Wiadomości

Ceny jabłek deserowych spadają w polskim hurcie. Presja na zniżkę jest oczywiście tłumaczona wzrostem bieżącej podaży. I realiami handlu międzynarodowego. Ciekawe jednak jest to, że w detalu ceny jabłek wcale nie wykazują takiej skłonności do zniżki, jak to widzimy w hurcie. Jakie sa obecnie ceny polskich jabłek w dużym hurcie? czytaj dalej

Ceny marchwi w polskim hurcie pozostają na niskim, ale stabilnym poziomie. Nadchodzące dni mogą się okazać kluczowe dla prognoz, jaką droga pójdzie rynek marchwi w Polsce. Czy będzie to dominująca w poprzednich sezonach relatywna stabilizacja cenowa, czy też zdarzy się katastrofa analogiczna do tej z września i października roku 2020? czytaj dalej

Ceny fasolki szparagowej spadły, ale była to zmiana ograniczona w swojej skali. Czy teraz przyszedł czas na odwrócenie trendu i wzrost cen fasolki w polskim hurcie? czytaj dalej

Ceny bananów we wrześniu wykazywały, na polskim rynku hurtowym, pewną skłonność do zniżki. Może niezbyt dużą, ale wystarczającą do tego, by przybliżyć swój poziom do cen z tego samego okresu zeszłego roku. Ile musiałyby jeszcze banany potanieć aby ich ceny wyrównały się z tymi z września 2024? czytaj dalej

Sytuacja w segmencie ziemniaków polskiego rynku warzyw świeżych od dawna jest bardzo zła, ale co gorsza jeszcze się pogarsza. Jakie czynniki są tu kluczowe? Jakie mamy obecnie ceny ziemniaków w krajowym dużym hurcie? czytaj dalej

Ceny pietruszki korzeniowej w polskim hurcie jeszcze spadły. Obecnie są one niższe niż w czterech poprzednich sezonach. Po ile jest zatem pietruszka w krajowym hurcie i jakie są perspektywy dla jej cen na kolejne tygodnie? czytaj dalej

I znowu mamy powtórkę scenariusza spadkowego w sektorze skupu jabłek do przetwórstwa. I o ile na początku tego trendu sadownicy reagowali dość obojętnie, to teraz wzburzenie działaniami przetwórców wyraźnie wzrosło. Irytację budzi fakt, że po pierwszym udanym zbiciu cen, przyszła kolejna przecena. Jak obecnie wygląda sytuacja cenowa w skupie jabłek przemysłowych? czytaj dalej

Kończy się tegoroczny sezon borówek wysokich (borówek amerykańskich) z polskich upraw. Podaż tych owoców generalnie spada, ale w ostatnich dniach ten proces nieco wyhamował, a do tego na rynku już pojawił się import. Jak to wszystko przekłada się na ceny borówek w polskim hurcie? czytaj dalej

Obecny sezon skupu malin przemysłowych w Polsce wszedł w swoja końcową fazę. Ceny, jak na razie, utrzymują stabilny poziom, co jest pozytywną informację dla dostawców. Jakie są te ceny maliny przemysłowej? czytaj dalej

Źle się dzieje na polskim rynku selerów. Ceny tych warzyw utrzymały się w trendzie spadkowym. Jak głęboka jest ta przecena i czy będzie ona jeszcze kontynuowana? czytaj dalej

O eksporcie zagęszczonego soku jabłkowego (koncentratu) z Polski w sezonie 2024/2025 pisaliśmy niedawno na łamach naszego portalu. Warto jednak spojrzeć też na skalę importu tego produktu. Jak dużo koncentratu sprowadzono do Polski, kraju będącego jednym z czołowych jego producentów. I po jakich cenach? czytaj dalej

Ceny skupu śliwek przemysłowych ustabilizowały się. Nie było ostatnio w tym zakresie żadnej poprawy, a zatem rozwój sytuacji w tym segmencie rynku owoców przemysłowych ma wyraźnie odmienny przebieg niż rok wcześniej. A na jakim poziomie są ceny skupu śliwek do przetwórstwa? czytaj dalej

Sytuacja cenowa na hurtowym rynku cebuli w Polsce ustabilizowała się, ale na poziomie, który z pewnością nie satysfakcjonuje producentów i dostawców tego warzywa. Czy jest szansa na poprawę? czytaj dalej

W minionym tygodniu ceny kalafiorów w polskim hurcie kontynuowały spadek. Ale pogorszenie pogody może zatrzymać ten trend. Pierwsze tego oznaki już zresztą widać na kalafiorowym rynku. Pytanie, czy trend zniżkowy nie powróci? czytaj dalej

Nie było tym razem niespodzianki. Zmiana podaży surowca wywołała obniżkę cen skupu jabłek przemysłowych. Co nie znaczy, że sadownicy przyjmują ten fakt oraz skalę przeceny ze spokojem. Jakie są obecnie ceny skupu przemysłu? czytaj dalej

Ceny ogórków szklarniowych w polskim hurcie znajdują się obecnie wyraźnie poniżej poziomu z zeszłego roku. Bynajmniej nie oznacza to, iż warzywa te mają niskie ceny. Ale na razie trend zwyżkowy przyhamował. Ale co dalej? czytaj dalej

Ceny cytryn importowanych do Polski nie są już rekordowo wysokie. Co nie znaczy, że owoce te stały się tanie. Co więcej, wydaje się bardzo prawdopodobne, że to stan przejściowy i za relatywnie niezbyt długo znów ceny tych cytrusów będą biły rekordy wysokości. Dlaczego? czytaj dalej

Sezon skupu aronii 2025 definitywnie odchodzi do historii. Jeszcze w zeszłym tygodniu były zakłady przetwórcze zainteresowane tym surowcem, ale podaż aronii była już wręcz śladowa. Jak można podsumować ceny aronii w kampanii 2025? czytaj dalej

Holenderski rynek cebuli jest w dużej mierze uzależniony od eksportu. Jak dotąd nie ma zbyt wielu powodów do narzekań. Niemniej jednak doskonały eksport nie tworzy automatycznie bardziej pozytywnego nastroju na rynku. Według kilku eksporterów dzieje się tak głównie dlatego, że holenderski sektor może wszędzie konkurować pod względem ceny, ale eksporterzy muszą być z tym ostrożni. Jednocześnie, teraz, gdy sytuacja się uspokoiła, sortowacze nie powinni od razu wpadać w panikę, pisze ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej