Wiadomości
Ceny mandarynek w polskim hurcie najprawdopodobniej będą spadać. Pytanie, jak dynamiczny będzie ten trend? Czy nie napotka on przeszkód podażowych, zwłaszcza w segmencie owoców wysokiej jakości?
czytaj dalej
Kiedy Nuria Pizan – dyrektor marketingu w Thriving Fruit Brands i laureatka ponad 100 międzynarodowych nagród kreatywnych – po raz pierwszy zobaczyła w supermarkecie pokrojone jabłka zapakowane w folię, jej reakcja była pełna sceptycyzmu: „Kto tego w ogóle potrzebuje?”
czytaj dalej
Słaby początek sezonu w eksporcie koncentratu jabłkowego
2025-11-04 09:00
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
Dane GUS odnotowują słaby początek sezonu 2025/2026 jeśli chodzi o wolumeny eksportu koncentratu soku jabłkowego z Polski. Inaczej rzecz się miała w przypadku cen. Ile koncentratu eksportowano z Polski latem 2025 roku i po jakich średnich cenach?
czytaj dalej
Podaż ogórków szklarniowych na polskim rynku jest obecnie mocno ograniczona. Nawet biorąc pod uwagę, że to już listopad i dostępność towaru z krajowych szklarni jest, w tej fazie sezonu, zawsze mniejsza. Jak na kłopoty z dostępnością zareagowały hurtowe ceny tych ogórków i jakie są cenowe perspektywy na kolejne dni?
czytaj dalej
Jesień to okres wzrostu popularności odmian kulinarnych polskich jabłek. Dotyczy to również Boskoopa. W tym roku ceny tej odmiany jeszcze mocniej wyróżniają się na tle cen popularnych „czerwonaków”.
czytaj dalej
Fasolka szparagowa – sezon jeszcze się nie skończył
2025-11-04 08:00
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
Sezon polskiej fasolki szparagowej, jeśli chodzi o duży hurt, to niemal już się zakończył. Wciąż jednak pewne hurtowe ilości tego warzywa są dostępne w małym hurcie. A jak kształtują się hurtowe ceny tego warzywa na początku listopada?
czytaj dalej
Jabłka przemysłowe – podaż rośnie, ceny pod presją
2025-11-04 07:30
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
Bieżąca podaż jabłek do przetwórstwa wyraźnie się zwiększyła w ostatnich dniach. Ale czy tylko dlatego, że to sadownicy dowożą więcej owoców na punkty skupu? A jak kształtują się ceny jabłek przemysłowych?
czytaj dalej
Tegoroczna końcówka sezonu polskich śliwek deserowych ma fatalny cenowo przebieg. Jak wyceniane są te owoce w sprzedaży hurtowej? Spójrzmy także na dane o imporcie i eksporcie śliwek.
czytaj dalej
Cena kapusty pekińskiej spadnie poniżej tej z zeszłego roku
2025-11-03 08:29
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
Wygląda na to, że w najbliższych dniach cena sprzedażowa kapusty pekińskiej w dużym hurcie znajdzie się poniżej pułapu z analogicznego okresu zeszłego roku. Czy taki stan rzeczy potrwa jednak długo? Jakie są obecnie ceny „pekinki” i jak się mogą one zmienić w kolejnych dniach?
czytaj dalej
Popyt na gruszki przemysłowe wciąż słabszy, a co z cenami?
2025-11-03 08:00
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
Szczytowy okres w sezonie skupu gruszek przemysłowych już za nami. Rynek gruszek wszedł w okres jesienno-zimowy kampanii. Obecnie zapotrzebowanie na te owoce w przetwórstwie pozostaje słabsze, ale czy tak już zostanie? A jak reagują ceny w skupach?
czytaj dalej
Holandia - rynek cebuli jest na krawędzi, ile jeszcze zostało?
2025-11-03 07:30
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
Co czeka holenderski rynek cebuli? To pytanie zadaje sobie wielu rolników i sortowaczy teraz, gdy ceny cebuli dość łatwo idą w górę. Jak zwykle, każdy też rozumuje trochę w kierunku własnego portfela, pisze ekspert, Jurphaas Lugtenburg.
czytaj dalej
Koniec października nie przyniósł zmiany w hurtowych cenach importowanych borówek. Jakim fakt ten jest prognostykiem na kolejne tygodnie sezonu?
czytaj dalej
Czy mamy poprawę cen buraków ćwikłowych w polskim hurcie? A jeśli tak, to co to może oznaczać dla dalszego przebiegu sezonu tych warzyw?
czytaj dalej
Ceny jabłek Red Jonaprince na poziomie średniej pięcioletniej
2025-10-31 08:00
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
Ceny jabłek deserowych w polskim hurcie nadal wykazywały tendencję do zniżki. Przynajmniej większość krajowych odmian. W tym również jabłka Red Jonaprince, które w bieżącym sezonem podążają dokładnie tą samą drogą, co inne „czerwonaki”.
czytaj dalej
Ostatni tydzień października nie przyniósł, zmiany sytuacji na hurtowym rynku białej kapusty w Polsce. Ceny tego warzywa nie mogą wygrzebać się z głębokiego dołka, w jaki staczały się od wielu tygodni. Co dalej? Jakie są możliwe scenariusze dla rynku polskiej białej kapusty?
czytaj dalej
Ceny kalafiorów kończą październik bez wyraźnej poprawy
2025-10-30 10:00
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
Hurtowe ceny krajowych kalafiorów zdołały nieco się umocnić w ostatnich dniach bieżącego miesiąca, ale zmiana ta nie wpłynęła znacząco na poprawę sytuacji względem poprzednich sezonów. Za to do naszego kraju zaczęły już napływać kalafiory z importu. Jakie są zatem ceny tych warzyw w dużym hurcie?
czytaj dalej
Jesień to oczywiście nie jest czas na deserowe jabłka odmiany Idaerd. Ale w tym roku zainteresowanie zakupem Idareda na przechowywanie jest bardzo ograniczone. A jak wygląda to w przypadku jabłek na obieranie?
czytaj dalej
Rynek cytryn przechodzi obecnie sezonową zmianę. Rynek polski przestawia się powoli na cytryny hiszpańskie, w miejsce tych sprowadzanych z RPA. I widać to w hurtowych cenach tych owoców.
czytaj dalej
Niedawno pisaliśmy, na łamach portalu fresh-market.pl, o faktach związanych z importem i eksportem ziemniaków. A jaka jest aktualna sytuacja na polskim hurtowym rynku ziemniaków jadalnych, jeśli chodzi o ceny tych warzyw?
czytaj dalej
Hurtowe ceny polskich gruszek deserowych przestały spadać, a nawet średnia cena Konferencji notuje pewną zwyżkę. Ale to za mało, aby można było mówić o poprawie sytuacji. Jakie są obecne ceny gruszek w dużym hurcie?
czytaj dalej



