Grzyby leśne

Nadszedł czas na nowy wygląd Mitrofresh w Maasdijk. Firma, specjalizująca się w dostarczaniu egzotycznych grzybów do sklepów detalicznych i punktów gastronomicznych, zburzyła swoje stare pomieszczenia i wybudowała zupełnie nowe na tym samym terenie. W ciągu sześciu miesięcy nowy budynek był gotowy, wykonany całkowicie wewnętrznie. "My... czytaj dalej

W tym tygodniu sklepy skupiły się na wszystkim, co związane z wiosną. Popularne postne ulubione potrawy takie jak opuncje, grzyby i chayote cieszyły się popularnością, a cytryny i limonki były reklamowane obok ryb i owoców morza. Karczochy, pora, truskawki, botwina szwajcarska, szparagi i fasolka szparagowa były wśród wyróżnionych produktów. czytaj dalej

Firma Walsh Mushrooms planuje budowę nowoczesnej hali uprawy grzybów o wartości 10 milionów funtów w hrabstwie Worcestershire. czytaj dalej

Innowacyjne tacki na grzyby od Flexpack obecnie cieszą się ogromną popularnością. "Te tacki pokryte kraftlinerem są idealne do kontaktu z wilgotnym jedzeniem. Pomaga to znacznie zmniejszyć koszty transportu w całym łańcuchu dostaw. Rozwiązanie to nie jest używane tylko w celach komercyjnych. czytaj dalej

Innowacyjne tacki na grzyby od Flexpack obecnie cieszą się ogromną popularnością. "Te tacki pokryte kraftlinerem są idealne do kontaktu z wilgotnym jedzeniem. Pomaga to znacznie obniżyć koszty transportu w całym łańcuchu dostaw. Rozwiązanie to nie jest używane tylko w sposób komercyjny. czytaj dalej

Moyca, firma produkująca winogrona deserowe, rozpoczęła na dwóch hektarach jednej ze swoich posiadłości w Caravaca de la Cruz (Murcia) projekt, w ramach którego będzie uprawiała odmianę Sweet Celebration bez pozostałości pestycydów ani grzybobójczych. Inicjatywa, która już została uruchomiona, zakończy się wkrótce. czytaj dalej

W tym roku Związek Niemieckich Producentów Pieczarek i Grzybów Uprawnych (BDC) mógł uczestniczyć jako członek stowarzyszony i przedstawić wyzwania oraz osiągnięcia uprawy grzybów. BDC w Hali Kwiatowej zobrazował uprawę grzybów w sposób jak najbardziej obrazowy: od. czytaj dalej

Jak zaznaczył prelegent, ochrona biologiczna może być realizowana poprzez introdukcję - czyli wprowadzenie korzystnych organizmów do miejsc, w których dotąd nie występowały, kolonizację - czyli zasiedlanie obszarów, gdzie brakowało tych organizmów oraz protekcję - czyli ochronę. czytaj dalej

Handel detaliczny w tym tygodniu pomagał klientom przy kasie, oferując promocje na ulubione produkty spożywcze. Winogrona były najczęściej reklamowanym owocem w tym tygodniu, tuż za nimi znalazły się truskawki i jeżyny. Ziemniaki russet, szparagi i grzyby należały do najpopularniejszych warzyw. Produkty importowane. czytaj dalej

"Chociaż sprzedaż białych grzybów maleje, obserwujemy lekki wzrost sprzedaży grzybów kasztanowych. W niektórych krajach i kanałach sprzedaży, grzyby kasztanowe już wyprzedzają sprzedażą białe grzyby. Postrzegamy to jako pozytywny rozwój, ponieważ grzyby kasztanowe mają atrakcyjny wygląd i utrzymują" czytaj dalej

Dwa gospodarstwa w Langley otrzymują ponad 2 miliony dolarów funduszy od prowincjonalnego rządu B.C. Centre for Agritech Innovation (BCCAI). Finansowanie obejmuje projekt o wartości 1,2 miliona dolarów z Foxy Produce Ltd., która prowadzi sklep z warzywami w North Vancouver i gospodarstwo w Aldergrove. Foxy Produce czytaj dalej

Popyt na egzotyczne grzyby w Kanadzie zauważył niedawny wzrost. „W ciągu ostatnich sześciu miesięcy zauważyliśmy drastyczny wzrost naszych sprzedaży” – mówi Steven Rotiroti, współwłaściciel Holburne Mushroom Farm Limited w Queensville, Ontario, dodając, że uważa, że jest to odzwierciedleniem poprawy w. czytaj dalej

Czy wiedziałeś, że pojedynczy niewykryty patogen może zrujnować całą uprawę w szklarni? W Sterowanej Środowiskowo Rolnictwie (CEA) kontrola klimatu i efektywność są kluczowymi zaletami, ale te warunki mogą również stworzyć idealne warunki do rozwoju szkodliwych grzybów, bakterii i wirusów. czytaj dalej

Elham Fattahi-Far, Dyrektor Generalny Biura Szklarniowych, Roślin Ozdobnych i Jadalnych Grzybów w Departamencie Spraw Ogrodniczych Ministerstwa Rolnictwa, oświadczyła, że produkcja obejmuje warzywa uprawiane w szklarniach, takie jak ogórki, pomidory, papryka i bakłażany. Dodatkowo podkreśliła, że produkcja również obejmuje ozdobne rośliny oraz jadalne grzyby. czytaj dalej

Biosensory mogą pomóc wzmocnić rośliny: te sensory sygnalizują wcześnie, czy uprawa doświadcza stresu, czy wzrost jest zatrzymany, czy też grozi atak choroby lub grzyba. Wdrożenie tych czujników jest obecnie w początkowej fazie, ale potencjał jest ogromny. Kiedy biosensory wykrywają czytaj dalej

Elham Fattahi-Far, Dyrektor Generalny Biura Szklarni, Roślin Ozdobnych i Jadalnych Grzybów w Departamencie Spraw Ogrodniczych Ministerstwa Rolnictwa, oświadczyła, że produkcja obejmuje warzywa uprawiane w szklarniach, takie jak ogórki, pomidory, papryka i bakłażany. Dodatkowo wymieniła czytaj dalej

Grzyby są niesamowicie wszechstronne, i to nie tylko w kuchni. Coraz bardziej stają się one głównym przedmiotem zainteresowania badaczy i start-upów. Szczególnie, jeśli chodzi o znalezienie mięsnych alternatyw dla zrównoważonych i zdrowych produktów spożywczych. Zapotrzebowanie jest duże. czytaj dalej

Massó Agro w swoim szerokim doświadczeniu ma także blisko 20 lat doświadczenia w stymulacji za pomocą mikroorganizmów, a wyróżnia się w zakresie ochrony upraw poprzez stosowanie korzystnych grzybów, takich jak PRESTOP (skuteczny przeciwko Botrytis) i M52 (obecnie liderujący w kontroli). czytaj dalej

W Maroku rolnictwo odgrywa kluczową rolę w gospodarce, a uprawy takie jak pomidory i jagody są kluczowymi czynnikami. Jednakże, rolnicy borykają się z poważnymi wyzwaniami związanymi z chorobami grzybicznymi, zwłaszcza Botrytis cinerea, powszechnie znanym jako szara pleśń. Ten destrukcyjny patogen powoduje znaczne czytaj dalej

Sektor grzybów w Europie odgrywa centralną rolę w dostarczaniu świeżych grzybów na kontynentalny rynek, przy czym 98% krajowego spożycia pochodzi od producentów europejskich. Jednak niedawne wprowadzenie Rozporządzenia UE 2025/40, które narzuca surowe ograniczenia dotyczące stosowania jednorazowych czytaj dalej