Grzyby leśne

Podwójna premiera. Pacifico, nowa maskotka Konsorcjum Grzybów z Treviso, pojawia się na targach Macfrut (21-23 kwietnia, Rimini Expo Centre) i staje się pierwszym holograficznym grzybem zaprezentowanym na targach branżowych. To zmiana kierunku w komunikacji w tej kategorii, gdzie firma stawia sobie za cel. czytaj dalej

Naukowcy z Uniwersytetu Rolniczego w Bihari w Indiach opracowali odpornego na choroby różowego pieczarka o cyklu uprawy 20-25 dni, mającego na celu zdywersyfikowanie uprawy pieczarek. Odmiana została opracowana w ramach projektu różowej pieczarki na Uniwersytecie Rolniczym w Bihari, pod kierownictwem badaczki Sneha Shikha. czytaj dalej

Woda jest jednym z najważniejszych czynników w produkcji upraw w szklarniach. Jakość wody bezpośrednio wpływa na dostępność składników odżywczych, skuteczność nawozów oraz czystość systemów nawadniających. Gdy woda nie jest odpowiednio oczyszczona, może działać jako nośnik patogenów roślin, przyczyniając się do zatknięcia. czytaj dalej

"Wyraźnie jest większy ruch w sprzedaży grzybów przed Wielkanocą w tym roku" - zauważa Michel Lesage z firmy Lesage Champignons. "Podczas gdy Wielkanoc w Holandii bardziej jest świętem rodzinnym, w Belgii pozostaje głównie świętem dla dzieci skupionym na czekoladzie i jajkach. Zawsze jest lekki czytaj dalej

"Noud van den Broek z Banken Champignons informuje, że popyt na grzyby obecnie przewyższa oczekiwania, pomimo korzystnej pogody w ostatnich tygodniach. Tydzień przed Wielkanocą tradycyjnie jest okresem silnych sprzedaży. W szczególności wzrasta popyt na większe opakowania, zwiększa się także zainteresowanie. czytaj dalej

Podczas uprawy grzybów istotny jest optymalny klimat. Komórki hodowlane muszą utrzymywać wysoką wilgotność i temperaturę, jednocześnie minimalizując ryzyko zanieczyszczenia bakteriami lub patogenami. Powszechnym problemem w komórkach hodowlanych jest ucieczka wilgoci przez szwy, szczeliny lub słabo uszczelnione miejsca. czytaj dalej

Producent róż Marjoland, z siedzibą w Waddinxveen w Holandii, zainwestował w trzy roboty Meto UV-C od Berg Hortimotive. Maszyny te zostały zaprojektowane do zwalczania chorób i szkodników w ogrodnictwie ozdobnym. Roboty zostały zakupione w połączeniu z jednostką Meto Trans, co umożliwia systemowi. czytaj dalej

Od debiutu w 2022 roku do 2025 roku sprzedaż grzybów w Residuo Zero O.P. Konsorcjum Grzybów z Treviso wzrosła prawie o osiem razy. To dane, które obrazują rozwój projektu, który początkowo był wyborem technicznym w łańcuchu dostaw, a w krótkim czasie stał się konkretnym strategicznym narzędziem. czytaj dalej

W intensywnie prowadzonych uprawach truskawek pod osłonami, pomimo korzystnych warunków uprawy, ciągle występują problemy z szarą pleśnią (Botrytis cinerea). Ze względu na ograniczenia związane z ich użyciem, stosowanie chemicznych środków ochrony roślin jest konieczne. czytaj dalej

Dostawca grzybów z Monaghan promuje swoją serię grzybów wzbogaconych w witaminę D w Szkocji po kilku tygodniach pochmurnej pogody ograniczającej naturalny poziom promieni słonecznych. czytaj dalej

Plantatorzy bananów na całym świecie nie tylko walczą z upartym grzybem glebowym Tropical Race 4 oraz chorobami jak Moko i Black Sigatoka. Ciasnota wody, rosnące koszty, spadające średnie plony i rosnące presje rynkowe dotyczące uprawy bardziej zrównoważonej także nie pozwalają im spać w nocy. czytaj dalej

Monaghan dostarcza około 15 ton grzybów tygodniowo z East Lothian do sklepów Asda na terenie całej Szkocji. Firma stosuje proces obróbki UV w celu zwiększenia zawartości witaminy D2 w grzybach, co tworzy specyficzną odmianę witaminy D w swojej linii produktów. Dyrektor ds. handlowych Adam Wilson powiedział: czytaj dalej

Liczba reklam spadła w tym tygodniu, co jest typowe po okresie promocji związanej z Dniem Świętego Patryka. Pomimo tego, sprzedawcy kontynuowali prezentowanie szerokiej gamy sezonowych produktów, w tym szparagów, sałaty, ogórków, grzybów, kapusty i awokado. Cytrusy nadal były prominentne, z cytrynami i... czytaj dalej

Uniwersytet w Kaszmirze (KU) w poniedziałek zakończył tygodniowe programy szkoleniowe z zakresu przedsiębiorczości dotyczące "Pielęgnacji i Zarządzania Pobytem Komercyjnie Ważnych Roślin Ozdobnych" oraz "Uprawy i Komercjalizacji Jadalnych i Leczniczych Grzybów w Kaszmirze" na Głównym Kampusie. Zorganizowane przez czytaj dalej

Rozpoczynając sezon wegetacyjny na plantacjach porzeczki, zaczyna się jeden z najważniejszych momentów dla skutecznej ochrony roślin. Okres bezlistny, chociaż często bagatelizowany, ma kluczowe znaczenie dla zmniejszenia presji szkodników i chorób w późniejszej części sezonu. czytaj dalej

Istnieją połączenia, o których nigdy nie przyszłoby ci do głowy, żeby je wypróbować, a jednak połączenie grzybów i kawy burzy wszelkie uprzedzenia. To, co zaczęło się jako ciekawostka dla nielicznych, teraz stało się integralną częścią globalnego języka wellness: kawa z dodatkiem grzybów nie jest już tylko
czytaj dalej

Świeże grzyby stoją w obliczu rosnącej konkurencji ze strony alternatywnych produktów z grzybów, takich jak suszone kawałki i proszki, nalewki, tabletki, kawy i suchary. W ostatnich latach te produkty zyskały na popularności, szczególnie wśród młodszych grup wiekowych, które preferują produkty na półce. czytaj dalej

W 2025 roku w Niemczech zebrano 78 400 ton jadalnych grzybów na gospodarstwach rolnych o powierzchni produkcji wynoszącej co najmniej 0,1 hektara. Według Federalnego Urzędu Statystycznego (Destatis), całkowite zbiory jadalnych grzybów wzrosły o 1,0% lub 760 ton w porównaniu z poprzednim rokiem. Względem czytaj dalej

Niesiarkowane liczi nie mogą daleko zajść – co jest tym bardziej szczęśliwe dla miłośników ulotnych owoców w Gauteng, gdzie niesiarkowane liczi uprawiane w sposób biodinamiczny przez Enig Boerdery szybko się wyprzedają po przybyciu na miejskie targi w Johannesburgu i Pretorii. "Duża różnica między siarkowanymi a czytaj dalej

Zgniłe suszenie ziemniaka nadal wpływa na przechowywanie i obchód z plonami, powodując straty dla plantatorów. Badacze z Uniwersytetu Stanu Kolorado w dolinie San Luis, regionie produkcji ziemniaków w USA, zidentyfikowali wiele gatunków grzybów związanych z chorobą. Korzystając z badań strukturalnych i... czytaj dalej