Wiadomości

Zazwyczaj przełom stycznia i lutego to okres, w którym na polskim rynku brukselki dokonuje się sezonowa zmiana długookresowych trendów. Zazwyczaj nie oznacza jednak zawsze. W tym sezonie brukselka wciąż jeszcze jest przed tą zmianą. czytaj dalej

Jak kształtował się eksport i import mrożonych truskawek w Polsce w 2025 roku? Analizujemy dane GUS, które pokazują bardzo niepokojący trend. czytaj dalej

Końcówka lutego to byłby czas na wzrost cen deserowego Idareda w dużym hurcie. Tak sugerują wartości średniej ceny wieloletniej. Ale w tym sezonie to może być trudne. Dlaczego? czytaj dalej

W tym sezonie mieliśmy kolejną odsłonę tego, co na rynku hurtowym kapusty pekińskiej zdarza się często. Chodzi o cenowy dołek w lutym. Tegoroczny nie był głęboki i długotrwały. Ceny „pekinki” w polskim hurcie zdają się już z niego wydobywać, ale na razie sukces tego trendu nie jest całkowity. Jakie są zatem ceny kapusty pekińskiej w dużym hurcie? czytaj dalej

Eksport zagęszczonego soku jabłkowego z Polski spadł w roku 2025 względem 2024. Jak duży był ten spadek? A jak kształtował się trend dla cen koncentratu w minionym roku? czytaj dalej

Jak rozwijała się sytuacja w handlu cebulą w polskim dużym hurcie w lutym? o może się zdarzyć w marcu? czytaj dalej

Ceny kapusty czerwonej w polskim dużym hurcie wciąż pozostają relatywnie niskie. Jednak zdołały się one w lutym nieco umocnić, dzięki czemu średnia cena sprzedażowa kapusty czerwonej nieco odskoczyła takiemu wskaźnikowi dla kapusty białej. Na ile duża jest obecnie ta różnica? czytaj dalej

Ceny jabłek odmiany Gala wyraźnie słabną i już nie są na szczycie rankingu polskich odmian. A co mówią dane WAPA o zapasach Gali w Polsce? czytaj dalej

Po okresie dużego rozchwiania cen ogórków szklarniowych, polski duży hurt wszedł najwyraźniej w okres bardziej wyrazistego trendu zniżkowego. Jakie są tego przyczyny i jak mocno spadły ceny ogórków szklarniowych? czytaj dalej

Hurtowe ceny jabłek odmiany Szampion utrzymywały się w styczniu w głównym nurcie scenariusza cenowego na rynku jabłek deserowych. Wygląda również na to, że luty podtrzyma tę passę? Jakie są obecnie ceny skupu jabłek Szampion w polskim dużym hurcie? czytaj dalej

Źle się dzieje na hurtowym rynku polskich gruszek. Ceny tych owoców nie tylko przestały rosnąć ale zaliczyły korektę, która sprowadziła je poniżej pułapu średniej wieloletniej. Jak duża jest ta luka? Spójrzmy też na dane o eksporcie i zapasach gruszek. czytaj dalej

Zarówno holenderscy producenci, jak i sortowacze borykają się z trudnościami w handlu cebulą. „Tak jest zawsze w lutym” – to często powtarzana uwaga. Po karnawale rynek czasami się ożywia. Jednak opinie uczestników rynku na temat tego, czy tak będzie również w tym sezonie, są dość zróżnicowane, o czym pisze ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

Jak poziom osiągnął w 2025 roku eksport pieczarek z Polski. Jaki był import tych grzybów do naszego kraju. Analizujemy dane GUS. czytaj dalej

Ceny cytryn w polskim hurcie przestały rosnąć, co jest następstwem zahamowania ich wzrostu w Hiszpanii. Dane o imporcie pokazują wzrost tegoż w końcówce zeszłego roku. Czy to oznacza, że pojawia się wreszcie szansa na niższe ceny tych cytrusów na polskim rynku? czytaj dalej

Jabłka odmiany Red Delicious w polskim hurcie wyraźnie zyskują od pewnego czasu. Nie wszyscy sadownicy się z tego cieszą. Dlaczego? I jakie są obecnie ceny za Red Deliciousa? czytaj dalej

Żywioły oszczędziły uprawy kalafiorów i brokułów na południu Europy. I widać to w hurtowych cenach tych warzyw, również na rynku polskim. Trend zniżkowy trwa tu od tygodni. Na jaki poziom spadły ceny kalafiorów w naszym dużym hurcie? Czy ten zniżkowy trend może się odwrócić? czytaj dalej

Rumunia, choć geograficznie bliska i pozornie przystępna, staje się dla polskich dostawców rynkiem o coraz wyższym progu wejścia. Jeszcze kilka lat temu polskie jabłka czy ziemniaki dominowały na tamtejszych półkach dzięki przewadze cenowej. Jednak rok 2025 przyniósł fundamentalną zmianę. czytaj dalej

Hurtowe ceny importowanych brokułów pozostawały w trendzie spadkowym. Wydaje się, że ta tendencja jeszcze się nie zakończyła. O ile warzywa te jeszcze mogą potanieć? czytaj dalej

Nie ma mowy o wzroście cen białej kapusty w polskim hurcie. Buksują one rozpaczliwie na poziomie, który jest już rekordowo niski względem minionych pięciu sezonów. O jakich cenach jest mowa, jeśli chodzi o duży hurt białej kapusty? czytaj dalej

Przez chwilę mogło się wydawać że jednak sezon borówkowy w Hiszpanii zdoła wrócić do bardziej typowego scenariusza. Ale pogoda nie odpuściła. W rezultacie mieliśmy gwałtowny wzrost cen tych owoców. Jak duży? czytaj dalej