Bakłażany

Targi, które koncentrują się na łańcuchu dostaw, a także docierają do konsumenta końcowego, Macfrut 2023 były w stanie przemówić poza wtajemniczonymi i zrobiły to również dzięki zaangażowaniu obecnych firm produkcyjnych. Jedną z nich jest Ortonatura, która ze swoją marką Melanzì
czytaj dalej

Według danych FAO, w analizie Hortoinfo, w 2021 r. Hiszpania po raz pierwszy w historii prześcignęła Holandię pod względem ceny płaconej rolnikom za bakłażany, ponieważ hiszpańskim producentom płacono 0,67 euro/kg, a holenderskim 0,65 euro/kg. czytaj dalej

W pierwszym kwartale 2023 roku w Kazachstanie wzrósł import takich warzyw jak buraki i bakłażany. Z kolei zmniejszył się import takich warzyw jak papryka, cebula, kapusta, ziemniaki, pomidory, marchew, ogórki i czosnek. czytaj dalej

Pochodzenie bakłażana czytaj dalej

Mało czasu na odetchnięcie: tak wygląda obecna sytuacja ogrodników w Reichenau Gemüse. Po zakończeniu zbiorów sałaty szklarniowej w szklarniach czekają już kolejne etapy. Sadzenie, zbiór i uprawa warzyw owocowych - ogórków,
czytaj dalej

Jean-Pascal Scardigli właśnie rozpoczął kampanię bakłażanów, głównego plonu swojego gospodarstwa. "W tym roku jesteśmy kilka dni przed planem, ponieważ w ostatnich tygodniach mieliśmy trochę więcej słońca w porównaniu do poprzedniego sezonu. Pierwsze bakłażany zebraliśmy 2 maja i zrobiliśmy
czytaj dalej

Warzywa znajdują się w fazie wyraźnych wzlotów i upadków. O ile bakłażany i cukinie podróżują w cenach średnio-niskich, o tyle w przypadku pomidorów mamy do czynienia z niedoborem towaru, przez co ceny gwałtownie rosną i prawdopodobnie nadal będą rosły; czytaj dalej

Firma Aeon ujawniła, że wprowadziła pierwsze produkty z oznaczeniem GGN w wielu supermarketach w regionach Kantō i Kinki w Japonii. czytaj dalej

W ciągu ostatnich kilku lat Futura srl otrzymywała coraz więcej zapytań o linie przeznaczone do przetwarzania, klasyfikowania i pakowania produktów uprawianych w tradycyjnych lub hydroponicznych szklarniach, zwłaszcza pomidorów, papryki, a nawet ogórków i bakłażanów. "Sprzedaliśmy już różne
czytaj dalej

AEON wprowadził dziś pierwsze produkty z przekrojową etykietą GGN w supermarketach AEON, AEON Style i Daiei w regionach Kantō i Kinki w Japonii. Produkty, które są teraz dostępne z etykietą GGN to pomidory, bakłażany, szpinak, szparagi, ogórki i japońska musztarda.
czytaj dalej

To czego wszyscy spodziewali się we wrześniu zmaterializowało się nieco zimą, a w Hiszpanii Kees Havenaar z Frutas Luna zastanawia się nad zimowym sezonem owocowo-warzywnym. "Nie stało się tak dlatego, że wysoka cena gazu zmusiła Holandię do tak wczesnego zakończenia prac. O wiele bardziej dlatego, że Hiszpania miała deszcz i zimno
czytaj dalej

Dział świeżych warzyw spółdzielni Arterris obejmuje dwa francuskie regiony: Occitania i PACA, które reprezentują około 50.000 ton produkcji (marchew, rzepa, czarna rzodkiew, szparagi, ziemniaki, ogórki, bakłażany, papryka...). Dla rozwoju handlowego, Arterris opiera się na 3
czytaj dalej

Według badań przeprowadzonych przez ASAJA-Almería, hiszpańska prowincja odnotuje 25-procentowy spadek powierzchni produkcji arbuzów na zewnątrz. Zmniejszenie to wynika z połączenia przedłużonych jesiennych produkcji papryki, ogórków, bakłażanów i cukinii do późniejszego okresu roku z powodu
czytaj dalej

Rolnicy otrzymali 11,5 mln sadzonek w dotkniętym trzęsieniem ziemi dystrykcie Şahinbey w prowincji Gaziantep na południu Turcji. Według Daily Sabah, posunięcie to jest częścią projektu promującego zrównoważony rozwój w rolnictwie. Rośliny, w tym pomidory, papryka, bakłażany, melony,
czytaj dalej

W tym tygodniu w Reichenau-Gemüse eG rozpoczął się sezon na takie produkty jak bakłażany, papryka i pomidory koktajlowe, które obecnie znajdują się również w asortymencie firmy Früchte Bressan z Eggingen. "Nasze produkty pozyskujemy głównie z wyspy warzywnej w Reichenau. Zaczęliśmy od.
czytaj dalej

Rolnicy otrzymali 11,5 mln sadzonek w dotkniętym trzęsieniem ziemi dystrykcie Şahinbey w prowincji Gaziantep w południowej Turcji. Jest to część projektu mającego na celu promowanie zrównoważonego rozwoju w rolnictwie. Rośliny, w tym pomidory, papryka, bakłażany, melony, arbuzy, ogórki, pszenica, jęczmień,
czytaj dalej

Marzec był ciemnym miesiącem w Holandii, więc podaż pomidorów i papryk ruszyła szczególnie późno. Producenci ogórków i bakłażanów już od jakiegoś czasu są w produkcji. Dyrektor handlowy Ton van Dalen z Oxin Growers dokonuje podsumowania. czytaj dalej

"Flagową referencją OP Ioppì, o której wiedzą wtajemniczeni, są pomidory. Ale jest tego więcej! Uprawiamy główne referencje warzyw szklarniowych, takie jak bakłażany, papryki, cukinie i inne uprawy" - mówi Roberta Tardera, kierownik marketingu i asystent sprzedaży organizacji producentów,
czytaj dalej

"W minioną środę, 29 marca, rynek wstrzymał wprowadzanie do obrotu bakłażanów drugiej kategorii długich/czarnych po uruchomieniu Rozszerzenia Standardu dla tego produktu. Zarząd Hortyfruty podjął decyzję o dezaktywacji Rozszerzenia Standardu po zweryfikowaniu podczas monitoringu m.in.
czytaj dalej

22 marca odbyło się spotkanie zarządu Hortyfruty, organizacji międzybranżowej owoców i warzyw w Andaluzji, dotyczące zmian w uprawie i sprzedaży warzyw takich jak bakłażan, cukinia i ogórek. "Sytuacja na rynku bakłażanów nie uległa poprawie.
czytaj dalej