Ceny owoców i warzyw
Ceny owoców
Projekt Diligente prezentuje innowacyjną aplikację cyfrową do dostosowania się do europejskiej dyrektywy.
2026-04-27 00:00
Prototyp, dostosowany do specyfiki sektora owoców leśnych, zgodny z wytycznymi Organizacji Współpracy Gospodarczej i Rozwoju - OECD.
czytaj dalej
Biosicilia, tropikalne owoce z Sycylii przeznaczone na eksport.
2026-04-27 00:00
Biosikelia, organizacja producentów powstała w 2010 roku z połączenia kilku sycylijskich producentów rolnych zajmujących się produkcją owoców i warzyw ekologicznych, prezentuje swoje plany rozwoju handlu owocami tropikalnymi.
czytaj dalej
To była jedna z najtrudniejszych nocy dla sadowników i plantatorów owoców jagodowych w ostatnich latach. W nocy z 26 na 27 kwietnia 2020 roku temperatura przy gruncie spadła miejscami nawet do –9°C. W praktyce oznacza to, że nie mieliśmy do czynienia z
czytaj dalej
Hodowcy wiśni wciąż oceniają plony po deszczach w Kalifornii.
2026-04-27 00:00
Oceniane jest dalsze zbiory czereśni w Kalifornii po opadach deszczu w tym miesiącu. „Przemysł czereśniowy w Kalifornii rozciąga się od hrabstwa Kern do hrabstwa Sacramento, więc może wystąpić duża różnica w szkodach w każdej regionie” - mówi Rich Sambado z Primavera Marketing. Oto wstępny przegląd.
czytaj dalej
"Naszym celem jest zaoferowanie obiecującego produktu zdolnego do tworzenia wartości w całym łańcuchu."
2026-04-27 00:00
Żółte kiwi odmiany Kikokà nadal się rozwijają i będą obecne na targach MedFEL 2026, które odbędą się 28 i 29 kwietnia w Perpignan. Wydarzenie to pozwoli specjalistom z branży odkryć lub ponownie odkryć tę odmianę w czasie, gdy segment żółtych kiwi cały czas się rozwija i zyskuje widoczność na rynku.
czytaj dalej
"Zaczęliśmy sprzedawać morele"
2026-04-27 00:00
Rok marketingowy dla szklarniowych moreli rozpoczął się pozytywnie w firmie Giagni Fruit. Początkowo ograniczone ilości są oczekiwane, że znacząco wzrosną pod koniec kwietnia. Pomimo niekorzystnych warunków pogodowych, które wpłynęły na niektóre obszary produkcyjne podczas kwitnienia, aktualny obszar dostaw,
czytaj dalej
Eksport bananów z Brazylii wzrósł o 43% w marcu.
2026-04-27 00:00
W marcu wzrosła eksport bananów z Brazylii po spowolnieniu w lutym. Według danych Comex Stat, wysłano około 7000 ton, co oznacza wzrost o 43% w porównaniu z poprzednim miesiącem. Przychody z eksportu (FOB) wyniosły 34,39 miliona dolarów, zwiększając się o 13%. Głównym odbiorcą była Urugwaj, który stanowił 44,09% eksportu, a następnie
czytaj dalej
Teoretycznie w stanie Waszyngton zeszłej jesieni miało być dużo jabłek. Jednakże, w celu zapobieżenia nadmiarowi i niskim cenom, niektórzy producenci zdecydowali się pominąć drugie lub trzecie zbieranie. W rezultacie zarówno uprawy konwencjonalne, jak i ekologiczne jabłek są niedoborowe. Jednakowoż, owoce z
czytaj dalej
Konferencja będzie również obejmować praktyczne spojrzenie na rynek i omówienie najpilniejszych zmian gospodarczych i handlowych w sektorze, które wpływają na łańcuch dostaw. Ponadto kluczowi gracze z każdego ogniwia łańcucha omówią nową normalność.
czytaj dalej
Prawdziwym punktem zwrotnym jest technologia: system generujący etylen bezpośrednio w komorze, eliminujący zależność od zewnętrznych dostaw i sprawiający, że proces staje się bardziej kontrolowalny, bezpieczny i replikowalny. To właśnie na tym atucie Catalytic Generators wchodzi na włoski rynek.
czytaj dalej
Większa wartość na półkach: sekcja warzyw i owoców buduje nowe sojusze między przemysłem a sieciami handlowymi.
2026-04-27 00:00
Warzywa i owoce muszą opuścić swoje działy, aby się rozwijać, albo wewnątrz nich należy zintegrować nowe rodzaje towarów i logikę konsumpcji, budując wzajemną wymianę wartości z innymi sektorami przemysłu spożywczego. To właśnie na tej drodze dzisiaj rozstrzyga się kluczowa część.
czytaj dalej
Macfrut 2026, międzynarodowe przywództwo coraz bardziej solidne: łańcuch dostaw wzmacnia się w sposób zintegrowany
2026-04-27 00:00
Macfrut zamyka 43. edycję, potwierdzając się coraz bardziej jako wydarzenie referencyjne dla globalnego sektora warzyw i owoców. Bilans trzydniowego wydarzenia w Rimini Expo Centre przedstawia bardzo solidny obraz: impreza odnotowała wzrost liczby odwiedzających, zdecydowaną.
czytaj dalej
Przywództwo Anecoop jest godne uwagi, z przeznaczoną na rynek ilością 263.969 ton w sezonie 2024/2025. Ta liczba prawie podwaja produkcję drugiego w rankingu, co dowodzi ogromnych możliwości logistycznych i zdolności pozyskiwania.
czytaj dalej
Od strumieni odpadów warzywnych do nowych składników: platforma Carezzo dla innowacji żywieniowych
2026-04-27 00:00
"Mój ojciec powiedział już czterdzieści lat temu, że owoce i warzywa staną się medycyną przyszłości" - mówi Wim van Cuijk, założyciel firmy Carezzo Nutrition. Ta holenderska firma opracowuje innowacyjne koncepcje żywieniowe, które łączą świeże produkty, technologię i zdrowie. Główna idea:
czytaj dalej
Sezon arbuzów hiszpańskich rozpoczyna się z ograniczoną podażą i wysokimi cenami na źródle.
2026-04-27 00:00
Sezon hiszpańskich arbuzów właśnie się rozpoczął po wcześniejszym niż zwykle zbiorze w prowincji Almeria, która jest najwcześniejszym obszarem uprawy. Plony na początku sezonu były nieco niższe niż się spodziewano, ale arbuzki są dobrej jakości, zazwyczaj mniejsze i mają wysokie ceny.
czytaj dalej
Peru pozostaje wiodącym eksporterem winogron na świecie.
2026-04-27 00:00
Krajowa Służba Zdrowia Rolniczego (Senasa) ogłosiła, że Peru wyeksportowało 706 379 ton winogron stołowych do 53 rynków międzynarodowych w trakcie kampanii 2025-2026. Ten wynik dodatkowo umacnia pozycję kraju jako światowego lidera w eksporcie winogron przez trzeci rok z rzędu. Kluczowy
czytaj dalej
Według Akshata z firmy Delmins Food, Indie produkują rocznie ponad 320 milionów ton owoców i warzyw, ale tracą od 15 do 25% po zbiorach, ponieważ infrastruktura łańcucha chłodniczego nie nadąża. "Odwadnianie przekształca te marnotrawione świeże produkty w długotrwałe produkty, które rolnicy i eksporterzy mogą przechowywać".
czytaj dalej
"Mamy nadzieję, że uda nam się wypełnić obecną lukę na rynku, gdy Chile i Indie nie będą w stanie dostarczyć"
2026-04-27 00:00
Stowarzyszenie Plantatorów Owoców Alianza zakończyło peruwiański sezon winogron ostatnimi dostawami w połowie stycznia. Firma pozyskuje winogrona z Piury na północy kraju. Peruwiańskie winogrona z Ica na południu kraju są nadal dostępne na rynku w niewielkich ilościach. Chilijscy dostawcy rozpoczęli załadunek.
czytaj dalej
Ceny warzyw w Maroku spadają wraz z wzrostem dostaw.
2026-04-27 00:00
Ceny kilku warzyw w Maroku, w tym cebuli i pomidorów, spadły na rynkach hurtowych po osiągnięciu wyższych poziomów w ostatnich tygodniach, informują urzędnicy rynkowi i źródła branżowe. Dane od handlowców na hurtowym rynku owoców i warzyw w Casablance wskazują na spadek.
czytaj dalej
Włoski rynek dojrzewania kontrolowanego przyspiesza: nowe możliwości dla Catalytic Generators
2026-04-27 00:00
Włochy potwierdzają swoją pozycję jako jedno z głównych europejskich rynków dla świeżych produktów rolnych, zwłaszcza w kategoriach, w których kontrolowana dojrzałość odgrywa strategiczną rolę. Według danych FAOSTAT, kraj importuje ponad 600 000 ton bananów rocznie.
czytaj dalej
Berry Congress – Najważniejsze wydarzenie w branży jagodowej!
Berry Congress to prestiżowe wydarzenie, które gromadzi czołowych ekspertów, producentów, dystrybutorów i detalistów związanych z sektorem jagodowym. Kongres stanowi wyjątkową okazję do wymiany doświadczeń, poznania najnowszych trendów rynkowych oraz nawiązania wartościowych kontaktów biznesowych. Uczestnicy mają możliwość wysłuchania inspirujących prelekcji, paneli dyskusyjnych i case studies, które przybliżają najważniejsze wyzwania i innowacje w tej dynamicznie rozwijającej się branży. Dołącz do nas i bądź częścią przyszłości rynku jagód! Więcej informacji znajdziesz na stronie Berry Congress.