Ceny owoców i warzyw
Ceny owoców
Peru systematycznie umacnia swoją pozycję w eksporcie mrożonych truskawek. W 2024 roku wyeksportowano ponad 34 000 ton, o wartości około 62,5 miliona USD, przy czym aż 95% wolumenu stanowiły produkty mrożone. Głównym odbiorcą były Stany Zjednoczone (około 50%).
czytaj dalej
Od sprintu do biegu na wolnych obrotach: arbuz czeka na słońce.
2025-07-30 00:00
Po pozytywnym czerwcu i obiecującym początku lipca, rynek arbuzów doznał zastoju w drugiej połowie miesiąca. Główną przyczyną tego zjawiska była spadająca temperatura, zanotowana nie tylko we Włoszech, ale także w pozostałej części Europy, co obniżyło popyt na ten owoc.
czytaj dalej
Pierwsza edycja Sympozjum Melona Mantovano IGP zakończyła się z bardziej niż pozytywnym bilansem, to niespotykane wydarzenie zostało zorganizowane przez Konsorcjum Ochrony, które od 22 do 24 lipca 2025 roku zgromadziło ponad 200 profesjonalistów z całego łańcucha produkcji. Opowiemy o tym w trzech odcinkach, zaczynając od…
czytaj dalej
Holandia, produkcja gruszek odmiany Conference wzrośnie o +4% w 2024 roku, co równa się 260 tysiącom ton.
2025-07-30 00:00
Po burzliwych warunkach pogodowych w 2024 roku, zbliżająca się kampania owoców pestkowych w Holandii zapowiada się znacznie korzystniej. Według informacji zamieszczonych na specjalistycznej stronie GroentenFruit Huis, dzięki regularnemu sezonowi wzrostu przewiduje się zbioru dobrej jakości.
czytaj dalej
Przechowywanie owoców? Instrukcje dotyczące użytkowania Dole Italia
2025-07-30 00:00
Prawidłowe przechowywanie świeżych owoców zawsze rodzi wiele wątpliwości. Kiedy nadchodzi lato i temperatury rosną, jeszcze więcej osób zastanawia się, jak najlepiej obchodzić się z owocami, aby zachować ich smak i świeżość. Czy przechowywać je w lodówce czy pozostawić do dojrzewania w temperaturze pokojowej?
czytaj dalej
Nowe odmiany Syngenta zmieniają profil melonów i arbuzów.
2025-07-30 00:00
Coraz coraz szeroka i precyzyjnie ukierunkowana oferta, stworzona aby skutecznie odpowiadać na potrzeby łańcucha dostaw melona i arbuza, od pola do stołu. To jest sedno zaangażowania Syngenta Vegetable Seeds, która wybrała Sympozjum o Melonie Mantuańskim IGP aby promować.
czytaj dalej
Jest obfity sezon borówkowy w Polsce. Ostatni tydzień lipca to czas, kiedy na rynku jest najwięcej borówek dostępnych. Odmiany zbiorowe są gotowe do zbioru zarówno te typowe dla tego okresu, jak i te późniejsze, które w zwykłych sezonach dojrzewają później.
czytaj dalej
Pojawia się Gilda, nektarynka "sanguigna" o autentycznym smaku.
2025-07-30 00:00
"Krwista pulpa, intensywny smak i charakter divy - oto Gilda, nowa linia nektarynek o czerwonej pulpie, którą wprowadza na rynek Granfrutta Zani. Produkt ten ma na celu zdobycie uwagi wymagającej, ciekawej publiczności poszukującej autentycznych smaków."
czytaj dalej
Wiele kobiet w ciąży w Hiszpanii stosuje dietę opartą na śródziemnomorskiej diecie, ale nadal mają istotne niedobory żywieniowe. Ponadto, informacje żywieniowe, które otrzymują podczas ciąży, są niewystarczające. Badanie, w którym uczestniczyło...
czytaj dalej
Przyszłość branży warzyw i owoców? Zależy od tych, którzy mają odwagę wprowadzać innowacje.
2025-07-30 00:00
Włoski sektor warzywno-owocowy musi co roku stawić czoła nowym wyzwaniom: wzrostowi kosztów, zmieniającym się warunkom klimatycznym, rozprzestrzenianiu się nowych patogenów i chronicznym brakom siły roboczej. To doskonała burza, która sprawdza odporność
czytaj dalej
Mercamadrid i Bank Żywności opublikowali przewodnik dotyczący walki z marnotrawstwem żywności.
2025-07-30 00:00
Mercamadrid i Fundacja Banku Żywności w Madrycie, przy wsparciu Stowarzyszenia Hurtowników Centralnego Rynku Owoców w Madrycie (ASOMAFRUT), opublikowały praktyczny przewodnik skierowany do firm działających na największej platformie dystrybucji żywności.
czytaj dalej
Program „Owoce i Warzywa na Receptę” zmniejsza wizyty u lekarza o 15 procent w Londynie.
2025-07-29 16:00
Pionierski projekt recept na owoce i warzywa w londyńskiej dzielnicy Tower Hamlets twierdzi, że poprawił zdrowie fizyczne ośmiu na dziesięciu uczestników, zmniejszając wizyty u lekarza pierwszego kontaktu o 15 procent.
czytaj dalej
Program „Owoce i Warzywa na Receptę” zmniejsza wizyty u lekarza o 15 procent w Tower Hamlets.
2025-07-29 16:00
Pionierski projekt recept na owoce i warzywa w londyńskiej dzielnicy Tower Hamlets twierdzi, że poprawił zdrowie fizyczne ośmiu na dziesięciu uczestników, redukując wizyty u lekarza POZ o 15 procent.
czytaj dalej
Australiajki stoi przed mega suszami, które sprawią, że świeże produkty staną się "rocznym przysmakiem" - ostrzega szefowa klimatu ONZ.
2025-07-29 16:00
Australiaj stawia czoła niszczącym „mega suszom”, które zrujnują uprawy i sprawią, że świeże owoce i warzywa staną się „rocznym przysmakiem”, według jednego z wiodących głosów ONZ w sprawie zmian klimatycznych.
czytaj dalej
Właściciel marki Ribena inwestuje niemal 1 milion funtów w program czarnej porzeczki firmy JHI.
2025-07-29 15:00
Właściciel marki Ribena, Suntory Beverage & Food Great Britain and Ireland (SBF GB&I), ogłosił inwestycję w wysokości 920 000 funtów na kolejne pięć lat, aby kontynuować program hodowli czarnych porzeczek we współpracy z Instytutem Jamesa Huttona (JHI).
czytaj dalej
Indeks Konsumentów YouGov: Bardzo zróżnicowane wyniki sprzedaży ze względu na przeciwstawny rozwój cen owoców, warzyw i ziemniaków.
2025-07-29 13:00
Zarówno owoce, jak i warzywa zwiększają sprzedaż o trzy procent w porównaniu do ubiegłego roku. Jednak wynik obrotów jest bardzo zróżnicowany z powodu przeciwstawnych zmian cen.
czytaj dalej
Produkcja jabłek w Holandii wzrośnie o 17 procent, a ilość gruszek wzrośnie o 8 procent.
2025-07-29 12:00
Według nowych danych opublikowanych przez GroentenFruit Huis i Holenderską Organizację Producentów Owoców (NFO), w tym roku Holandia spodziewa się wyprodukować więcej jabłek i gruszek.
czytaj dalej
Ceny cytryn na polskich rynkach hurtowych – 29 lipca 2025
2025-07-29 11:53
W dniu 29 lipca 2025 roku przeprowadzono analizę cen cytryn na polskich rynkach hurtowych. Cytryny były najczęściej notowanym produktem w zestawieniu, obejmującym dane z sześciu rynków
czytaj dalej
Na rynku hurtowym w Kaliszu, według danych z 24 lipca 2025 roku, cena jabłek odmiany gala wynosi 80,00 zł za 15 kg, co przekłada się na 5,33 zł za kilogram. Cena ta nie uległa zmianie
czytaj dalej
Sekoya wyróżnia się swoim jędrnym i soczystym miąższem, dużym rozmiarem, łatwym uprawą oraz trwałością na drzewie i podczas przechowywania. "Ten odmiana symbolizuje naszą wizję innowacji odmianowej: oferowanie owoców, które zapewniają jakość i wydajność".
czytaj dalej
Berry Congress – Najważniejsze wydarzenie w branży jagodowej!
Berry Congress to prestiżowe wydarzenie, które gromadzi czołowych ekspertów, producentów, dystrybutorów i detalistów związanych z sektorem jagodowym. Kongres stanowi wyjątkową okazję do wymiany doświadczeń, poznania najnowszych trendów rynkowych oraz nawiązania wartościowych kontaktów biznesowych. Uczestnicy mają możliwość wysłuchania inspirujących prelekcji, paneli dyskusyjnych i case studies, które przybliżają najważniejsze wyzwania i innowacje w tej dynamicznie rozwijającej się branży. Dołącz do nas i bądź częścią przyszłości rynku jagód! Więcej informacji znajdziesz na stronie Berry Congress.