Ceny warzyw
"Przetwarzanie nadwymiarów i podwymiarów pomaga zwiększyć wartość dodaną na hektar"
2023-12-20 00:00
Nadmierne opady deszczu mocno dotknęły w tym roku uprawy warzyw w austriackim Vorarlbergu. "Możemy spojrzeć wstecz na rok zbiorów poniżej średniej dla prawie wszystkich upraw", mówi Sebastian Allgäuer z Rheintaler Feldfrüchte z siedzibą w Feldkirch. Zajmuje się on produkcją ziemniaków, cebuli, selera, buraków i dyni.
czytaj dalej
czytaj dalej
Oquendo Capital wchodzi w HaciendasBio
2023-12-20 00:00
HaciendasBio, wiodąca firma zajmująca się produkcją i dystrybucją ekologicznych owoców i warzyw, pomyślnie zakończyła proces restrukturyzacji finansowej. Firma włączyła Teo Barredo jako nowego dyrektora generalnego, aby poprowadzić tę nową fazę wzrostu.
czytaj dalej
"Ceny ciętych ziół były w tym roku podnoszone kilka razy"
2023-12-20 00:00
Boże Narodzenie to czas ziół: w szczególności w 51 tygodniu, cotygodniowe targi, restauracje i supermarkety starają się zaopatrzyć w świeże zioła cięte z całego świata, mówi Ahmed Bouklata, dyrektor zarządzający Kräuter Express i sprzedawca ziół na rynku hurtowym w Kolonii. "To wciąż było
czytaj dalej
czytaj dalej
Holenderski eksport owoców i warzyw do Niemiec spadł o 200 000 ton w ciągu zaledwie kilku lat
2023-12-20 00:00
Po gwałtownym spadku importu świeżych owoców i warzyw w Niemczech w 2022 r., w tym roku ponownie nieznacznie się zmniejszył. W 2023 r. import wyniesie około 8,38 mln ton, w porównaniu do 8,54 mln ton w ubiegłym roku i 9,2 mln ton w latach 2020 i 2021. Trend ten można w całości przypisać mniejszej liczbie
czytaj dalej
czytaj dalej
Owoce i warzywa trafiają do wózka uspokojone
2023-12-20 00:00
W ostatnich miesiącach wózek antyinflacyjny był jedną z wiodących inicjatyw handlu detalicznego na dużą skalę (kliknij tutaj, aby przeczytać więcej), ale owoce i warzywa prawie zawsze pozostawały wśród największych przegranych;
czytaj dalej
Wastechnology głęboko czyści (słodkie) ziemniaki i warzywa, nie powodując uszkodzeń
2023-12-20 00:00
Teraz można czyścić słodkie ziemniaki i warzywa bez powodowania uszkodzeń. Dzieje się tak dzięki MCR Machinery i ich wyłącznej współpracy z IWC, Innovative Water Concepts. Są to holenderskie firmy. Niedawno firma MCR Machinery dostarczyła linię do mycia słodkich ziemniaków.
czytaj dalej
Roboty żniwne w walce z niedoborem pracowników
2023-12-20 00:00
Drugi prototyp robota do zbiorów od Floating Robotics jest znacznie bardziej precyzyjny, poruszając się szybciej między rzędami pomidorów tej jesieni niż w zeszłym roku. Według jego twórcy, Salmana Faraji, urządzenie ma w przyszłości zastąpić 3,5 pracownika.
czytaj dalej
Hennie du Toit został nowym dyrektorem generalnym Dutoit Group
2023-12-19 17:00
Dutoit Group, jeden z wiodących producentów owoców i warzyw w RPA, ogłosił powołanie Hennie du Toit na stanowisko nowego dyrektora generalnego.
czytaj dalej
Fruit Logistica utrzymuje swoją pozycję jako epicentrum inteligentnego myślenia o przyszłości globalnego biznesu świeżych produktów. W dniach od 7 do 9 lutego 2024 r. w Berlinie, wiodące na świecie targi owoców i warzyw zaprezentują unikalny program rozmów i dyskusji. W ciągu sześciu
czytaj dalej
czytaj dalej
FPJ Big 50 Companies 2024 już dostępny
2023-12-19 13:00
Lista FPJ Big 50 Companies 2024 jest już dostępna dla subskrybentów w aplikacji FPJ.
czytaj dalej
Wynikowy szacunek warzyw gruntowych 2023 r.
2023-12-19 09:00
Główny Urząd Statystyczny opublikował trzecie i ostatnie z corocznych oszacowań dotyczących zbioru ziemiopłodów, w tym warzyw. Jakie są te prognozy?
czytaj dalej
Wynikowy szacunek warzyw gruntowych 2023 r.
2023-12-19 09:00
Główny Urząd Statystyczny opublikował trzecie i ostatnie z corocznych oszacowań dotyczących zbioru ziemiopłodów, w tym warzyw. Jakie są te prognozy?
czytaj dalej
Szczyt poświęcony bezpieczeństwu żywności porusza kwestie regulacji i presji związanej z wybuchami epidemii
2023-12-19 08:00
International Fresh Produce Association Australia and New Zealand (IFPA A-NZ) było gospodarzem drugiego dorocznego Szczytu Bezpieczeństwa Żywności, który odbył się w grudniu w Melbourne;
czytaj dalej
TOP SEEDS przygotowuje się do wprowadzenia na rynek brokułów
2023-12-19 00:00
Jeśli wszystko pójdzie zgodnie z planem, Top Seeds zainauguruje swoje portfolio brokułów w 2023/24 roku z BRC-104, swoją pierwszą komercyjną odmianą.
czytaj dalej
Florette wzmacnia swoją ofertę Gourmet o nowy przepis: sałatkę Mediterranean Gourmet.
2023-12-19 00:00
Florette wprowadza na rynek sałatkę Mediterranean Gourmet Salad, opartą na endywii, kiełkach czerwonej sałaty i rukoli, teraz dostępną dla konsumentów na półce ze świeżo ściętymi, umytymi i gotowymi do spożycia sałatami. Dzięki temu dodatkowi firma wzmacnia swój asortyment i
czytaj dalej
czytaj dalej
"Uważamy, że stres cieplny wpływa na wewnętrzne uszkodzenia cebuli".
2023-12-19 00:00
Bejo i De Groot en Slot (BGS) rozwijają wspólne badania nad cebulą od 50 lat. Jest to przewaga konkurencyjna, która pozwala im posiadać kompleksową wiedzę na temat kategorii i być w stanie sprostać pojawiającym się wyzwaniom w bardziej zwinny i skuteczny sposób. "Zaczynając od zera
czytaj dalej
czytaj dalej
Jakimi owocami i warzywami handluje UE z Ukrainą i Mołdawią?
2023-12-19 00:00
W ramach ostatniego posiedzenia Rady Europejskiej, które odbyło się w czwartek i piątek, UE zgodziła się rozpocząć negocjacje w sprawie przystąpienia Ukrainy i Republiki Mołdawii. W 2022 r. eksport świeżych owoców i warzyw z UE na Ukrainę wyniesie 361 322 ton, a import 9 631 ton. UE
czytaj dalej
czytaj dalej
Agrico przekroczyło 400 milionów euro w sprzedaży ziemniaków
2023-12-19 00:00
W ubiegłym tygodniu Agrico zorganizowało doroczne centralne spotkanie członków i po raz pierwszy w swojej historii przekroczyło granicę 400 milionów euro sprzedaży. Wyjaśniono sprawozdania finansowe za lata 2022/2023, a członkowie spojrzeli w przyszłość na nowy rok zbiorów.
czytaj dalej
Rozpoczynają się świąteczne zakupy, solone pomarańcze i cukinie: ceny wzrosły o 40 procent
2023-12-19 00:00
Ceny klementynek spadły o 5% w porównaniu do ubiegłego roku, ale nie w przypadku pomarańczy Tarocco, które zamiast tego wzrosły o 25%. Podczas gdy cykoria drożeje o ponad 20%, a cukinia o 40%, karczochy pozostają stabilne, ale nie bakłażany, których ceny spadają nawet o 40%. Prezentuje się
czytaj dalej
czytaj dalej
"Dużo holenderskich warzyw szklarniowych, więcej owoców miękkich i warzyw z południowej Europy".
2023-12-19 00:00
W ubiegłym roku wysokie ceny energii oznaczały, że podaż ze szklarni w tych krajach była niewielka, więc supermarkety musiały przestawić się na import z Europy Południowej. Jak sytuacja wygląda w tym roku? Zwróciliśmy się do Jumbo Netherlands, aby uzyskać więcej informacji na temat ich dostaw i strategii na nadchodzący rok.
czytaj dalej
czytaj dalej
WINNICKA SAŁATA
Gospodarstwo Rolne Winnicka SałataPrim specjalizuje się głównie w produkcji różnego rodzaju sałat oraz baby leaf. Każdego roku oferujemy do sprzedaży sałaty, które uprawiamy na niemalże 200 ha żyznej gleby, z czego uprawa sałaty zajmuje około 150 h, a baby leaf około 50 ha, zarówno dla przemysłu, jak i na świeży rynek.
Od początku działalności firmy konsekwentnie realizujemy strategię EURO GAP, a w następstwie GLOBAL GAP oraz McDonald’s Standard, by sprostać wymaganiom i oczekiwaniom naszych Klientów.
https://www.winnickasalata.com/pl/