Ceny owoców i warzyw
Ceny owoców
Ceny bananów w Europie stabilne, we Francji wzrosły o 2%, a w Hiszpanii o 3% na początku stycznia.
2025-01-09 00:00
Porównanie cen produktów rolnych w różnych krajach europejskich za tygodnie kończące się 29 grudnia 2024 roku (tydzień 52) oraz 5 stycznia 2025 roku (tydzień 1) pokazuje ogólną stabilność z niewielkimi zmianami na konkretnych rynkach. Kliknij, aby powiększyć. W Belgii (BE) ceny pozostały stabilne, bez zmian i wynosiły 96 w obu tygodniach.
czytaj dalej
This gene is responsible for the firmness of strawberries. The discovery could speed up the selection of new varieties.
2025-01-09 00:00
Naukowcy z Instytutu Badań i Szkoleń Rolnictwa, Rybołówstwa, Żywności i Produkcji Ekologicznej w Andaluzji (IFAPA) w Maladze zidentyfikowali gen, który jest odpowiedzialny za jędrność owoców truskawek. Odkrycie to ułatwi
czytaj dalej
Badanie dotyczy uprawy melona opartej na systemie Dutch Bucket.
2025-01-09 00:00
Trzęsienie ziemi i katastrofa związana z płynnością gruntu w 2018 roku oraz wybuch pandemii Covid-19 miały wpływ na spadek sytuacji ekonomicznej ludności w rejonie Sigi, skutkując niskim wskaźnikiem odporności ekonomicznej rodzin. Niniejsze badanie ma na celu opracowanie modelu wzmocnienia grup kobiecych w rejonie Sigi, w celu.
czytaj dalej
Unia Europejska staje się coraz silniejszym pierwszym miejscem przeznaczenia hiszpańskich eksportów owoców i warzyw.
2025-01-09 00:00
Eksport hiszpańskich warzyw i owoców do UE wzrósł do 8,3 miliona ton i 11,626 miliarda euro w pierwszych dziesięciu miesiącach 2024 roku, co stanowiło 84% eksportowanego w tym okresie wolumenu, który wyniósł 9,8 miliona ton, oraz 81% wartości uzyskanej, która
czytaj dalej
"Uważam, że Egipt jest Afryką Południową na półkuli północnej"
2025-01-09 00:00
Koniec sezonu importowego 2024 roku oznaczał punkt zwrotny dla europejskiego rynku pomarańczy, który został zalewany importem, zwłaszcza z Południowej Afryki. „Jednym z kluczowych czynników behind tego była awaria systemu logistycznego, dotycząca przesyłek z portu w Durbanie w szczególności".
czytaj dalej
Czy możliwe jest posiadanie słodkich, premium jagód, które zostały wyhodowane w Wielkiej Brytanii w grudniu? Sandy Booth z firmy New Forest Fruit udowodniła, że tak. Firma już produkuje jedne z najwcześniejszych truskawek w kraju, ale poszli dalej i produkują premium truskawkę.
czytaj dalej
Fitopatie cytrusowe: uwaga na pęknięcia owoców i pękanie albedo.
2025-01-09 00:00
Na Sycylii, po długiej suszy nadeszły nieoczekiwane deszcze. Woda nigdy nie zaszkodzi, ale jesteśmy w pełnym sezonie zbiorów cytrusów i nieregularne opady deszczu mogą powodować fitopatie, takie jak pękanie owoców.
czytaj dalej
SPAR Gran Canaria uruchamia platformę sprzedaży onlineSPAR Gran Canaria wprowadził swoją platformę sprzedaży online, oferując alternatywny sposób dla klientów na zakup wysokiej jakości lokalnych świeżych produktów i artykułów pakowanych. Platforma online jest wspierana poprzez strategiczne partnerstwo z Uber Eats i
czytaj dalej
"Zauważalny niedobór dostępności niedrogich jabłek Red Delicious i Fuji wysokiej jakości"
2025-01-09 00:00
Importy jabłek wypełniają aktualnie lukę w dostawach w Indiach, ponieważ lokalne uprawy miały trudności z pogodą - mówi Amit Sharma, właściciel indyjskiego handlowca świeżymi produktami Fresko Fruits: "Obecnie indyjski rynek jabłek cieszy się stabilnym popytem, ale lokalna produkcja boryka się z wyzwaniami związanymi z"
czytaj dalej
"Klienci dzisiaj płacą dodatkowo, aby zaoszczędzić czas, nawet jeśli muszą zapłacić 10 centów więcej"
2025-01-09 00:00
Konsumpcja owoców i warzyw w Grecji drastycznie się zmieniła w ciągu ostatnich 60 lat, co odzwierciedla się w ofercie handlowej hurtowni, które obsługiwały ten rynek przez te dekady. Jedną z tych firm jest Kavvadias S.A., z siedzibą na Ateńskim Rynku Centralnym.
czytaj dalej
SPAR Gran Canaria uruchamia platformę sprzedaży onlineSPAR Gran Canaria wprowadził swoją platformę sprzedaży online, oferując alternatywny sposób dla klientów na zakup wysokiej jakości lokalnych świeżych produktów spożywczych oraz pakowanych produktów. Platforma online jest wspierana poprzez strategiczne partnerstwo z Uber Eats i innymi firmami.
czytaj dalej
Fruit Logistica: Pięć scenariuszy, 100 prelegentów, 1000 pomysłów
2025-01-09 00:00
Sektor świeżych owoców jest kluczowym czynnikiem gospodarczym dla wielu krajów, zarówno tych uprzemysłowionych, jak i krajów z półkuli południowej. Kontekst sektora stale się zmienia ze względu na zmiany w wzorcach konsumpcji, ewolucję polityczną, transformację.
czytaj dalej
"Istnieje bardzo duże zapotrzebowanie na warzywa oczyszczające"
2025-01-09 00:00
Koniec 2024 roku był bardzo intensywny dla sklepów Biofrais w departamentach Haute-Savoie i Ain, które obecnie oferują szeroki wybór sezonowych ekologicznych owoców i warzyw. "W okresie świątecznym popyt był szczególnie duży na wszystkie owoce cytrusowe, z oczywistym wzrostem niższym niż
czytaj dalej
Importy jabłek do Maroka osiągnęły rekordową liczbę 9,3 tysiąca ton w 2024 roku, głównie z Włoch i Hiszpanii.
2025-01-09 00:00
Importowanie odmian jabłek do Maroka zanotowało stały wzrost, osiągając nowy szczyt w pierwszych dziesięciu miesiącach 2024 roku z całkowitą objętością importu wynoszącą 9,3 tysiąca ton, o wartości ponad 65 milionów dolarów, jak podaje EastFruit. Ta liczba stanowi rekordowy poziom od 2011 roku i...
czytaj dalej
Badanie śledzi globalne rozprzestrzenianie się mączniaka prawdziwego i jego wpływ na gospodarkę w uprawie borówki.
2025-01-09 00:00
W badaniu Bradshawa i jego kolegów badane były historyczne i współczesne liście roślin dotknięte mączniakiem. Zbiór zawiera 173 próbki z Ameryki Północnej, Europy, Afryki i Azji; jedna próbka zbadana z amerykańskiego herbarium została zebrana ponad 150 lat temu, podczas gdy obca.
czytaj dalej
"Europa ma duży potencjał dla chilijskich jabłek Royal Gala"
2025-01-09 00:00
Holenderska firma Cesil podpisała komercyjne porozumienie z chilijskim eksporterem Cespy Chile SPA na sezonowe dostawy świeżnych jabłek odmian Royal Gala i Granny Smith, które są przeznaczone na rynek europejski. Obecnie produkcja jabłek odmiany Royal Gala skoncentrowana jest w szóstym i siódmym chilijskim regionie.
czytaj dalej
Fam Stumabo z radością ogłasza swoją obecność na targach Fruit Logistica 2025, które odbędą się od 5 do 7 lutego w Berlinie - targach dla branży świeżych produktów rolnych. Dołącz do Fam Stumabo, gdy prezentują swoje rozwiązania do krojenia owoców i warzyw, zaprojektowane tak, aby pomóc przetwórcom osiągnąć precyzję i efektywność.
czytaj dalej
Opera La Pera organizuje konkurs z nagrodami w postaci nowoczesnych gadżetów o wysokiej wartości.
2025-01-09 00:00
Opera La Pera, konsorcjum skupiające około tysiąca producentów gruszek i 3,500 hektarów plantacji w Emilii-Romanii, ogłasza konkurs z nagrodami hi-tech w celu pobudzenia sprzedaży w włoskich sklepach spożywczych. Jak działa ten konkurs?
czytaj dalej
Systemy PEF firmy Elea wykorzystują precyzyjne impulsy elektryczne do otwierania błon komórkowych (elektroporacja). Największy system Elea, PEF Advantage 1000, może przetwarzać do 100 ton na godzinę. PEF Advantage B Micro, system all-in-one o pojemności do 1,7 t/h, jest odpowiedni dla małych producentów.
czytaj dalej
Opera La Pera, rusza wyłączny konkurs z nagrodami high-tech dla klientów dokonujących zakupów w sklepach Gdo.
2025-01-09 00:00
Opera La Pera - konsorcjum skupiające około tysiąca producentów gruszek i 3500 hektarów sadów w regionie Emilia-Romania, oraz wiodąca marka włoskich gruszek - ogłasza ekskluzywny konkurs w celu zwiększenia sprzedaży w włoskim handlu detalicznym. Jest to inicjatywa, która po raz pierwszy,
czytaj dalej
Berry Congress – Najważniejsze wydarzenie w branży jagodowej!
Berry Congress to prestiżowe wydarzenie, które gromadzi czołowych ekspertów, producentów, dystrybutorów i detalistów związanych z sektorem jagodowym. Kongres stanowi wyjątkową okazję do wymiany doświadczeń, poznania najnowszych trendów rynkowych oraz nawiązania wartościowych kontaktów biznesowych. Uczestnicy mają możliwość wysłuchania inspirujących prelekcji, paneli dyskusyjnych i case studies, które przybliżają najważniejsze wyzwania i innowacje w tej dynamicznie rozwijającej się branży. Dołącz do nas i bądź częścią przyszłości rynku jagód! Więcej informacji znajdziesz na stronie Berry Congress.