Ceny owoców i warzyw
Ceny warzyw
Produkcja pomidorów w Meksyku w 2024 roku jest prognozowana na poziomie 3,30 miliona ton metrycznych (MMT), co oznacza wzrost o dwa procent w porównaniu z 2023 rokiem, dzięki popytowi na eksport oraz inwestycjom w systemy rolnictwa chronionego. Produkcja w 2023 roku szacowana jest na poziomie 3,22 MMT, co stanowi spadek o osiem procent w porównaniu z poprzednim rokiem z powodu problemów z wodą.
czytaj dalej
Zwiększenie zawartości stopni Brix o nawet 20% oraz poprawa jędrności i wagi owoców w przypadku pomidora odmiany Angelle.
2024-06-06 00:00
Etapą dojrzewania owoców jest kluczowa dla nadania właściwości organoleptycznych produkcji, które mają wpływ na ekonomiczną wydajność uprawy. W owocach cukry zapewniają słodycz, która jest najważniejszym parametrem określającym jakość. Współzależność między...
czytaj dalej
Sieć rynków jest strategiczna dla sektora warzyw i owoców, ale konieczne jest przezwyciężenie fragmentacji.
2024-06-06 00:00
Handel warzywami i owocami to główna gałąź zainteresowania hurtowych rynków, ponieważ około połowa produktów w Italii przechodzi przez ten kanał. Pochodzenie jest głównie krajowe, z znacznym udziałem lokalnych produkcji (pochodzących z niedalekich miejscowości).
czytaj dalej
Van Vugt Kruiden rośnie razem z zapotrzebowaniem klientów.
2024-06-06 00:00
"Ludzie z firmy Van Vugt Kruiden w Holandii niedawno pomyśleli: 'Czas na rozbudowę i modernizację'. Dlaczego? Aby stać się bardziej zrównoważonymi i rosnąć wraz z rosnącym popytem na zdrowe zioła i warzywa liściaste dla dzieci. Dlatego też w zeszłym roku firma zakupiła pięć hektarów na dodatkową uprawę."
czytaj dalej
Oczekuje się większej produkcji winogron w całym Peru, po roku, w którym jej ilość została zmniejszona o 12%.
2024-06-06 00:00
Po roku 2022, który był naznaczony bardzo wysokimi stawkami frachtu morskiego i niedoborem nawozów, a roku 2023 ukształtowanym przez niekorzystne warunki pogodowe, peruwiański sektor owoców i warzyw stara się odzyskać w jak najlepszy sposób, enczkając przyszłe wyzwania z dużym optymizmem, wytrwałością i pomysłowością.
czytaj dalej
"Co tydzień przetwarzamy kontenery pełne odrzuconych awokado na wysokiej jakości olej"
2024-06-06 00:00
Po pracowaniu w branży owoców i warzyw przez około dwadzieścia lat, Jan Kraaijeveld wkroczył półtora roku temu do świata przetwarzania odrzuconych awokado na wysokiej jakości olej. "My rozumiemy lepiej niż ktokolwiek inny, jak irytujące jest utknąć z odrzuconymi owocami, ale fakt, że"
czytaj dalej
Zbiory dojrzałych zielonych pomidorów w Kalifornii odbywają się obecnie głównie w dolinie Coachella, na bardzo południu stanu. Sezon pustynny rozpoczął się 10 maja i zakończy się w przyszłym tygodniu, około 14 lub 15 czerwca. Do momentu rozpoczęcia sezonu w Kalifornii rynek był silny. "W ciągu trzech miesięcy"
czytaj dalej
Dlaczego uprawianie kwitnących roślin doniczkowych faktycznie działa w pionowych farmach
2024-06-06 00:00
Uprawianie roślin w pionowych farmach często wykorzystywane jest do uprawy sałaty i młodych liści, które są stosunkowo niedrogimi uprawami. Pomimo tego, ich uprawa wymaga użycia najdroższych systemów. Dlatego też pionowe farmy mogą być bardziej odpowiednie dla roślin o wysokiej wartości kwiatowej lub obszarów o trudnych warunkach wzrostu.
czytaj dalej
Fruit Attraction ogłasza nową edycję nagród Innovation Hub Awards.
2024-06-06 00:00
Na kolejny rok Fruit Attraction organizuje nową edycję nagród Innovation Hub Awards. Te nagrody, które doceniają innowacje i przedsiębiorczość w branży owocowo-warzywnej, są skierowane do firm wystawiających i współwystawiających, które zgłaszają najlepszy projekt, produkt lub usługę.
czytaj dalej
Australijscy producenci warzyw mają szansę zdobyć przewagę konkurencyjną dzięki ekskluzywnym testom najnowocześniejszych maszyn rolniczych na świecie w ramach przełomowego nowego programu. Inicjatywa o wartości 4,1 miliona dolarów przyspieszy przyjęcie zaawansowanej technologii mechanizacji w australijskim przemyśle warzywnym, zmniejszając...
czytaj dalej
Fruit Attraction ogłasza nową edycję nagród Innovation Hubs Awards.
2024-06-06 00:00
Firmy biorące udział w targach Fruit Attraction 2024 zainteresowane udziałem mogą to zrobić do dnia 4 września, pod warunkiem, że oferują produkty, rozwiązania technologiczne lub usługi dla branży sadowniczo-warzywnej, których sprzedaż
czytaj dalej
Kilka trudnych lat nie powstrzymało jednego z czołowych komercyjnych producentów kraju przed inwestowaniem w najnowocześniejszą technologię. W postaci nowej maszyny do zbioru sałaty, szpinaku i innych zielonych warzyw liściastych używanych w sałatkach w gotowych do użycia opakowaniach konsumenckich. Celem...
czytaj dalej
Warunki uprawy warzyw rosnących w otwartym gruncie na Północnej Holandii stają się trudne ze względu na mokrą pogodę. "Mieliśmy znaczną ilość deszczu, co spowodowało wypłukanie nawozów. W końcu nasza kapusta stożkowa, kapusta chińska i bok choy zostaną zebrane z pola, ale obecnie...
czytaj dalej
Stany Zjednoczone (FL): Wycofanie całych ogórków z powodu możliwego zagrożenia dla zdrowia
2024-06-06 00:00
Fresh Start Produce Sales Inc. z Delray, Floryda, ogłasza wycofanie całych ogórków dostarczonych do niektórych stanów od 17 maja do 21 maja 2024 roku, ze względu na potencjalne zanieczyszczenie Salmonellą, organizmem, który może powodować poważne i czasami śmiertelne zakażenia u małych dzieci, osób starszych lub immunosupresyjnych.
czytaj dalej
Akwaponika wspiera dział warzyw i owoców: klient wybiera i zbiera.
2024-06-06 00:00
Oko też chce swojej części, nawet gdy kupujemy owoce i warzywa, zasada się nie zmienia. W rzeczywistości, w ostatnich latach działy z owocami i warzywami nie szczędzą fantazji w działaniach mających poprawić atrakcyjność i doświadczenie zakupowe klienta. Oczywiście.
czytaj dalej
Oficjalne otwarcie pierwszego w Wielkiej Brytanii Centrum Doskonałości w uprawie cieplarnianej.
2024-06-06 00:00
Nowe centrum edukacyjne stworzone w celu inspiracji i szkolenia następnej generacji hodowców sałatek i warzyw w Wielkiej Brytanii zostało oficjalnie otwarte przez Rogera Gougha, lidera Rady Hrabstwa Kent, 5 czerwca 2024 roku. Centrum doskonałości Thanet Earth @ Hadlow College z siedzibą w Tonbridge, w hrabstwie Kent, jest pierwszym takim miejscem w Wielkiej Brytanii.
czytaj dalej
Ceny odniesienia Mintec dla białych ziemniaków angielskich wynosiły 680 funtów za tonę 4 czerwca, co oznacza wzrost o 81,3% w porównaniu z rokiem poprzednim, spowodowany ograniczoną dostępnością z małego zbioru z 2023 roku. Ze względu na ograniczoną ilość zapasów, nabywcy mają do czynienia z zróżnicowanymi cenami wahającymi się od 650 do 730 funtów za tonę dla białych ziemniaków angielskich w tym tygodniu.
czytaj dalej
Raport cen kalafiorów na rynkach hurtowych w Polsce - 2024-06-05
2024-06-05 20:26
Na rynku hurtowym w Warszawie (Bronisze) kalafiory były notowane w dniu 2024-06-05.
Cena minimalna wynosiła 3.00 zł za sztukę, a cena maksymalna 4.00 zł za sztukę.
Zmiana czytaj dalej
Cena minimalna wynosiła 3.00 zł za sztukę, a cena maksymalna 4.00 zł za sztukę.
Zmiana czytaj dalej
Na rynku hurtowym w Warszawie (Bronisze), ceny porów w dniu 2024-06-05 wynosiły od 6.50 zł do 8.00 zł za kilogram, co stanowi spadek o 17.1%.
Ceny porów importowanych na tym czytaj dalej
Ceny porów importowanych na tym czytaj dalej
Ceny szpinaku na rynkach hurtowych - 5 czerwca 2024
2024-06-05 15:43
Na rynku hurtowym we Wrocławiu (Targpiast) cena szpinaku wynosi od 5.00 do 7.00 zł za kilogram, bez zmian w porównaniu do poprzedniego okresu.
Szpinak baby na tym samym rynku kosztuje czytaj dalej
Szpinak baby na tym samym rynku kosztuje czytaj dalej
WINNICKA SAŁATA
Gospodarstwo Rolne Winnicka SałataPrim specjalizuje się głównie w produkcji różnego rodzaju sałat oraz baby leaf. Każdego roku oferujemy do sprzedaży sałaty, które uprawiamy na niemalże 200 ha żyznej gleby, z czego uprawa sałaty zajmuje około 150 h, a baby leaf około 50 ha, zarówno dla przemysłu, jak i na świeży rynek.
Od początku działalności firmy konsekwentnie realizujemy strategię EURO GAP, a w następstwie GLOBAL GAP oraz McDonald’s Standard, by sprostać wymaganiom i oczekiwaniom naszych Klientów.
https://www.winnickasalata.com/pl/