Ceny owoców i warzyw
Ceny owoców
Ciepła i sucha pogoda zwiększa wydajność zbiorów jabłek i gruszek w Nowej Zelandii.
2026-03-12 00:00
Ciepła i sucha pogoda w niektórych częściach Nowej Zelandii wspiera zbiór jabłek i gruszek w 2026 roku. Zbiory są już w toku, a wstępne prognozy wskazują na sezon o wysokiej jakości owoców i wysokich wskaźnikach pakowania. Warunki w kilku regionach uprawnych wspierały produkcję zarówno tradycyjnych, jak i owoców z certyfikatem IP.
czytaj dalej
Ostatnie lata nauczyły świat melonów jednej jasnej lekcji: zmienność klimatyczna nie jest już wyjątkiem, ale stałą rzeczywistością. Skoki temperatur, intensywne deszcze przeplatane okresami suszy oraz presja patogenów i pasożytów sprawiły, że zarządzanie nimi staje się coraz bardziej skomplikowane.
czytaj dalej
Cyberprzemoc: konflikt na Bliskim Wschodzie nie zatrzymuje eksportu
2026-03-12 00:00
Po tygodniu od rozpoczęcia konfliktu można powiedzieć, że włoski sektor jabłkowy, który nie jest nowy w radzeniu sobie z sytuacjami kryzysowymi i niestabilnością geopolityczną, w zasadzie poradził sobie z wstrząsem spowodowanym wojną: trudności wynikające z sytuacji na Cieśninie Ormuz budziły obawy.
czytaj dalej
Duże spożycie cytrusów w Kanadzie, nawet gdy ceny wahają się.
2026-03-12 00:00
W ciągu ostatniego roku produkcja cytrusów na świecie była dość zmienna z powodu warunków pogodowych. W półkuli południowej panowały dobre warunki w 2025 roku. Jakość eksportu w RPA, zwłaszcza mandarynek i pomarańczy, była bardzo dobra. Natomiast w półkuli północnej...
czytaj dalej
Auchan wyświetla etykietę Bioróżnorodności na swojej prywatnej marce suszonych śliwek Agen.
2026-03-12 00:00
Auchan ogłosił, że będzie teraz wyświetlać etykietę Biodiversity od Collectif Nouveaux Champs na dwóch referencjach prywatnej marki Agen Prunes (Auchan Cultivons le Bon) w odpowiedzi na rosnące zapotrzebowanie na jasne informacje dotyczące pochodzenia produktów, ich składu i wpływu na
czytaj dalej
Co to jest chayote?
czytaj dalej
"Eksplozja Mango i Awokado"
2026-03-12 00:00
Cały świat mango i awokado spotyka się na targach Macfrut 2026. Te ikoniczne produkty 43. edycji targów, które odbędą się w Rimini Expo Centre w dniach od 21 do 23 kwietnia, będą głównymi bohaterami międzynarodowego wydarzenia, które zgromadzi cały sektor, począwszy od.
czytaj dalej
Eksport jagód z Ukrainy przesuwa się z Polski na inne rynki UE
2026-03-12 00:00
Ukraina stopniowo zmniejsza udział eksportu produktów z owoców jagodowych wysyłanych do Polski i przekierowuje przesyłki w kierunku rynków ostatecznego konsumenta, informuje stowarzyszenie Berry Growing of Ukraine. Pozycja tego kraju na europejskim rynku mrożonych owoców jagodowych pozostaje zróżnicowana.
czytaj dalej
"Zamiast działać wyłącznie jako indywidualne opakowania, tacki stanowią część struktury geometrycznej"
2026-03-12 00:00
Zbiory borówki są poddane jednej z najbardziej wymagających łańcuchów dostaw w sektorze świeżych produktów spożywczych - mówi Sukhdeep Sethi, dyrektor zarządzający producenta opakowań AVI Global Plast: "Po zebraniu, owoce muszą być przechowywane w chłodni, zapakowane i wysłane przy użyciu logistyki kontrolowanej temperatury dla optymalnego...
czytaj dalej
Odstąpienie od Bliskiego Wschodu spowoduje ogromny efekt domina.
2026-03-12 00:00
"Od dziesięciu dni to koszmar, każda godzina to coś innego" - mówi eksporter, który od początku roku wysyła południowoafrykańskie jabłka, gruszki i cytryny na Bliski Wschód. "Nie mogło przyjść w gorszym momencie" - dodaje, odnosząc się do okresu Ramadanu obchodzonego przez jego klientów.
czytaj dalej
Oczekuje się dobrego popytu na meksykańskie mango zarówno na Wielkanoc, jak i na Cinco de Mayo - dwie daty, na które detaliści lubią skupić się w przypadku sprzedaży mango. "Obecnie zbieramy tylko żółte mango (Ataulfo), więc warunki wzrostu były bardzo, bardzo suche i bardzo, bardzo ciepłe. To dokładnie to, czego chcesz."
czytaj dalej
"Kampania cytrusowa charakteryzująca się dużą zmiennością ze względu na ekstremalne zdarzenia pogodowe i konkurencję spoza UE"
2026-03-12 00:00
Sektor owoców cytrusowych przechodzi głęboką transformację, napędzaną ekstremalną niestabilnością klimatyczną oraz zmianami w bilansie handlowym między głównymi graczami na obszarze Morza Śródziemnego i półkuli południowej. Rynek cytryn charakteryzuje się niedoborem produktu, który utrzymuje się
czytaj dalej
W 2025 roku 16,3% menu w Stanach Zjednoczonych zawierało awokado w swojej ofercie, co oznacza wzrost o 30% w porównaniu do 2021 roku.
czytaj dalej
Dole Italia, lider w produkcji i dystrybucji wysokiej jakości świeżych owoców, odnawia swoje zaangażowanie u boku młodych talentów Gioventù Grigiorossa Cup 2026, turnieju zorganizowanym przez U.S. Cremonese, który łączy pasję do piłki nożnej i rozwój poza boiskiem.
czytaj dalej
W latach 2025-26 zespół ekspertów FAO (ONZ) przeprowadził globalne badanie LCA (Life Cycle Assessment) sektora owoców i warzyw Uzbekistanu. Ocena ta zarejestrowała zróżnicowane stopnie wpływu środowiskowego w różnych systemach produkcji sadowniczej. Potrzeba przeprowadzenia tego badania wynikała
czytaj dalej
Amerykańskie reklamy detaliczne promują wiosenne produkty spożywcze, rosną ceny winogron, spadają ceny pomarańczy.
2026-03-12 00:00
Sprzedawcy wykorzystali tegoroczne reklamy, aby skupić się na nadchodzącej wiośnie. Ulubionymi potrawami postnymi jak nopale, grzyby i chayote pozostały popularne, a cytryny i limonki były reklamowane obok ryb i innych owoców morza. Szparagi, awokado, papryka, owoce jagodowe, melony i pomidory były...
czytaj dalej
Platforma cyfrowych bananów będzie prezentowana na targach Acorbat i Abanorte w kwietniu 2026 roku.
2026-03-12 00:00
Farms Digital weźmie udział jako wystawca podczas dwóch wydarzeń branżowych dotyczących bananów w Ameryce w kwietniu 2026 roku, gdy firma kontynuuje ekspansję swoich działań na rynkach latynoamerykańskich. Firma będzie obecna na Acorbat 2026 w Mérida, Jukatan, w Meksyku, zorganizowanym przez Corbanę, od 20 kwietnia.
czytaj dalej
Zaklęcia laserowe kończą się na naklejkach.
2026-03-12 00:00
Niewielkie domowe irytacje skłoniły Adama Chrimesa z australijskiej firmy Natural Branding do zastanowienia się nad długo istniejącym elementem na stoisku z produktami: naklejką. "Ciągle zdejmuję naklejki ze wszystkich owoców i warzyw i przyklejam je na zewnątrz mojego kosza" - mówi Chrimes. "Moja partnerka ciągle...
czytaj dalej
Ceny ogórków i pomidorów rosną, ponieważ zapasy się kurczą.
2026-03-12 00:00
Na amerykańskim rynku produktów rolnych obserwuje się mieszane trendy w tym tygodniu, z silnym wzrostem cen ogórków i pomidorów, podczas gdy zapasy borówek sezonowo się kurczą. Awokado i papryka są poddawane umiarkowanym korektom cen, podczas gdy truskawki pozostają w dużej mierze niezmienione w większości regionów.
czytaj dalej
Zakłócenia w transporcie zwiększają ceny owoców na Wyspach Kanaryjskich w Hiszpanii.
2026-03-12 00:00
11 marca 2026 roku niestabilność geopolityczna na Bliskim Wschodzie wpłynęła na logistykę dla hurtowych rynków na Wyspach Kanaryjskich. Zamknięcia szlaków żeglugowych i wyższe koszty frachtu związane z kryzysem w Iranie spowodowały wzrost kosztów towarów dostarczanych do sektora turystycznego w Maspalomas i Mogán.
czytaj dalej
Berry Congress – Najważniejsze wydarzenie w branży jagodowej!
Berry Congress to prestiżowe wydarzenie, które gromadzi czołowych ekspertów, producentów, dystrybutorów i detalistów związanych z sektorem jagodowym. Kongres stanowi wyjątkową okazję do wymiany doświadczeń, poznania najnowszych trendów rynkowych oraz nawiązania wartościowych kontaktów biznesowych. Uczestnicy mają możliwość wysłuchania inspirujących prelekcji, paneli dyskusyjnych i case studies, które przybliżają najważniejsze wyzwania i innowacje w tej dynamicznie rozwijającej się branży. Dołącz do nas i bądź częścią przyszłości rynku jagód! Więcej informacji znajdziesz na stronie Berry Congress.