Bataty

Trudny sezon uprawy i zbiorów uderzy w produkcję batatów w Północnej Karolinie w tym roku, pomimo niewielkiego wzrostu obszaru upraw. Według Komisji Batatowej Północnej Karoliny (NCSPC), plony mogą być niższe o 20-30 procent w całym stanie. czytaj dalej

Jeśli chodzi o słodkie ziemniaki w USA, to North Carolina nosi koronę - a stan ten stara się rozszerzyć swoją obecność na kluczowych rynkach europejskich. czytaj dalej

W Liberii organizacja pozarządowa Serving Humanity for Empowerment and Development (SHED), wspierana przez BMZ i we współpracy z Welt Hunger Hilfe (WHH), zainicjowała i zakończyła pierwszy zbór w ramach swojego projektu z batatami o pomarańczowym miąższu (OFSP) w hrabstwie Margibi. czytaj dalej

Ghana jest gotowa skorzystać z dużej popytu na bataty w przyszłym roku, dzięki znacznemu wzrostowi obszaru upraw, wprowadzeniu popularnych odmian w Europie oraz stałym wysiłkom marketingowym. Takie ogłoszenie zostało dokonane przez Felixa Kamassaha, CEO Maphlix Trust Ghana. czytaj dalej

Reklamy związane z Dniem Dziękczynienia zostały uruchomione w tym tygodniu, co potwierdza duży wzrost liczby reklam. Żurawina w workach po 12 uncji, bataty na funt oraz pęczki selera były najczęściej reklamowanymi towarami w tym tygodniu. Inne ulubione składniki związane z Dniem Dziękczynienia, takie jak brukselka, ziemniaki, cebula, grzyby, gotowanie... czytaj dalej

Reklamy związane z Dniem Dziękczynienia pojawiły się w tym tygodniu, co potwierdza duży wzrost całkowitej liczby reklam. Żurawina w opakowaniach po 12 uncji, bataty na funt oraz pęczki selera były najczęściej reklamowanymi produktami w tym tygodniu. Inne ulubione składniki potrawy świątecznej, takie jak brukselka, ziemniaki, cebule, grzyby, gotowe
czytaj dalej

Dzień Dziękczynienia to pora na komfortowe jedzenie, a słodkie ziemniaki zajmują centralne miejsce, dzięki firmie Bako Sweet® i ich szerokiemu wachlarzowi przepisów inspirowanych świętami oraz rozwiązań detalicznych. Od tradycyjnego zapiekanka ze słodkimi ziemniakami, po odmiany takie jak nadziewane ciastem jabłkowym słodkie ziemniaki czy panierowane w parmezanie słodkie ziemniaki. czytaj dalej

Eksport żywności z Egiptu wzrósł, osiągając 162 000 ton w tygodniu kończącym się 22 listopada, co oznacza wzrost o 15,7 procent w porównaniu z poprzednim tygodniem, zgodnie z raportem rządu. Ta ilość obejmuje różnorodny asortyment ponad 680 rodzajów świeżych owoców, warzyw i innych produktów spożywczych. czytaj dalej

Dostawa batatów z Północnej Karoliny, stanu odpowiedzialnego za dwie trzecie produkcji batatów w USA, była mniej niż idealna z powodu niekontrolowalnych czynników środowiskowych. "Plony spadły o około 50 procent, a ilość batatów spełniających normy jest znacznie poniżej historycznych średnich" - mówi Norman Brown. czytaj dalej

Nie ma potrzeby zgadywania, na co skupiły się głównie sklepy spożywcze w tym tygodniu. Detaliści mieli wszystko pod ręką zarówno na tradycyjne posiłki, jak i na nowoczesne wersje kolacji z okazji Święta Dziękczynienia. Alejki były pełne świątecznych podstawowych składników, takich jak seler, bataty, szparagi, brukselka, czytaj dalej

Na przedsiębiorstwie rolnym "Budzhak" zlokalizowanym w obwodzie odeskim na Ukrainie, zbierana jest uprawa batatów. Ten gatunek został posadzony po raz pierwszy na obszarze 7 hektarów. Informacje te zostały przekazane przez administrację dystryktu Bilhorod-Dnistrovskyi. "Przedsiębiorstwo czytaj dalej

Na farmie Arnold Farms w Atwater wprowadzono zmianę w kierunku automatyzacji zbioru batatów, aby poradzić sobie z rosnącymi kosztami siły roboczej. Na farmie został zastosowany automatyczny zbieracz, który może wykonać pracę, którą wcześniej wykonywało sześć tradycyjnych manualnych zestawów do zbioru. Craig Arnold, właściciel Arnold Farms, czytaj dalej

Dostawy batatów z Missisipi poprawiły się w sezonie jesienno-zimowym. "Wygląda naprawdę dobrze" - mówi Lindsey Edmondson z Topashaw Farms Packing. "Początkowo myśleliśmy, że plony będą niskie z powodu braku deszczu, ale przejście huraganu (Francine) sprawiło, że otrzymaliśmy właśnie... czytaj dalej

Kampania na rzecz batatów przebiega dobrze w Egipcie, z istotnymi ilościami eksportu do tej pory w tym sezonie. Według Kareema Al-Shorbagy, dyrektora zarządzającego Al Kareem, popyt może nawet doprowadzić do przedłużenia sezonu w tym roku. Eksporter twierdzi: "Egipt doświadcza znacznego" czytaj dalej

Reklamy w tym tygodniu wciąż były pełne produktów jesiennych, ale sprzedawcy pokazali, że są gotowi na sezon świąteczny, oferując promocje na ulubione potrawy, artykuły do pieczenia oraz pomysły na prezenty. Bataty, żurawina, granaty, persymony, marchew, dynia i seler były w centrum uwagi... czytaj dalej

W obliczu trudnych warunków pogodowych sektor batatów w Missisipi kończy tegoroczny zbór z obfitym plonem - informuje Lorin Harvey, specjalista od batatów w Mississippi State University Extension Service. Pomimo 15% spadku produkcji w 2023 roku z powodu surowej pogody, sytuacja w sektorze batatów w Missisipi jest stabilna. czytaj dalej

Badanie opracowało biodegradowalną folię kompozytową wykorzystującą ekstrakt polifenoli z łusek batatów oraz skrobię z batatów, mając na celu ocenę wpływu polifenoli z łusek batata na właściwości fizykochemiczne i funkcjonalne folii. Poprzez zintegrowanie 0,4% polifenoli z łusek batata czytaj dalej

W Wschodnim Sudanie, na tle konfliktów i poważnego kryzysu głodu dotykającego ponad połowę populacji kraju, rolnicy w New Halfa zdecydowali się na uprawę ziemniaków i batatów w celu zwiększenia produkcji żywności. Ten zwrot nastąpił w odpowiedzi na poprawę opadów deszczu oraz wsparcie. czytaj dalej

Reklamy w tym tygodniu wciąż były pełne produktów jesiennych, ale sprzedawcy pokazali, że są gotowi na nadchodzący sezon świąteczny, oferując promocje na ulubione dania, składniki do pieczenia oraz pomysły na prezenty. Bataty, żurawina, granaty, persymony, marchew, dynia i seler stanowiły główny punkt ofert. czytaj dalej

Caprabo przewiduje wzrost o 10% sprzedaży produktów sezonowych i lokalnych. Produkty te obejmują panellets, gotowe mieszanki do przygotowania panellets, batat, kasztany, […] czytaj dalej