Wiadomości

Średnia cena cebuli w polskim dużym hurcie znalazła się poniżej poziomu z analogicznego okresu zeszłego roku. Jak duża jest to różnica? Czy producenci mają się czym martwić? czytaj dalej

Ceny skupu jabłek przemysłowych utrzymały w mijającym tygodniu swój wcześniejszy trend i wszystko wskazuje na to, że czynniki o tym decydujące okażą się na tyle silne, aby zapobiec do końca września przełamaniu tej tendencji. Jakie to czynniki i do jakich poziomów cenowych doprowadziły one w branży jabłek na przetwórstwo? czytaj dalej

Tegoroczny ciepły wrzesień wpłynął na stabilizację hurtowych cen fasolki szparagowej na rynku polskim. Na jakim poziomie wartości ta stabilizacja się dokonała i jak długo ona może jeszcze potrwać? czytaj dalej

Pogodna jesień sprawiła, że w handlu wciąż są dostępne krajowe truskawki z upraw tunelowych. Jeśli chodzi o hurt, jest to już oczywiście handel na ograniczoną skalę, za to ceny mogą dziwić o tej porze roku. czytaj dalej

Po kilkudniowej przerwie ceny ziemniaków w polskim hurcie wróciły do wcześniejszego trendu zniżkowego. Jak duża była ta ostatnia przecena na rynku ziemniaków? czytaj dalej

Końcówka tegorocznego sezonu polskiej borówki wysokiej wygląda znacznie lepiej, pod względem cen, niż koniec kampanii roku 2022. Jednak nie należy wpadać w nadmierny optymizm. Zeszłoroczny sezon kończył się dla borówek fatalnie, więc na jego tle nie trudno o poprawę. Jak zatem wygląda końcówka sezonu 2023 na polskim hurtowym rynku borówek na szerszym tle porównawczym? czytaj dalej

Sezon wegetacyjny charakteryzujący się skrajnościami i plantatorami, którzy w niektórych przypadkach podjęli niezłe ryzyko ze swoimi zbiorami, nie obył się bez konsekwencji. Nic dziwnego, że jakość jest obecnie gorącym tematem wśród handlowców i sortowaczy na rynku cebuli w Holandii. Przy tych poziomach cen nie można sobie pozwolić na żadne niedociągnięcia, o czym pisze Jurphaas Lugtenburg, ekspert portalu www.boerenbusiness.nl. czytaj dalej

W dniu 20 września 2023 roku w MCC Mazurkas odbyła się XVII edycja wyjątkowego wydarzenia dla branży owocowo-warzywnej – Fresh Market 2023 B2B Meeting and Trade Show. czytaj dalej

W dniu 20 września 2023 roku w MCC Mazurkas odbyła się XVII edycja wyjątkowego wydarzenia dla branży owocowo-warzywnej – Fresh Market 2023 B2B Meeting and Trade Show. czytaj dalej

Bieżąca podaż malin jesiennych z krajowych plantacji wzrosła ostatnio na naszym krajowym rynku hurtowym. Ale rodzime uprawy to niestety nie jedyne źródło tej wolumenowej tendencji, czego skutkiem jest duży wzrost zniżkowej presji na hurtowe ceny maliny deserowej. czytaj dalej

Ostatnie dwa tygodnie przyniosły poprawę w podaży kalafiorów na polskim rynku. Czy na tyle znaczącą, aby przełożyła się ona na hurtowe ceny tych warzyw? czytaj dalej

W tym roku sezon skupu śliwek do przetwórstwa upływa niezmienni pod znakiem luki w podaży. Jak duża jest to luka, to najlepiej pokazuje relacja cen tegorocznych do tych z sezonu 2022. czytaj dalej

Władze Ukrainy zapowiadają embargo na polski eksport warzyw i owoców. Dlaczego? czytaj dalej

Sezon 2023 okazał się lepszy cenowo dla producentów brzoskwiń i nektarynek w Europie. Widać to również po hurtowych cenach tychże owoców na rynku polskim. czytaj dalej

W sierpniu mieliśmy, na polskim rynku hurtowym warzyw, cenową „górkę”, jeśli chodzi o pietruszkę świeżą. Ale to już historia. Ostatnie tygodnie przyniosły wyraźny trend, który sprowadził ceny tego warzywa do poziomów sprzed roku. Po ile jest teraz pietruszka w dużym hurcie i czego można oczekiwać, w tym względzie, w przyszłości? czytaj dalej

Jak kształtował się import ziemniaków do Polski w pierwszym półroczu 2023 roku. Analizujemy dane GUS. czytaj dalej

Jak kształtował się eksport zagęszczonego soku jabłkowego z Polski w pierwszym półroczu 2023 roku. Analizujemy dane GUS. czytaj dalej

Sezon gruszkowy w Polsce nabiera skali, a to przekłada się na kierunek zmian w hurtowych cenach tych owoców na rynku świeżym. Jednak, mimo takich sezonowych trendów, ceny te pozostają relatywnie wysokie. Jakie są więc ceny gruszek kupowanych na rynek świeży, a jakie tych skupowanych do przetwórstwa? czytaj dalej