Ceny owoców i warzyw
Ceny warzyw
Transitamos....
2023-12-19 00:00
W międzyczasie susza i zmiany klimatyczne zbierają swoje żniwo na wszystkich naszych produkcjach, na wszystkich tych, które omówiliśmy w tym wydaniu (cebula, jabłka i pomarańcze). W rzeczywistości jest to problem, który dotyczy całego rolnictwa. W styczniu do Katalonii przypłyną statki z wodą.
czytaj dalej
czytaj dalej
Zrównoważona produkcja pomidorów wciąż niższa niż w ubiegłym roku
2023-12-19 00:00
"Zgodnie z najnowszymi szacunkami z 1 listopada 2023 r., powierzchnia obsadzona pomidorami na rynek świeży w kampanii 2023 r. wyniesie 2 660 hektarów, czyli podobnie jak w ubiegłym roku i średniej z lat 2018-2022. Francuska produkcja pomidorów na rynek świeży w 2023 r., szacowana na
czytaj dalej
czytaj dalej
Bułgaria zamierza ograniczyć import produktów rolnych
2023-12-19 00:00
W nadziei na pobudzenie lokalnej produkcji, bułgarski minister rolnictwa Kiril Vatev zamierza ograniczyć to, co nazywa "nadmiernym importem owoców i warzyw". Prawie 80% owoców i warzyw spożywanych w Bułgarii pochodzi z importu.
czytaj dalej
"Niepewność i opóźnienia w kampanii warzywnej nie zachęcają producentów do sadzenia arbuzów".
2023-12-19 00:00
Pierwsze przeszczepy bardzo wczesnych i wczesnych arbuzów są już przeprowadzane w szklarniach w Almerii. "Byliśmy już w kontakcie i zawarliśmy pierwsze umowy z naszymi hodowcami na kampanię arbuzową 2024, której przeszczepy rozpoczynają się teraz, w drugiej połowie roku.
czytaj dalej
czytaj dalej
Brukselka, wzrost sprzedaży w Wielkiej Brytanii
2023-12-19 00:00
Rekordowa sprzedaż brukselki w Wielkiej Brytanii; w okresie przedświątecznym (tydzień 47-51) wzrosła o 150% w porównaniu z tym samym okresem ubiegłego roku. Liczba ta została podana w komunikacie prasowym marki Waitrose, w którym określono, w jaki sposób wzrosła liczba wyszukiwań
czytaj dalej
czytaj dalej
Ukraińscy rolnicy dokonali niemożliwego: przywrócili produkcję warzyw zniszczoną przez Rosjan
2023-12-19 00:00
Według analityków EastFruit, ukraińscy rolnicy poczynili niesamowite postępy w przywracaniu produkcji warzyw, która wcześniej koncentrowała się w południowych regionach obwodu chersońskiego, a obecnie jest okupowana przez rosyjskich najeźdźców. Pomimo faktu, że rosyjscy okupanci prawie
czytaj dalej
czytaj dalej
Enza Zaden prezentuje trzy odmiany kalafiora
2023-12-19 00:00
W ubiegłym roku kalafior ustabilizował się i nieznacznie wzrósł w segmencie organicznym. Czy ten liniowy trend się utrzyma? Jak konflikt między Izraelem a Palestyną wpłynie na rynek? Jesús López Almagro, kierownik ds. sprzedaży kapustnych w Enza Zaden, uważa, że konsumpcja kalafiora nadal rośnie w stałym tempie.
czytaj dalej
czytaj dalej
VIP: nowe podejście organizacyjne do klubów
2023-12-19 00:00
Koordynacja i rozwój klubowych odmian jabłek, z uwzględnieniem globalnej wizji każdego indywidualnego projektu, to funkcja, którą Stowarzyszenie Spółdzielni Owocowo-Warzywnych Val Venosta (VIP) rozwinęło, powierzając ją konkretnemu menedżerowi od października 2022 roku.
czytaj dalej
Zimowe i świąteczne uroczystości pomagają zwiększyć popyt na zielone warzywa liściaste
2023-12-19 00:00
Podaż zarówno kapusty bok choy, jak i jarmużu wydaje się być wystarczająca i stabilna. "Nie ma większych luk w dostępności. Wraz z ochłodzeniem pogody i mniejszym wiatrem, jakość poprawiła się dzięki ciemniejszym i pełniejszym liściom, mniejszej presji/uszkodzeniom ze strony owadów i lepszym plonom" - mówi Megan Ichimoto z San Miguel Produce Inc.
czytaj dalej
Hodowcy warzyw kapustnych w Wielkiej Brytanii walczą z bezprecedensowymi wyzwaniami pogodowymi w okresie przedświątecznym
2023-12-18 13:00
Brytyjscy producenci ciężko pracują, aby zapewnić płynne dostawy tradycyjnych warzyw sezonowych w okresie świątecznym w obliczu bezprecedensowych wyzwań klimatycznych.
czytaj dalej
Nowy wyprodukowany w Niemczech trzyosobowy składany wozidło jest wprowadzany do Wielkiej Brytanii przed zbiorami ziemniaków w 2024 roku.
czytaj dalej
Almeria: rosnący trend cenowy
2023-12-18 11:00
Ogórki wężowe kosztowały od 0,95 euro/kg do 0,80 euro/kg, ogórki francés od 0,70 euro/kg do 1,40 euro/kg, a ogórki corto negro od 1,65 euro/kg do 1,30 euro/kg, cukinie fino od 1,65 euro/kg do 1,40 euro/kg, cukinie gordo od 1,50 euro/kg do 1,25 euro/kg, bakłażany pasiaste od 1,30 euro/kg do 1 euro/kg.
czytaj dalej
czytaj dalej
Ceny pietruszki wystrzeliły w górę
2023-12-18 09:00
Sytuacja cenowa na hurtowym rynku pietruszki była dość stabilna i spokojna. Do czasu. W pewnym momencie ceny tego warzywa w hurcie wystrzeliły w górę i szybko znalazły się na rekordowym pułapie. Jak teraz jest wyceniana pietruszka w dużym hurcie?
czytaj dalej
Spadło ciśnienie na holenderskim rynku cebuli
2023-12-18 08:00
W handlu cebulą często mamy do czynienia na przemian z ożywieniem i zastojem. Wygląda na to, że holenderski handel cebulą mam już za sobą sprint, a teraz rynek nie spieszy się, aby zakończyć rok. Wymaga to zmiany sposobu myślenia po burzliwych tygodniach. O czym pisze ekspert, Jurphaas Lugtenburg.
czytaj dalej
Karczochy, spodziewany boom świąteczny
2023-12-18 00:00
Kampania zbiorów karczochów na Sardynii rozpoczęła się bez szczególnych wstrząsów dlaOp La Collettiva, potwierdzając prognozy z początku sezonu, o których informowaliśmy w październiku (kliknij tutaj, aby przeczytać więcej);
czytaj dalej
"Myrador to największy pomidor winorośli odporny na trudne warunki".
2023-12-18 00:00
Rafael Salinas, menedżer produktu Syngenta ds. pomidorów, wyjaśnia, że sektor rolniczy w Almerii "szuka wielkości, aby się wyróżnić". A dzięki Myradorowi uzyskuje owoce kalibru G, o białej szyjce, gładkie, płaskie, jasne, intensywnie czerwone, z symetrycznymi rozgałęzieniami, bardzo dobre
czytaj dalej
czytaj dalej
Bułgaria podejmuje działania w celu pobudzenia lokalnego rolnictwa w obliczu wysokiego importu
2023-12-18 00:00
Bułgaria zamierza ograniczyć swoją zależność od importowanych owoców i warzyw, które stanowią 80% konsumpcji, a minister rolnictwa Kiril Vatev ogłosił plany nowej ustawy regulującej handel.
czytaj dalej
"Spodziewamy się, że pierwsze liczi pojawią się za kilka dni".
2023-12-18 00:00
Chociaż tradycyjny handel świąteczny stracił na znaczeniu z biegiem lat, grudzień jest nadal ekscytującym i obfitującym w obroty miesiącem sprzedaży w handlu owocami i warzywami. "Do najlepiej sprzedających się warzyw należą wszystkie warzywa kapustne i roszponka", mówi Denis Piper, kierownik ds. sprzedaży w
czytaj dalej
czytaj dalej
Pozytywny koniec roku dla Agribologna
2023-12-18 00:00
Kończy się pozytywny rok dla Agribologna, jednego z czołowych graczy w sektorze produkcji, przetwórstwa i dystrybucji świeżych owoców i warzyw we Włoszech. Zilustrowanie IFN drogi konsorcjum w ciągłym ulepszaniu terytorium i jego członków-producentów to
czytaj dalej
czytaj dalej
Giełda ziemniaków, zatwierdzono drugą zaliczkę dla producentów
2023-12-18 00:00
Na posiedzeniu w dniu 7 grudnia 2023 r. Wspólny Komitet Giełdy Ziemniaczanej, po przeprowadzeniu zwykłej analizy sytuacji handlowej w sektorze, zatwierdził drugą zaliczkę, która miała zostać wypłacona producentom, którzy przekazali swoją produkcję na rachunek konsygnacyjny zgodnie z umową
czytaj dalej
czytaj dalej
WINNICKA SAŁATA
Gospodarstwo Rolne Winnicka SałataPrim specjalizuje się głównie w produkcji różnego rodzaju sałat oraz baby leaf. Każdego roku oferujemy do sprzedaży sałaty, które uprawiamy na niemalże 200 ha żyznej gleby, z czego uprawa sałaty zajmuje około 150 h, a baby leaf około 50 ha, zarówno dla przemysłu, jak i na świeży rynek.
Od początku działalności firmy konsekwentnie realizujemy strategię EURO GAP, a w następstwie GLOBAL GAP oraz McDonald’s Standard, by sprostać wymaganiom i oczekiwaniom naszych Klientów.
https://www.winnickasalata.com/pl/