Ceny owoców

W lutym 2025 roku wolumen wzrósł tylko o jeden procent w porównaniu z poprzednim rokiem. Wzrost poziomu cen o prawie dwa procent przyczynił się do wzrostu wartości o trzy procent, co oznacza, że segment nadal wykazuje wyższą wydajność w porównaniu z rynkiem ogólnym. czytaj dalej

Pod przewodnictwem Michaëla Wilde'a z The Organic Embassy i Petera van der Schoota z BioMasters otwarto pierwsze sympozjum dotyczące żywności ekologicznej w Heerlijkheid Mariënwaerdt. Nastąpił popołudniowy panel z perspektywami na przyszłość sektora biologicznego. Omawiane były trendy rynkowe, kwestie finansowe. czytaj dalej

Po niewielkich zmianach na początku drugiej połowy marca, ceny skupu jabłek przemysłowych znów się ustabilizowały. Czego można oczekiwać w tym sektorze rynku owocowego w kolejnych tygodniach? czytaj dalej

Do rozpoczęcia sezonu handlowego polskich malin zostało jeszcze dużo czasu i wiele się może w tym okresie zdarzyć. Wiadomo jednak, że nadchodzący sezon nie będzie łatwy dla producentów malin w Polsce. Pytanie zatem, nie czy będzie łatwy, czy nie, ale jak bardzo będzie on trudny. czytaj dalej

W wiodącej belgijskiej firmie zajmującej się sprzedażą owoców i warzyw rozpoczęto już na początku lutego sprzedaż pierwszych szparagów, których dochód - podobnie jak w przypadku wszystkich sprzedaży Primeur w firmie - był ponownie przeznaczony na cel charytatywny. Pod koniec lutego nadeszły bakłażany, dla czytaj dalej

Brighter Bites, krajowa organizacja non-profit dostarczająca świeże owoce i warzywa bezpośrednio do rąk rodzin, uruchomiła nową stronę internetową poświęconą inicjatywie "Jedzenie to lekarstwo" we współpracy z UTHealth Houston. Nowa strona podkreśla pracę organizacji non-profit w ciągu ostatnich kilku lat,… czytaj dalej

Brazylia zyskuje na znaczeniu jako miejsce docelowe dla eksportu owoców chilijskich, zwłaszcza w przypadku kiwi. "W ostatnich latach konsumpcja systematycznie wzrastała, osiągając poziomy zbliżone do rynków skonsolidowanych, takich jak Włochy, Indie czy Niderlandy, ale trochę mniejsze niż te w... czytaj dalej

Ostatnie kilka dni spędziliśmy w Holandii z kamerą Jagodnika, na zaproszenie firmy De Kemp. Odwiedziliśmy kilka gospodarstw specjalizujących się w produkcji owoców jagodowych, takich jak truskawki, maliny, jeżyny i porzeczki. W holenderskich gospodarstwach szklarniowych mieliśmy okazję obserwować zbieranie truskawek. czytaj dalej

W jedenastej tygodniu sekcja warzyw i owoców sprzedawanych na wagę nadal odnotowuje doskonałe wyniki, zawsze przewyższające wyniki sekcji na sztuki. Analiza według kanałów sprzedaży również wykazuje pozytywne sygnały na całej linii: w szczególności, sklep dyskontowy wyróżnia się jako mający najlepsze trendy. czytaj dalej

Edelvan Catic to broker owoców i warzyw z siedzibą w departamencie Vaucluse, specjalizujący się w eksporcie na dużą skalę. Poprzez swoją firmę Vandel Fruits, pozyskuje głównie swoje produkty od producentów i eksporterów w Europie i Afryce Południowej, aby obsłużyć swoich klientów - lokalnych importerów i supermarkety - czytaj dalej

Unia Europejska postanowiła odpowiedzieć na cła nałożone przez Stany Zjednoczone na stal i aluminium poprzez wprowadzenie nowych ceł na szereg amerykańskich produktów. Wśród tych produktów znajdują się również orzechy włoskie i migdały, które Włochy importują rocznie na kwotę około 300 milionów euro. czytaj dalej

Gwarancja jakości Surberry, która w zeszłym roku świętowała dziesiąte urodziny, zawsze postawiła na politykę stawiania jakości owoców ponad ilość. Dlatego wśród swoich decyzji biznesowych kluczowe było wybieranie odmian premium oraz obecnie pracuje

czytaj dalej

Południowoafrykańskie branże owoców pestkowych i pestkowych przygotowują się do przestrzegania przepisów UE dotyczących opakowań i odpadów opakowaniowych (PPWR), których data wejścia w życie została ustalona na 18 miesięcy od teraz. Historycznie Południowa Afryka polegała na opakowaniach plastikowych, aby zapewnić, że owoce trafiają w optymalnym stanie. czytaj dalej

Zasoby wodne odgrywają główną rolę w odnowionej współpracy między Macfrut a Acqua Campus podczas 42. edycji targów sektora warzyw i owoców, które odbędą się w Rimini Expo Centre od wtorku 6 maja do czwartku 8 maja 2025 roku. Inicjatywa ta została zrealizowana przez ANBI (Włoskie Stowarzyszenie Rekultywacji) i CER (Kanał Wodny). czytaj dalej

Dynamika rynku limonek znacząco różni się w różnych regionach świata, ponieważ popyt, podaż i ceny zmieniają się na początku 2025 roku. W Ameryce Północnej popyt ze strony usług gastronomicznych rośnie, napędzany sezonowymi wydarzeniami, podczas gdy większe rozmiary owoców stają się coraz rzadsze, a potencjalne cła USA na limonki z Meksyku dodają. czytaj dalej

W dniu 6 marca 2025 roku prezydent Stanów Zjednoczonych Donald Trump ogłosił tymczasowe zawieszenie 25% cła na towary objęte Umową Stanów Zjednoczonych-Meksyku-Kanady (USMCA). Zawieszenie, obowiązujące do 2 kwietnia 2025 roku, dotyczy handlu między USA, Meksykiem i Kanadą. Początkowo Meksyk był zwolniony, ale to zostało... czytaj dalej

Jakość gwarantowana Surberry, która w zeszłym roku świętowała swoje dziesięciolecie, zawsze stawiała na politykę priorytetu jakości owoców nad ilością. Dlatego wśród swoich decyzji biznesowych kluczowe było wybieranie odmian premium oraz obecnie pracować

czytaj dalej

Zgorzel końcowa kwiatu (BER) pozostaje trwałym wyzwaniem dla producentów pomidorów, papryki, bakłażanów i ogórków. Jak już wspomniano krótko, chociaż często wiąże się z niedoborem wapnia, rzeczywistość jest o wiele bardziej złożona. Według dr. Emilii Mikulewicz, Założycielki Cultiva EcoSolutions, BER to... czytaj dalej

Aartsen od wielu lat jest liderem na rynku darmowych owoców i warzyw. Dzięki oddziałom w Holandii (Breda, Venlo), w Belgii (St. Katelijne Waver) i w Azji (Hongkong) dostarczają swoim klientom kompletną gamę produktów przez cały rok. Co wyróżnia Aartsena to... czytaj dalej

Cyklon Garance wpłynął na sektor owoców na wyspie Reunion, stwarzając wyzwania ekonomiczne i wymuszając ponowne przemyślenie praktyk rolniczych. Plantacje liczi, marakui i ananasów doznały poważnych zniszczeń, gdy wiatr przekroczył prędkość 230 km/h. Zniszczenie upraw spowodowało niedobór. czytaj dalej