? czytaj dalej

WAPA opublikowała pierwsze w tym sezonie dane o zapasach gruszek w krajach członkowskich, w tym krajach UE. Jakie to są wolumeny tych owoców? Ile gruszek jest w polskich chłodniach? czytaj dalej

Ceny jabłek odmiany Szampion zdołały utrzymać, w polskim dużym hurcie, poziom wyższy niż w zeszłym roku. Ale czy jest to znacząca różnica dla sadowników? czytaj dalej

Białej kapusty zaczyna brakować, a luka w jej podaży szybko się powiększa. Nie tylko w Polsce. I coraz lepiej widać to hurtowych cenach tej kapusty. czytaj dalej

Hurtowe ceny brokułów importowanych podążają śladem trendu ze stycznia 2021 roku. Czy i tym razem ich wzrost zatrzyma się przed pułapem siedmiu złotych dla ceny średniej w dużym hurcie? czytaj dalej

Mamy pierwsze dane szacunkowe WAPA o zapasach jabłek. Spójrzmy, jak kształtują się one w odniesieniu do krajów członkowskich tej organizacji z Europy, w tym Polski. Co się zmieniło w strukturze przechowywania odmian jabłek w naszym kraju i w ich wolumenach? czytaj dalej

Z danych GUS wynika, że import zagęszczonego soku jabłkowego do Polski, utrzymał swój wzrost również w październiku ubiegłego roku. Wzrosła także średnia cena importowa tego produktu. czytaj dalej

Ceny polskich porów w dużym hurcie wzrosły w nowym roku, ale nie aż tak, aby utrzymać się na poziomie wyższym niż w zeszłym sezonie. Jakie są zatem obecnie ceny porów na hurtowym rynku świeżych warzyw? czytaj dalej

Hurtowe ceny jabłek odmiany Idared utrzymują się w Polsce powyżej poziomów z poprzednich lat. Co nie oznacza, że sadownicy są z nich w pełni zadowoleni, ale może to być dobry prognostyk na wiosnę bieżącego roku. Ale czy Idared ma szansę pobić wiosenne rekordy cenowe sprzed pięciu lat? czytaj dalej

Nastroje na holenderskim rynku cebuli pozostają ostrożnie optymistyczne. Niektórym producentom i sortowaczom wydawało się w grudniu, że żadna cebula nie wyjedzie po nowym roku. To się nie sprawdza. Również w 1. tygodniu br. popyt na cebulę jest dobry, a cena worka trzyma się mocno. Ale to nic nie mówi o dalszych ruchach cen w tym miesiącu, pisze ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

Szwecja, z racji ograniczeń klimatycznych, jest w dużym stopniu zależna od importu owoców i warzyw. Rynek ten, choć wymagający, oferuje ogromne możliwości dla europejskich producentów. Zrozumienie specyficznych wymagań szwedzkich konsumentów, regulacji oraz struktur handlowych jest kluczowe do sukcesu. czytaj dalej

Borówka to owoc, który cieszy się rosnącą popularnością na całym świecie, w tym w Polsce. Jej delikatna struktura i wymagające warunki uprawy sprawiają, że producenci muszą stosować nowoczesne technologie, aby osiągnąć sukces. Jednym z najbardziej efektywnych rozwiązań, które z powodzeniem stosują amerykańscy rolnicy, jest uprawa borówki w tunelach foliowych. W tym artykule przyjrzymy się szczegółom tej technologii czytaj dalej

Uprawa malin w tunelach foliowych w Stanach Zjednoczonych jest uważana za jedną z najbardziej innowacyjnych metod produkcji tych owoców. Dzięki tej technologii amerykańscy rolnicy mogą zapewnić wysoką jakość plonów.W artykule przedstawiamy szczegóły amerykańskich doświadczeń, które mogą być cennym źródłem wiedzy dla polskich plantatorów.

czytaj dalej

W sercu każdego zimowego targowiska, pod osłoną chłodnych poranków, rozkwita feeria barw i kształtów warzyw, które od wieków zajmują szczególne miejsce na europejskich stołach – kapusty. Te niepozorne rośliny kryją w sobie zarówno bogactwo historii, jak i nieskończone możliwości kulinarne i zdrowotne. czytaj dalej

Produkcja truskawek w Kalifornii to przykład precyzyjnie zaplanowanego i zarządzanego systemu rolniczego, który pozwala na uzyskiwanie wysokiej jakości owoców w dużych ilościach. W artykule przedstawiamy, na co zwracają uwagę amerykańscy producenci, i wskazujemy, które z tych doświadczeń mogą być wartościowe dla polskich plantatorów. czytaj dalej

Produkcja truskawek to jeden z filarów rolnictwa w Kalifornii, regionie znanym jako światowy lider w uprawie owoców jagodowych. Sukces tej branży opiera się na połączeniu innowacji technologicznych, precyzyjnych badań naukowych oraz efektywnego marketingu. Polski sektor truskawkowy, choć dynamicznie się rozwija, może wiele zyskać, czerpiąc inspiracje z amerykańskiego podejścia do produkcji i sprzedaży. Przeanalizujmy, jakie doświadczenia z Kalifornii mogą być szczególnie cenne dla polskich producentów. czytaj dalej