Bataty

- Jesteśmy o włos od ukończenia zbioru batatów. Ostatnie z nich zostaną zebrane do końca tego tygodnia - mówi pan Panagiotis Georgoulis, właściciel firmy Georgoulis Glykopatates, specjalizującej się w uprawie i pakowaniu batatów w Messynii, Grecji. Według niego, czytaj dalej

Rolnicy w regionie Tabor City borykają się z bezprecedensową suszą, opisaną jako najgorsza od prawie pięciu dekad, która zagraża tegorocznej produkcji batatów. Hunter McPherson, którego farma przyczynia się do festiwalu North Carolina Yam Festival, wyraża obawy dotyczące spełnienia oczekiwań festiwalu. czytaj dalej

Country Crest i Tesco Ireland zobowiązały się do dalszej współpracy poprzez wieloletnie przedłużenie umowy na dostawę ziemniaków, cebuli i batatów do wszystkich sklepów Tesco na terenie całej Irlandii oraz do zakupów online. Umowa o wartości niemalże 100 milionów euro umacnia silną... czytaj dalej

Podczas gdy klasyczne ziemniaki są głównie kupowane przez osoby prowadzące gospodarstwo domowe w starszym wieku, w przypadku dyni młodsze gospodarstwa są nadreprezentowane. Podobieństwa między dynią a batatami występują nie tylko pod względem kolorystyki, ale także w
czytaj dalej

Międzynarodowe Targi Handlowe w Nairobi (NITF), które odbyły się na terenie Jamhuri Showground w dniach 23-29 września 2024 roku, przyciągnęły ponad 500 wystawców z całego świata i z lokalnych firm. Wydarzenie, zorganizowane przez Towarzystwo Rolnicze Kenii, skupiło się na promowaniu "Inteligentnej rolnictwa dostosowanej do zmian klimatycznych oraz inicjatyw handlowych. czytaj dalej

Ostatnie relacje na stronie Agrárszektor.hu zwróciły uwagę na krajobraz uprawy batatów w Polsce. Rosnące zapotrzebowanie konsumentów na bataty nie jest zrównoważone przez krajowe poziomy produkcji, co potwierdzają lokalni rolnicy oraz młody plantator, Dávid Márkus. czytaj dalej

Nowy zbór ekologicznych batatów spółdzielni Reichenau eG oficjalnie się rozpoczął: ekologiczne bataty są obecnie zbierane na wyspie Reichenau lub w sąsiednim Bodanrück, przy użyciu najnowocześniejszej technologii zbioru. Ekologiczne bataty, będące byliną, są uprawiane na czytaj dalej

Sezon marketingowy egipskich słodkich ziemniaków rozpoczął się w tym roku od pewnych trudności. "Zazwyczaj w pierwszej fazie sezonu można zarobić sporo pieniędzy. Ale w tym roku było zupełnie inaczej: od początku sezonu na początku lipca były duże nadwyżki w eksporcie, co jest czytaj dalej

Słodkie ziemniaki są sprzedawane poprzez spółdzielnię Reichenau-Gemüse. Dzięki nowoczesnej technologii przechowywania producentowi udało się utrzymać popularność słodkich ziemniaków przez okres dwunastu miesięcy, aż do kolejnego zbioru w przyszłym roku. czytaj dalej

Pierwsze ekologiczne bataty z Dolnej Saksonii w Niemczech zostały zebrane w 39. tygodniu. "Po następujących opadach deszczu, teraz zatrzymaliśmy zbieranie na krótki czas. Nie spodziewamy się rozpoczęcia głównej zbioru przed około 12 października, ponieważ bulwy wciąż potrzebują trochę więcej masy, która z kolei czytaj dalej

W tym tygodniu detaliści oferowali promocje na jesienne ulubieńce. Cider jabłkowy, granaty, twarde dynie i dynie cieszyły się popularnością. Brokuły, kalafior, marchewki, bataty i ziemniaki były dostępne do ciepłych i sycących posiłków. Chryzantemy i ozdobne dynie dodawały jesiennego uroku w kwiatowych kompozycjach. czytaj dalej

Bako Sweet prezentuje swoje najnowsze innowacje na Globalnym Targu Produktów Rolnych i Kwiatowych. Podczas tego wydarzenia uczestnicy będą mieli wyjątkową okazję zobaczyć po raz pierwszy nowe Białe i Fioletowe Słodkie Bataty marki Bako oraz dowiedzieć się o wizji marki dotyczącej przyszłości zakupów i spożycia batatów. czytaj dalej

Po nietypowym roku dla rolnictwa we wschodniej części Karoliny Północnej, zbiory batatów rozpoczęły się w pierwszym tygodniu września. Ciężka susza rozpoczęła się pod koniec maja i trwała aż do początku lipca. "Została ostatecznie przerwana przez nieustające deszcze" - mówi Jacy Barnes Clapp z Farm Pak Products. Od tego czasu... czytaj dalej

Sezon batatów w Egipcie jest obecnie w pełnym rozkwicie. "Rozpoczął się burzliwie, z tłocznymi rynkami i gwałtownym spadkiem cen, jak to zwykle bywa co roku, ale sytuacja ustabilizowała się pod względem ilości, podaży i ceny. Jest to wcześniej niż w zeszłym roku" - mówi Nick Bakelaar z firmy Spot. czytaj dalej

Pogoda ponownie odgrywa dużą rolę w uprawie i zbiorach batatów w różnych krajach na całym świecie. Sucha pogoda w wielu częściach Europy spowodowała miesięczne opóźnienie w rozpoczęciu sezonu zbiorów batatów we Włoszech w 2024 roku. Oczekuje się, że rozpocznie się dopiero od połowy lub nawet czytaj dalej

Region Europy Wschodniej zwiększyła import owoców i warzyw o 28% w latach 2019-2023, osiągając imponującą wartość 10 miliardów dolarów, bez uwzględniania handlu wewnątrzregionowego. Pomimo stabilizacji trendów demograficznych w wielu segmentach importowych w ostatnich latach, pozostaje znaczący potencjał dla nowych. czytaj dalej

Zbiory batatów w Izraelu trwają nadal z "wysokimi plonami", ale zaczynają pojawiać się niedobory ze względu na rosnące zapotrzebowanie sąsiednich krajów. "Mamy wysokie plony i dobre plony" - mówi Guy David, szef Stowarzyszenia Przemysłu Batatów w Izraelu. Dodaje, że korzystają z pracy pracowników z Tajlandii. czytaj dalej

Powierzchnia przeznaczona na uprawę batatów w Hiszpanii nadal gwałtownie maleje z powodu braku rentowności, spowodowanej wysokimi kosztami i dominacją Egiptu na europejskich rynkach w ostatnich latach. Ta utrata konkurencyjności sektora batatów w Hiszpanii skutkowała zamknięciem Viveros... czytaj dalej

Co roku dane dotyczące marnowania żywności rosną w sposób niepokojący, coraz bardziej zagrażając równowadze między ludzkością a zasobami planety. czytaj dalej

Niedawne odkrycia archeologiczne ujawniły dowody na obecność skrobi z batata amerykańskiego na wczesnym stanowisku w południowej wyspie Aotearoa/Nowej Zelandii, rzucając światło na rolę tej rośliny w kolonizacji południowo-pacyficznych wysp o chłodniejszym klimacie przez Polinezyjczyków. Batat, głęboko zakorzeniony w czytaj dalej