Ceny owoców i warzyw
Ceny warzyw
Europejski rynek czosnku w kryzysie?
2023-12-05 00:00
O tym, jak ważny jest czosnek jako składnik potraw na całym świecie, mówi Agata Czyżewska-Ziarnik, specjalista ds. zakupów polskiej firmy Falcon: "Czosnek nie jest produktem pierwszej potrzeby, ale tylko na pierwszy rzut oka. Często nie zdajemy sobie sprawy, że produkty spożywcze takie jak
czytaj dalej
czytaj dalej
Filipiny importują 21 tys. ton cebuli na sezon świąteczny
2023-12-05 00:00
Departament Rolnictwa na Filipinach zaimportował 21 000 ton metrycznych (MT) cebuli, aby zaspokoić zwiększony popyt w okresie świątecznym.
czytaj dalej
Multicedi: dlaczego rozszerzenie bazy dostawców robi różnicę?
2023-12-05 00:00
Komunikacja i Mdd to dwa główne czynniki w strategii owocowo-warzywnej Multicediper, jak już widzieliśmy miesiąc temu (kliknij tutaj, aby przeczytać więcej). Jaką rolę odgrywają natomiast produkty i dostawcy? Podsumowaliśmy te aspekty z Annamarią
czytaj dalej
czytaj dalej
ALDI i LIDL Holandia o zimowych dostawach owoców i warzyw
2023-12-05 00:00
W ubiegłym roku wysokie ceny energii oznaczały, że podaż ze szklarni w tych krajach była niewielka, więc supermarkety musiały przestawić się na import z Europy Południowej. Jak sytuacja wygląda w tym roku? Zwróciliśmy się do ALDI i LIDL Holandia, aby uzyskać więcej informacji na temat ich dostaw i strategii na ten rok.
czytaj dalej
czytaj dalej
Nadchodzi super cukinia Bolognese Zucchin-Bo
2023-12-05 00:00
Stworzenie niezniszczalnej i nierdzewnej cukinii "Bolognese". A przynajmniej odpornej na choroby, które najbardziej ograniczają jej produkcję, przede wszystkim choroby grzybowe i wirozę, tak aby zwiększyć konkurencyjność sektora świeżej cukinii na rynku poprzez skupienie się na
czytaj dalej
czytaj dalej
"Popyt na hiszpańskie kaki rośnie z każdym rokiem"
2023-12-05 00:00
"Ogólnie rzecz biorąc, sprzedaż jest bardzo powolna", powiedział Pieter de Ruiter z holenderskiej firmy 4Fruit. "Ilości owoców i warzyw, które są obecnie wysyłane, nie są duże, a nadwyżki również nie rosną. Popyt pozostaje w tyle, ale ceny są wysokie. Widzimy to na przykład na przykładzie Hiszpanii.
czytaj dalej
czytaj dalej
"Hodowcy zaopatrują rynek bożonarodzeniowy od dłuższego czasu i są bardzo biegli w radzeniu sobie z presją".
2023-12-05 00:00
To był bardzo problematyczny sezon dla brytyjskich plantatorów; ziemniaki, które powinny zostać zebrane kilka tygodni temu, nadal znajdują się w ziemi. Rośliny kapustne, takie jak kalafior, kiełki i kapusta, miały bardzo zły początek sezonu z mokrą pogodą w lipcu podczas sadzenia, co całkowicie kontrastowało z rokiem 2022,
czytaj dalej
czytaj dalej
Maszyna do mycia świeżej sałaty pomyślnie przetestowana z technologią dezynfekcji plazmowej
2023-12-05 00:00
W listopadzie oficjalnie zakończono projekt badawczy SPLASH, finansowany przez niemieckie Federalne Ministerstwo Żywności i Rolnictwa (BMEL). Wcześniej wyniki projektu zostały zaprezentowane odwiedzającym podczas Dnia Klienta KRONEN: Dwunastomiesięczny test
czytaj dalej
czytaj dalej
Romagnoli prezentuje trzeci raport zrównoważonego rozwoju
2023-12-05 00:00
Romagnoli F.lli Spa, historyczna bolońska firma specjalizująca się w ziemniakach i jeden z najważniejszych graczy na krajowej scenie owoców i warzyw, otwiera nową stronę pod hasłem wewnętrznego wzrostu i rozwoju coraz solidniejszej kultury korporacyjnej. Firma zaprezentowała
czytaj dalej
czytaj dalej
W nowej odsłonie serii "Odkrywanie łańcuchów dostaw z La Grande Bellezza Italiana" rozmawiamy o Pera Mantovana Igp, która niedawno dołączyła do grona produktów sieci firm, które od pięciu lat współpracują w celu badań i rozwoju.
czytaj dalej
czytaj dalej
Jak przebiegał sezon 2023 Fruit Shows w gdo
2023-12-05 00:00
Pod koniec listopada, w dwóch hipermarketach Carrefour w prowincji Mediolan, zakończył się sezon Spettacoli alla Frutta 2023, który po dotknięciu włoskich placów, w tym roku wylądował w działach owocowo-warzywnych nowoczesnych punktów dystrybucji. Na filmie
czytaj dalej
czytaj dalej
Ziemniaki utrzymują się na stabilnym poziomie w Kanadzie, ale odnotowują znaczny spadek w USA
2023-12-05 00:00
Szacuje się, że w Kanadzie zasadziliśmy około 89 000 akrów przeznaczonych dla sektora świeżego, generując około 29,6 miliona ziemniaków dostępnych do sprzedaży w stanie świeżym.
czytaj dalej
Kalafiory i brokuły w rewelacyjnych cenach
2023-12-05 00:00
Jesteśmy świadkami chłodnych poranków, podczas których warzywa zimowe zaczynają wykazywać pozytywne trendy. Wczoraj udaliśmy się do bolońskiego centrum rolno-spożywczego (Caab), aby sprawdzić trend dla tych produktów i możemy zaświadczyć o dyskretnym popycie. W przypadku brokułów i kalafiorów widzimy
czytaj dalej
czytaj dalej
Sezon warzyw szklarniowych w Hiszpanii trwa w najlepsze. Paul van Groningen, który wraz z żoną Marią Eleną rozpoczął w tym roku działalność w Hiszpanii jako niezależny agent handlowy, odwiedził w zeszłym tygodniu kilku producentów w regionie El Ejido i Motril. "Ale jeśli mamy podać prawidłowe szacunki cenowe, to nie...
czytaj dalej
czytaj dalej
Ukraina: Producenci białej kapusty podnieśli ceny hurtowe
2023-12-05 00:00
W bieżącym tygodniu na Ukrainie odnotowano wzrost cen białej kapusty, ale ten trend wzrostowy jest specyficzny dla segmentu produkcji wysokiej jakości. Producentom udało się podnieść cenę tego produktu ze względu na zauważalne zmniejszenie podaży białej kapusty z małych gospodarstw,
czytaj dalej
czytaj dalej
Niepewność hiszpańskich warunków uprawy prowadzi do większego zainteresowania detalicznego izraelską papryką
2023-12-05 00:00
Ze względu na niepewność hiszpańskich warunków uprawy, coraz więcej europejskich sprzedawców detalicznych wykazuje zainteresowanie papryką uprawianą w Izraelu w celu zabezpieczenia dostaw. Według Avi Bara z Mor International w Izraelu, "jest kilku europejskich detalistów, którzy są zainteresowani zwiększeniem programów uprawy papryki z nami,
czytaj dalej
czytaj dalej
Trendy cenowe owoców i warzyw we Włoszech na dzień 4 grudnia
2023-12-05 00:00
Kampania marketingowa kiwi, w tym odmian czerwonych i żółtych oraz marki Zespri, jest obecnie w pełnym rozkwicie. Rośnie popyt na klementynki, a szczytowy okres produkcji popularnej odmiany zbliża się wielkimi krokami. Marketing persymonów jest kontynuowany stabilnie.
czytaj dalej
czytaj dalej
"San Marzano i Ruby Red będą nadal uprawiane pod lampami".
2023-12-05 00:00
W ubiegłym roku wysokie ceny energii oznaczały, że podaż ze szklarni w tych krajach była niewielka, więc supermarkety musiały przestawić się na import z Europy Południowej. Jak sytuacja wygląda w tym roku? Zwróciliśmy się do Colruyt Group, aby uzyskać więcej informacji na temat ich dostaw i strategii na nadchodzącą zimę
czytaj dalej
czytaj dalej
Zmiany klimatyczne nie oszczędzają egipskich rolników i narzucają się w różnych formach, takich jak zakłócenie długości sezonu lub wielkości upraw. Co gorsza, zmiany klimatyczne mogą objawiać się podnoszeniem się poziomu mórz i zwiększonym zasoleniem wody do nawadniania i gleby.
czytaj dalej
Pierwsza próba ziemniaków hybrydowych wykazała obiecujące wyniki dla Egiptu i regionu
2023-12-05 00:00
Egipt stopniowo staje się jednym z najszybciej rozwijających się eksporterów ziemniaków. Wiele świeżo zebranych ziemniaków z tego regionu jest importowanych do UE w pierwszych miesiącach roku. Przy całkowitym eksporcie 211 000 ton do UE przez Egipt w pierwszych 4 miesiącach 2023 r., kraj ten odpowiada za
czytaj dalej
czytaj dalej
WINNICKA SAŁATA
Gospodarstwo Rolne Winnicka SałataPrim specjalizuje się głównie w produkcji różnego rodzaju sałat oraz baby leaf. Każdego roku oferujemy do sprzedaży sałaty, które uprawiamy na niemalże 200 ha żyznej gleby, z czego uprawa sałaty zajmuje około 150 h, a baby leaf około 50 ha, zarówno dla przemysłu, jak i na świeży rynek.
Od początku działalności firmy konsekwentnie realizujemy strategię EURO GAP, a w następstwie GLOBAL GAP oraz McDonald’s Standard, by sprostać wymaganiom i oczekiwaniom naszych Klientów.
https://www.winnickasalata.com/pl/