Handel
Pomodoro, nie wystarczy być obecnym: teraz trzeba prowadzić (i zadowalać) konsumenta.
2026-05-05 00:00
Jeśli pierwsza część bezpośredniej transmisji IFN na temat pomidora skupiała się na powrocie produkcji i stopniowej poprawie rynku, to druga rozszerzyła perspektywę kategorii. Dlaczego pomidor, bardziej niż inne warzywa i owoce, znajduje się obecnie
czytaj dalej
Ceny papryki importowanej, oferowanej w polskim hurcie, odbiły nieco w górę w ciągu ostatnich dwóch tygodni. Pytanie, czy to nie jest tylko chwilowa zmiana trendu?
czytaj dalej
Importowane borówki zaczynają maj z rekordowymi cenami
2026-05-04 09:00
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
Rok temu końcówka kwietnia przyniosła rekordowo wysokie ceny importowanych borówek wysokich (borówek amerykańskich) w polskim hurcie. Teraz mamy powtórkę tego scenariusza, ale z jedną zasadniczą różnicą. Jaką? Jakie są obecnie ceny świeżych borówek?
czytaj dalej
Banany – zrobiło się najtaniej od lat
2026-05-04 08:00
Hurtowe ceny bananów pozostawały relatywnie niskie już od lutego br. Od marca owoce te są tańsze niż w przynajmniej czterech poprzednich sezonach. A zmiany w cenach w końcówce bieżącego miesiąca pokazują, że to nie musi być koniec zniżek. Z jakimi cenami w dużym hurcie banany zaczynają maj?
czytaj dalej
Holandia - skrócony tydzień pracy nie pomaga w handlu cebulą
2026-05-04 07:30
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
Na rynku cebuli nie wszystko idzie gładko. Dotyczy to zarówno handlu u producentów, jak i eksportu. Częściowo wynika to z różnic w jakości. Fakt, że w minionym tygodniu w Holandii obchodzono Dzień Króla, a w pozostałej części Europy 1 maja, nie ożywia sytuacji. Co więcej, niektórzy sortowacze i eksporterzy zgłaszają, że jest zbyt cicho, jak na tak dobry okres, o czym pisze ekspert, Jurphaas Lugtenburg.
czytaj dalej
JumpLights uzupełnia swoją ofertę produktów o serię Vert, zawierającą diody LED zaprojektowane specjalnie do pionowego magazynowania.
2026-05-04 00:00
Pionierka uprawa wertykalna stała się jednym z dominujących formatów uprawy w przemyśle konopi w Ameryce Północnej, a infrastruktura oświetleniowa wokół niej nie zawsze nadążała za tym trendem. JumpLights, która działa w przestrzeni oświetlenia nad i pod roślinami od 2020 roku, obchodzi dziesiątą rocznicę swojego istnienia.
czytaj dalej
Plantatorzy borówki – nie ma powodu do paniki. Fałszywe informacje mogą być bardziej szkodliwe niż przymrozki.
2026-05-04 00:00
W poprzednim tygodniu Polskę nawiedziła fala silnych przymrozków, które objęły praktycznie cały kraj. W wielu regionach temperatury spadły nawet do -8, a lokalnie nawet do -9 stopni Celsjusza, co jest szczególnie niepokojące, ponieważ utrzymywały się przez długi czas, nawet od 7 do 10 godzin.
czytaj dalej
"Handel świeżymi produktami w Indiach zmienia biegi w związku z umowami o wolnym handlu i globalnymi zakłóceniami w dostawach"
2026-05-04 00:00
Wzmożona dynamika Umowy o Wolnym Handlu (FTA) i zakłócenia w dostawach związane z napięciami na Bliskim Wschodzie skłaniają handel świeżymi produktami w Indiach do zmiany strategii - mówi M.B. Naqvi, dyrektor generalny i główny koordynator Fresh India Show, zaplanowanego na mniej niż miesiąc, między 29 a 30 maja w CIDCO.
czytaj dalej
Popyt na jabłka Soluna jest duży.
2026-05-04 00:00
Momentum eksportu rośnie dla nominowanego do nagrody Eksportera Roku, WA Farm Direct, za jabłka Soluna™. Dyrektor wykonawczy Rebecca Blackman wskazuje na silne międzynarodowe zapotrzebowanie, nawet gdy przesyłki zaczynają się przemieszczać. "Zaczęliśmy pakować kontenery na początek tegorocznej eksportu jabłek Soluna".
czytaj dalej
"Włochy są siódmym największym importerem mango i piątym importerem awokado w Europie."
2026-05-04 00:00
Sektor owoców tropikalnych, zwłaszcza jeśli chodzi o mango i awokado, przeżywa niezwykłą fazę ekspansji na włoskim i europejskich rynkach. Dane przedstawione przez Pietro Mauro, Dyrektora Fruitimprese, w ramach "Eksplozji Mango i Awokado" (fokusa, który omawiał oba)
czytaj dalej
Jedna trzecia zapasów warzyw w Stanach Zjednoczonych w 2025 roku pochodziła z importu.
2026-05-04 00:00
Dostępność warzyw w Stanach Zjednoczonych nadal opiera się na importach wybranych produktów, przy ogólnym uzależnieniu zmieniającym się w zależności od kategorii. Według Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych, import stanowił około jednej trzeciej całkowitej dostępności warzyw w USA w 2025 roku, przy większym udziale.
czytaj dalej
Agretti, pełnia sezonu i spadające ceny na włoskich rynkach.
2026-05-04 00:00
Wiosenna pogoda wkracza w pełni, a na rynkach zauważa się większą dostępność świeżych sezonowych produktów. W tym kontekście, Borsa della Spesa, usługa BMTI i Italmercati we współpracy z Consumerismo No Profit, również w tym tygodniu poleca następujące produkty:
czytaj dalej
Stany Zjednoczone inwestują 774 miliony dolarów w projekty infrastruktury portowej.
2026-05-04 00:00
Departament Transportu Stanów Zjednoczonych, Administracja Morska (MARAD) zainwestowała 774 miliony dolarów w amerykańskie porty, aby wzmocnić nasz łańcuch dostaw i przywrócić dominację morską Stanów Zjednoczonych. 37 projektów otrzymało nagrody i obejmują porty przybrzeżne, porty Wielkich Jezior oraz porty na rzekach wewnętrznych. "Porty w USA"
czytaj dalej
Stany Zjednoczone (MI): Szklarnia zaprasza klientów, nawet gdy trwa sprzątanie po uszkodzeniach spowodowanych przez burzę.
2026-05-04 00:00
Farma i szklarnia L and L w Caledonia jest otwarta na sezon - nawet gdy trwa odbudowa po burzy z 17 kwietnia. „Nie możesz długo być w szoku” powiedział właściciel Lance Malicki. „Musisz iść dalej.” Silne wiatry poważnie uszkodziły teren, wyrywając dach i drzwi z obory na słupie.
czytaj dalej
"To jest kluczowe dla skalowania naszych działań w dyscyplinowany oraz efektywny sposób kapitałowy"
2026-05-04 00:00
"W tym etapie Oishii przechodzi z fazy udowadniania modelu biznesowego w USA na skalowanie globalne" - mówi Hitoshi Kawashima, wiceprezes ds. inżynierii w firmie Oishii. "Kluczowym elementem tego przejścia jest standaryzacja oraz modularyzacja modułów produkcyjnych, które stanowią podstawę gospodarstw."
czytaj dalej
Marketing: od estetyki doskonałości do etyki prawdy
2026-05-04 00:00
W Ameryce Trumpa, gdzie siła i przemoc wróciły do dużej aktualności, Burger King niedawno wypuścił zupełnie przeciwny nurtowi spot, w którym przyznaje szereg błędów, jakie popełnia, i przeprasza za nie swoich klientów. Możecie sami to zobaczyć.
czytaj dalej
Stagnacja cen truskawek i borówek w obliczu wzrostu produkcji
2026-05-04 00:00
Wolumen sprzedaży truskawek w ostatnim tygodniu nieznacznie wzrósł w porównaniu z poprzednim tygodniem, ale przede wszystkim jest znacznie wyższy niż w tym samym tygodniu z poprzedniej kampanii, dlatego ceny na poziomie producenta pozostają stabilne i utrzymują się na średnim poziomie.
czytaj dalej
Super Cobb to produkt wykonany z mąki skrobiowej, odporny na wodę i mający kształt okrągły: nauka stojąca za tym produktem.
2026-05-04 00:00
Transport odporny na wilgoć jest konieczny w sektorze świeżych produktów. Zazwyczaj stosuje się karton Kraft (papier dziewiczy) lub karton pokryty plastikiem. Klingele wprowadza nową alternatywę w postaci Super Cobb: 100% zrecyklowany tekturowy karton z wysoką odpornością na wilgoć. Według Roalta.
czytaj dalej
AgroFresh otwiera nowe centrum badawczo-rozwojowe dla regionu Azja-Pacyfik w Yangling, Chinach.
2026-05-04 00:00
AgroFresh, światowy lider w rozwiązaniach poszukiwania, otworzył swój nowy Ośrodek Badań i Rozwoju dla regionu Azji i Pacyfiku w Yangling, głównym centrum innowacji rolniczych w Chinach.
czytaj dalej
Rolnicy pomidorowi w Asante Akyem Agogo w Regionie Ashanti w Ghanie apelują do konsumentów o bezpośrednie zakupy na farmach, ponieważ borykają się z nadmiernym nadwyżką sezonową. Rolnicy informują, że wysokie wolumeny produkcji w tym sezonie spowodowały nadmierny popyt, a część zbiorów jest zagrożona utratą ze względu na ograniczoną...
czytaj dalej



