Grzyby leśne

Administracja Rozwoju Obszarów Wiejskich skupia się na rozwoju żółtego pieczarka, odmiany znanej z potencjalnych korzyści zdrowotnych, w tym obniżenia ciśnienia krwi i wzmacniania odporności. Ta pieczarka, głównie uprawiana w Korei, Azji Wschodniej i Rosji, posiada czytaj dalej

Badacz z Nowego Meksyku State University poprowadzi warsztaty na temat jednego z najczęstszych patogenów roślin podczas konferencji chili w Nowym Meksyku w lutym 2025 roku. Soum Sanogo, profesor patologii grzybów roślin w Kolegium Rolnictwa, Konsumpcji i Nauk Środowiskowych, zaprezentuje. czytaj dalej

Branża grzybów patrzy na rok 2024 z mieszanych uczuć: z jednej strony, nadal wysokie koszty energii, wynagrodzeń i logistyki wpływają na gospodarstwa hodowlane. Z drugiej strony, popyt na wiele produktów z grzybów, czy to pieczarki, egzotyczne grzyby czy leśne grzyby, jest wysoki. czytaj dalej

Uprawianie grzybów w Europie jest strategicznym sektorem rolniczym, który łączy w sobie tradycję i innowację. Z roczną produkcją około miliona ton, ten sektor rolniczy stanowi ważne źródło dochodu dla tysięcy rolników i dostarcza zdrowy i zrównoważony produkt spożywczy. czytaj dalej

Przy użyciu sztucznej inteligencji połączyli zdjęcia z dronów z polami ziemniaków z danymi DNA bakterii i grzybów, które występują na ziemniakach. "Stajemy na początku nowej drogi do poprawy rolnictwa przy użyciu mikrobiologii i sztucznej inteligencji" - mówi badacz. czytaj dalej

Od 1 stycznia 2025 roku weszło w życie ważne zobowiązanie dla sektora spożywczego: obowiązek oznaczania pochodzenia obranej i suszonej suszonej owoców, takich jak orzechy laskowe, migdały, pistacje i figi, a także niektórych produktów IV gammy, w tym nieuprawianych grzybów, szafranu i czytaj dalej

Rośliny borówki amerykańskiej obecnie stanowią zagrożenie, ponieważ powłoka biała substancja wpływa na ich intensywny wygląd i hamuje ich wzrost. Mączniak prawdziwy, choroba wywołana przez grzyba o nazwie Erysiphe vaccinii, jest głównym sprawcą tego problemu. Nowe badanie przeprowadzone przez Północną Karolinę. czytaj dalej

Szwajcarskie Federalne Laboratoria Nauki i Technologii Materiałów (Empa) ogłosiły stworzenie baterii wykorzystującej grzyby, przełomowy projekt w dziedzinie ogniw paliwowych mikrobiologicznych. Ten innowacyjny sposób wykorzystuje procesy metaboliczne dwóch różnych typów grzybów do generowania energii elektrycznej. czytaj dalej

Plamistość liści Glomerella jest potwierdzaną największą groźbą dla sektora jabłkowego, co potwierdzają grupy zadaniowe aktywne w głównych regionach północnych Włoch, mające na celu znalezienie rozwiązań dla tej szybko rozprzestrzeniającej się choroby grzybowej, ponieważ może powodować wcześniejsze. czytaj dalej

Firma Algarikon Mar Menor z Murcji rozpoczęła projekt Algarikon Zero, mający na celu rozwiązanie jednego z najpilniejszych problemów środowiskowych w regionie: nagromadzenia alg na wybrzeżach Mar Menor, które szkodzą lokalnej różnorodności biologicznej. Inicjatywa ta ma na celu przekształcenie tych... czytaj dalej

W 2024 roku sektor ogrodnictwa Irlandii, zanotował znaczną część swoich eksportów, wynoszącą 295 milionów euro lub 92%, skierowaną na rynek brytyjski, zgodnie z raportem Bord Bia Export Performance and Prospects Report 2024-2025. Oznacza to wzrost o 2% w porównaniu z poprzednim rokiem. Rynek Unii Europejskiej również... czytaj dalej

Wakacje miały pozytywny wpływ na popyt na grzyby shiitake w Europie, twierdzi Vincenzo Salento, szef sprzedaży w Europie dla ukraińskiego producenta i eksportera shiitake, Nature Green: "Popyt na grzyby shiitake miał typowy sezonowy trend. W lecie popyt jest niższy, ale" czytaj dalej

Gnicie po zbiorach to poważny problem dla trwałości wielu kategorii warzyw i owoców. Grzyby, takie jak Botrytis cinerea, powodują straty ekonomiczne przekraczające 10 miliardów dolarów rocznie na całym świecie, zwłaszcza w przypadku owoców takich jak winogrona stolowe, gdzie straty mogą sięgać nawet do czytaj dalej

Roślina doniczkowa Kalanchoë zdaje się mniej cierpieć na mszyce i fitoftorę, gdy jest uprawiana w mieszance zawierającej kompost. Dowodem na to jest badanie przeprowadzone przez Uniwersytet Wageningen i Instytut Badawczy BU Ogrodnictwo Szklarniowe. Podłoże, na którym rosła Kalanchoë, zawierało 10% zużytego podłoża po uprawie grzybów lub czytaj dalej

I chociaż grzyby boczniaki stają się coraz popularniejsze z roku na rok, nie są w stanie nawet zbliżyć się do popularności białych lub brązowych kapeluszy - zajmują one pierwsze miejsce w rankingu pod względem liczby spożycia, sięgając prawie 90%. Nic dziwnego: mają delikatny, lekko słodki smak. czytaj dalej

Grzybica korzeni jest uważana za jedną z najczęstszych chorób wpływających na produkcję i plony produktów ogrodniczych na całym świecie. Jednakże czynniki przyczyniające się do tego wzorca występowania są niepewne. W swoich badaniach naukowcy skupili się na R. microsporus, który znany jest z zależności od swojego endosymbiotycznego... czytaj dalej

Firma Mjko GmbH (dawniej Weiße Köpfe), z siedzibą w Dolnej Saksonii, rozbudowała swoją siedzibę w Hoheging o nową farmę grzybów. Posiadając w sumie siedem lokalizacji w Niemczech, Mjko GmbH dostarcza organiczne i pieczarki do detalicznych sklepów spożywczych oraz sklepów z żywnością ekologiczną na terenie całego kraju. Ostatnio... czytaj dalej

Ostatnio przeprowadzono praktyczne badania biologicznego środka grzybobójczego Vintec na roślinie gwiazdnika (odmiana Christmas Feelings) w holenderskim szkółce Kwekerij Baas. We współpracy z hodowcą Evertem Wietenem i specjalistą technicznym ds. ochrony roślin Patrickiem Smidtem od dostawcy Van Iperen, czytaj dalej

Świat mikrobów ma się rozszerzyć w 2025 roku, gdy będą dokonywać się postępy w codziennych praktykach uprawnych. Od inokulantów i biologicznych środków ochrony roślin po korzystne mikroby, a nawet patogeny, nadchodzący rok to czas, w którym należy skupić się na innowacjach mikrobiologicznych w szklarniach i hydroponice. Zapraszamy do zapoznania się z tą dziedziną badań. czytaj dalej

Tylko garstka plantatorów papai pozostała w RPA, a jeden z najbardziej doświadczonych z nich twierdzi, że przewiduje zrezygnowanie z uprawy papai za pięć lat, skupiając się wyłącznie na awokado. "To smutna sytuacja" - mówi Rodney Cooper z gospodarstwa Rodney Cooper Estate w Tzaneen, prowincja Limpopo. czytaj dalej