Handel

Hurtowe ceny kapusty białej na polskim rynku wciąż odczuwają presję na zniżkę. Dlaczego tak się dzieje w sezonie bardzo słabych zbiorów? I czy ta presja okaże się skuteczna w kolejnych tygodniach? czytaj dalej

Po raz pierwszy od początku jesieni ceny ziemniaków na Ukrainie aktywnie rosną. czytaj dalej

Bieżąca podaż krajowych kalafiorów dostępnych na świeżym rynku ostatnio wzrosła, co przełożyło się na ceny tych warzyw. Czy jednak można powiedzieć, że polskie kalafiory są relatywnie tanie, jak na koniec pierwszej dekady listopada? czytaj dalej

Tegoroczna jesień przyniosła do Polski nienajgorszą pogodę, co przełożyło się między innymi na wydłużoną kampanię handlową dla rodzimych malin. Owoce te wciąż są dostępne w małym hurcie, choć w ostatnich dniach ich podaż coraz wyraźniej malała. czytaj dalej

Ceny cebuli w polskim hurcie utrzymują rekordowe poziomy. Nawet mimo pewnych korekt. Czy taka sytuacja może się utrzymać do końca tego sezonu? czytaj dalej

W sezonie 2021/2022 ceny deserowych jabłek odmiany Golden Delicious są tradycyjnie nieco wyższe od zdecydowanej większości odmian oferowanych przez polskich sadowników. Ale co z tego, mówią sadownicy, skoro i tak te ceny dalekie są od opłacalnych. czytaj dalej

Sezon na krajową paprykę dobiega końca, ale jeszcze trwa handel nią na rynku świeżym. Jej malejąca podaż jest już zastępowana przez paprykę importowaną. Jak kształtują się obecnie hurtowe ceny tego warzywa? czytaj dalej

Na Polskim rynku owoców importowanych widać wyraźnie ożywienie w segmencie mandarynek. Ale ich ceny,, mimo zniżek i mimo promocji w marketach, są w tym sezonie relatywnie wysokie. I wszystko wskazuje na to, że tak będzie i w dalszej części sezonu. Dlaczego? czytaj dalej

Początek listopada przyniósł pewną poprawę w sytuacji cenowej na hurtowym rynku kapusty czerwonej, która to sytuacja tym samym coraz bardziej różni się od tego, co obserwujemy na rynku kapusty białej. czytaj dalej

Mamy już listopad. Na krajowym rynku świeżych warzyw to również początek szczytowego okresu w sezonie handlu brukselką. czytaj dalej

Ceny skupu jabłek przemysłowych w bieżącym sezonie zdecydowanie częściej spadały niż rosły, a ich bieżący poziom jest jednoznacznie oceniany przez sadowników jako zbyt niski. Czy jest zatem szansa na wzrost tych cen w listopadzie? czytaj dalej

W polskim hurcie ceny skupu jabłek odmiany Gala utrzymują przewagę nad cenami innych odmian. Ale to jedyna pozytywna rzecz, jaką można powiedzieć o bieżącej sytuacji w skupie tej odmiany. Jakie są więc te ceny skupu Gali? czytaj dalej

Nie ma powtórki z sezonu 2021/2022 na polskim rynku kapusty pekińskiej, choć jeszcze na początku października mogło się to wydawać wielce prawdopodobne. Hurtowe ceny kapusty pekińskiej poszły jednak w tym sezonie utartym jesiennym szklakiem. czytaj dalej

Sezon krajowej fasolki szparagowej, jeśli chodzi o duży hurt, w zasadzie się zakończył, ale w tym roku wciąż jeszcze trwa handel tym warzywem w małym hurcie i co więcej ceny fasolki w ostatniej dekadzie października zamiast rosnąć to spadały. czytaj dalej

W Polsce kończy się sezon krajowych śliwek deserowych. Hurtowe ceny tych owoców w październiku wykazywały pewną tendencję zwyżkową. Do jakiego poziomu zdołały wzrosnąć te ceny i jak wypadają one w porównaniu z końcem sezonu 2021? czytaj dalej

Jak wyglądał import i eksport ziemniaków w Polsce w sezonie 2021/2022? czytaj dalej

Wiele wskazuje na to, że w nadchodzącym sezonie zimowym podaż borówki wysokiej importowanej z Ameryki Południowej może być wyższa niż w poprzednich latach. Na razie sezon importowy dopiero się zaczyna, a na rynku wciąż jeszcze dostępne są owoce z krajowych plantacji. Jak kształtują się obecnie hurtowe ceny borówek? czytaj dalej

Spadek wolumenu eksportu mrożonego szpinaku z Polski w pierwszym półroczu 2022 roku. Analizujemy dane GUS. czytaj dalej

Tytułowe pytanie może się wydać prowokacyjne w kontekście obecnych niskich cen skupu tzw. przemysłu i prognozowanych na ten rok rekordowych zbiorów jabłek w Polsce. Ale są pewne przesłanki, które każą je postawić. czytaj dalej