Grzyby leśne

We Włoszech rynek grzybów ciągle rośnie i, tak jak w przypadku wielu innych kategorii, obserwuje się stopniowe przesuwanie się od tradycyjnego produktu do produktu usługowego. W przypadku handlu detalicznego, ponad 90% sprzedaży generowane jest przez opakowane na wagę grzyby. czytaj dalej

Ethan McMurray, student drugiego roku studiów muzycznych na Uniwersytecie Oakland, stał się sensacją w sieci dzięki swojej unikalnej "małej symfonii grzybów". Zainspirowany filmikiem na TikToku z śpiewającym grzybem, McMurray skomponował utwór klasyczny i opublikował go na Instagramie, szybko zdobywając ponad 10 milionów wyświetleń. Jego... czytaj dalej

Rdza fuksji jest spowodowana przez grzyba Pucciniastrum epilobii. Na początku choroba zazwyczaj powoduje plamy na liściach lub plamy, które najpierw wydają się bladawe lub przebarwione; mogą następnie zmienić się na brązowe, czasami z fioletowym brzegiem. Plamy są następnie obserwowane w postaci kolorowej żółto-pomarańczowej sporulacji. czytaj dalej

Caputo & Guest, duży amerykański producent świeżych egzotycznych grzybów, ogłosił obniżkę cen w swojej ofercie organicznych grzybów. Decyzja ta została podjęta w ramach szerszego rozszerzenia produkcji krajowej, mającego na celu zmniejszenie zależności Stanów Zjednoczonych od importowanych grzybów—wiele z nich oznaczonych jako "Produkt". czytaj dalej

Z powodu choroby grzybiczej Neopestalotiopsis, powszechnie nazywanej "Neo-P", wpływającej na łańcuchy dostaw truskawek i plony, mieszkańcy Ohio mogą zauważyć niedobór lokalnie uprawianych truskawek w tym roku - powiedziała Melanie L. Lewis Ivey, adiunkt ds. patologii owoców w Katedrze Roślin. czytaj dalej

Zgnilizna owoców spowodowana przez grzyba Colletotrichum fioriniae, zwana antraknozą, jest jedną z głównych chorób zgnilizny owoców borówki w stanie Michigan. Klimat tego stanu sprzyja rozwojowi antraknozy, co sprawia, że kontrola tej choroby jest trudna. Antraknoza powoduje straty na polu oraz... czytaj dalej

"Niedawno rozpoczęliśmy produkcję podłoża do uprawy grzybów Cardoncelli (Pleurotus eryngii), proces agro-przemysłowy zakończy się w czerwcu, a podłoża nie tylko zostaną dostarczone naszym hodowcom od sierpnia, ale również będą uprawiane w naszych obiektach" - mówi Filippo Lupo. czytaj dalej

Obecnie na rynku grzybów panuje spokojniejszy okres. "Pierwsze regionalne szparagi z Schrobenhausen już pojawiły się w menu sektorze gastronomicznym, dlatego teraz grzyby schodzą na dalszy plan. W związku z tym popyt jest raczej ograniczony. Natomiast w handlu detalicznym, można by opisać... czytaj dalej

Co roku zużywa się 15 miliardów kilogramów styropianu do pakowania. Jednakże, w ciągu jednego dnia większość z nich trafia do wysypisk śmieci, gdzie może potrwać nawet sto lat, zanim się rozkłada. Ale czy plastik czy styropian zawsze są konieczne? Ukrainka Yuliia Bialetska i jej mąż zastanowili się nad tym. czytaj dalej

Przeglądając plantacje truskawek po zimie, można natknąć się na różne typy uszkodzeń koron roślin, spowodowanych przez niskie temperatury i działanie zimy. Niektóre z tych uszkodzeń mogą znacząco osłabić rośliny na początku wiosny. Inne natomiast nie są tak szkodliwe i można je łatwo... czytaj dalej

Jakie substancje czynne są obecnie dostępne na poziomie UE do kontroli grzybów, owadów i chwastów na podstawie ich pochodzenia: syntetyczne czy naturalne? Jolanda Wijsmuller, obecnie aktywna na rynku niezależnie po wielu latach pracy w firmie Bayer, udostępnia przegląd na LinkedIn. Dla fungicydów, czytaj dalej

może prowadzić do znacznego spadku plonów. Aby zapobiec szarej pleśni, konieczne jest regularne monitorowanie plantacji, usuwanie zainfekowanych roślin oraz stosowanie odpowiednich środków ochrony roślin. Ważne jest także zapewnienie dobrej wentylacji i przewietrzania plantacji, aby zmniejszyć wilgotność powietrza, która sprzyja rozwojowi grzybów. W razie zauważenia objawów szarej pleśni należy natychmiast podjąć odpowiednie działania, aby ograniczyć jej rozprzestrzenianie się i ochronić plony truskawek. czytaj dalej

Korporacja Daemyung Farms importuje, uprawia i eksportuje owoce z Korei. W 2023 roku firma poszerzyła ofertę owoców i warzyw, dodając do niej borówki, koreańskie cytrusy, kiwi, pomidory, paprykę i grzyby. Głównymi kierunkami eksportu są Chiny i Tajlandia. Lily Jeong czytaj dalej

Botrytis to nadziemny grzyb z wieloma gatunkami, występujący na całym świecie i zdolny do zarażania szerokiej gamy roślin. Gdy warunki są niekorzystne, szkody mogą być nie do opanowania. Aby temu zapobiec, istotne jest zrozumienie poniższych "faktów dotyczących Botrytis". Botrytis jest również znany jako czytaj dalej

Rada Plantatorów Bananów w Australii (ABGC) ogłosiła, że jej działania w zakresie monitorowania choroby grzybowej Panamy o nazwie tropikalna rasa 4 (TR4) zostaną wznowione 7 kwietnia 2025 roku dzięki nowo nazwanemu programowi ABGC Wsparcie Plantatorów (Bioasekuracja). czytaj dalej

Co roku zużywa się 15 miliardów kilogramów styropianu do pakowania. Jednakże, w ciągu jednego dnia większość z niego trafia na wysypiska śmieci, gdzie może zajmować nawet sto lat na rozkład. Ale czy plastik czy styropian są zawsze konieczne? Ukraińska przedsiębiorczyni Yuliia Bialetska i jej mąż zadały sobie to pytanie. czytaj dalej

Maszyna UVC zaprojektowana do leczenia chorób grzybiczych, bakteryjnych i wirusowych w uprawianych w szklarni roślinach stała się obiecującą alternatywą dla stosowania środków chemicznych, mającą na celu zmniejszenie zależności od pestycydów i zwiększenie bezpieczeństwa konsumentów. Maszyna UVC, opracowana przez badaczy z Uniwersytetu Akdeniz, czytaj dalej

Dyrektor zarządzający BVEO, Dr Christian Weseloh, podkreślił nad Jeziorem Bodeńskim: „Nie tylko branża specjalistyczna, cała niemiecka gospodarka robi zakłada na szybko działający rząd federalny. Dla krajowej produkcji owoców, warzyw i grzybów potrzebna jest szybka jasność co do... czytaj dalej

Folia spożywcza z polioli wykonana w Kapsztadzie będzie teraz produkowana w Stanach Zjednoczonych, ponieważ rośnie zainteresowanie ze strony USA i Kanady. „W USA owijamy głównie czerwone mięso, ale wchodzimy także na rynek świeżych produktów, takich jak kukurydza, mini ogórki i grzyby” - mówi Roy Keytel z siedziby w Kapsztadzie... czytaj dalej

Folia do owijania z poliolefiny produkowana w Kapsztadzie będzie teraz produkowana w Stanach Zjednoczonych, ponieważ zainteresowanie ze strony USA i Kanady rośnie. "W USA owijamy głównie czerwone mięso, ale wkraczamy również w zastosowania dotyczące świeżych produktów takich jak kukurydza, mini ogórki i grzyby" - mówi Roy Keytel z firmy z Kapsztadu... czytaj dalej