Wiadomości

Sezon handlowy dla polskich jabłek deserowych wciąż jest na relatywnie wczesnym etapie i trudno przewidywać, jaka będzie przyszłość tej branży w kolejnych miesiącach. Ale na chwilę obecną widać, jak zarysowują się pewne trendy w relacji popyt-podaż i jak to wpływa na ceny. Na przykład widać że jabłka odmiany Golden Delicious radzą sobie lepiej niż odmiany czerwone. czytaj dalej

Ceny marchwi w polskim dużym hurcie kształtują się teraz, minimalnie bo minimalnie, ale powyżej poziomu przeciętnej ceny z minionych pięciu sezonów. To dużo mówi o sytuacji na rynku marchwi i relacji podaży do popytu na to warzywo. Zwłaszcza, jeśli uwzględnić kontekst szybkiego startu sezonu importowego. czytaj dalej

Hurtowe ceny importowanych borówek podlegały w ostatnich tygodniach wahaniom, ale bez wyraźnego trendu. To się najpewniej zmieni. Wszystko wskazuje bowiem na to, że importowane borówki świeże będą drożeć i to dość wyraźnie. Dlaczego? Jakich hurtowych cen można się spodziewać w listopadzie? czytaj dalej

Nasza redakcja przeanalizowała, co działo się dzisiaj w internecie w hurtowym handlu owocami i warzywami. Największy ruch koncentrował się na jabłkach deserowych z rejonów Grójca, Warki, Błędowa, Białej Rawskiej i Sandomierza, a po stronie warzyw aktywny pozostawał handel cebulą oraz kapustą. czytaj dalej

Początek regularnego sezonu skupowego dla jabłek odmiany Szampion (Šampion) miał relatywnie dobry przebieg. Ale to już historia. Jak teraz wygląda sytuacja cenowa tych jabłek. czytaj dalej

Ceny kalafiorów w polskim hurcie odbiły nieco w górę. Czyżby wreszcie kalafior na rynku świeżych warzyw wreszcie zaczął wygrzebywać się z cenowego dołka? czytaj dalej

Na hurtowym rynku kapusty pekińskiej sytuacja dostawców jest coraz gorsza. To co się dzieje z popytem bez przesady można nazwać stanem śmierci klinicznej. Zwłaszcza biorąc pod uwagę, że ogólna podaż tej kapusty wcale nie jest szczególnie duża w tym sezonie. Ale ceny, zamiast odrabiać wcześniejsze, już i tak duże straty, to jeszcze zaliczają kolejne zniżki. czytaj dalej

W polskim hurcie wciąż dostępne są dostępne krajowe truskawki (tunelowe). Ich podaż jest niewielka, ale ceny wcale nie są aż tak wygórowane. A czy są już na naszym rynku dostępne truskawki importowane? czytaj dalej

Nasza redakcja przeanalizowała, co działo się dzisiaj w internecie w hurtowym handlu owocami i warzywami. Największy ruch koncentrował się na jabłkach deserowych, przy wyraźnej podaży warzyw jesiennych: cebuli, kapusty, dyni, buraków i pietruszki. czytaj dalej

Hurtowe ceny brokułów zazwyczaj spadają w październiku, w okresie ostatnich wysypów tych warzyw. Nie zawsze się tak dzieje, ale w tym roku to zjawisko wystąpiło i to z ponadprzeciętną siłą. Jak bardzo spadły ceny polskich brokułów w dużym hurcie? czytaj dalej

Ceny polskich śliwek deserowych w krajowym hurcie wydają się gonić za pułapami oglądanymi w końcówce października 2024 roku. Ale czy mają szansę zniwelować dystans do tamtych cen sprzed dwóch lat? Czasu zostało bardzo mało. Jakie są obecnie ceny polskich śliwek w krajowym hurcie? czytaj dalej

Koniec minionego tygodnia przyniósł podtrzymanie trendu zwyżkowego w cenach skupu jabłek przemysłowych. Jak duże były to zmiany? czytaj dalej

Holenderskie zakłady sortujące i pakujące cebulę pracują na pełnych obrotach. Niektóre firmy mają pełne ręce roboty, aby zaspokoić popyt na żądane ilości. Aby utrzymać ten poziom przez dłuższy czas, w bieżącym tygodniu będą musiały nieco ograniczyć produkcję, pisze ekspert John Ramaker. czytaj dalej

Nasza redakcja przeanalizowała, co działo się dzisiaj w internecie w hurtowym handlu owocami i warzywami. Największy ruch koncentrował się wokół jabłek deserowych z tegorocznych zbiorów, a w warzywach wyraźnie widoczna była podaż cebuli, kapustnych i ziemniaków. czytaj dalej

Nasza redakcja przeanalizowała, co działo się dzisiaj w internecie w hurtowym handlu owocami i warzywami. Największy ruch koncentrował się wokół jabłek z tegorocznego zbioru, przy wyraźnej aktywności zarówno po stronie skupu odmian deserowych i przemysłowych, jak i podaży jabłek w rejonach sadowniczych Mazowsza, Sandomierza oraz Białej Rawskiej. czytaj dalej

Nasza redakcja przeanalizowała, co działo się dzisiaj w internecie w hurtowym handlu owocami i warzywami. Największy ruch koncentrował się na jabłkach, gdzie aktywne było zarówno kupno odmian deserowych i przemysłowych, jak i sprzedaż partii z rejonów sadowniczych. czytaj dalej

Ceny kapusty czerwonej, oferowanej w hurcie na rynku świeżym, wzrosły w ostatniej dekadzie września. Ale potem dość szybko zaliczyły spadek do wcześniejszego pułapu. Teraz trend zwyżkowy powrócił. Na jaki poziomie teraz są ceny tej kapusty? czytaj dalej

Ceny skupu jabłek przemysłowych, po wcześniejszej wymuszonej obniżce, dość szybko odbiły w górę. Po pierwsze jednak to nie jest podwyżka, która likwiduje wszystkie wcześniejsze straty, a po wtóre – to jeszcze najpewniej nie koniec emocji związanych z ruchami cen i polityka cenową przetwórni. czytaj dalej

Wciąż jeszcze trwa skup malin do przetwórstwa, choć jego skala od początku drugiej dekady bieżącego miesiąca wyraźnie zmalała. I ten względny spadek popytu odbił się na cenach, które nie zdołały utrzymać stabilnego poziomu. Doszło do wyraźnej korekty zniżkowej. Jak mocno spadły ceny skupu malin na finiszu kampanii 2026? czytaj dalej

W pierwszej połowie bieżącego miesiąca krajowe ogórki szklarniowe zmagały się z dużą presją cenową, w rezultacie której warzywa te na rynku hurtowym zaliczyły wyraźny dołek cenowy. Ale to już historia, a sytuacja uległa diametralnej zmianie. Teraz polskie ogórki dynamicznie drożeją i już są rekordowo drogie. Oczywiście, w takich warunkach zaktywizowali się importerzy. czytaj dalej