Brokuły

W tym sezonie nieprzewidywalne warunki pogodowe odegrały znaczącą rolę w regionach uprawnych Meksyku i niektórych częściach Kalifornii. Raporty z zachodniego wybrzeża sugerują, że niesprzyjająca pogoda jest jednym z największych czynników wpływających na towary w Kalifornii, takie jak sałata, brokuły i
czytaj dalej

Asda i Morrisons znoszą ograniczenia w sprzedaży niektórych owoców i warzyw, ponieważ problemy z dostawami zaczynają się zmniejszać. Limity na ogórki zostaną zniesione w Morrisons, podczas gdy ograniczenia na sałatę i brokuły zostaną zniesione w Asda. Ograniczenia do trzech sztuk na osobę na pomidory i
czytaj dalej

Jak informuje Roberto Bortolotti, specjalista od kapustnych i operator w Caab w Bolonii, najpierw ceny przekroczyły próg 2 euro/kg, potem spadły do połowy tej kwoty. czytaj dalej

Już wysokie ceny, jakie Nowozelandczycy płacą za owoce i warzywa mogą być jeszcze wyższe po przejściu cyklonu Gabrielle. Niektóre ceny podwoiły się od czasu uderzenia cyklonu. Lokalni sklepikarze z Auckland twierdzą, że słodkie ziemniaki (kumara) - które kosztowały 4,50 USD/kg - teraz kosztują co najmniej 9 USD/kg, podczas gdy
czytaj dalej

Koszt owoców i warzyw poza sezonem, takich jak papryka, brokuły i sałata, rośnie dla holenderskich konsumentów, a niektóre supermarkety pobierają średnio 3,50 euro za kalafiora. Gerard van den Akker z aukcji produktów Bilthoven powiedział, że połączenie wysokich cen gazu, które
czytaj dalej

Wytwarzanie energii słonecznej jest na topie, a uprawy są pod nią – agrivoltaics, czyli uprawa roślin pod panelami słonecznymi, rozwija się na całym świecie. czytaj dalej

Kupowanie brokułów w sklepach typu greengrocery ma teraz nagrodę. Stowarzyszenie +Brokuły rozpoczęło kampanię w sklepach zielarskich w całej Hiszpanii, aby promować spożycie owoców i warzyw, zwłaszcza brokułów, oraz aby pobudzić małe przedsiębiorstwa. czytaj dalej

Kontynent europejski ma do czynienia z niezwykle napiętymi dostawami warzyw z powodu zimnej pogody w Hiszpanii i Włoszech. Dostawy brokułów i sałaty lodowej są o około 70 procent mniejsze niż zwykle o tej porze roku, a dostawy szpinaku są jeszcze niższe. W Holandii produkcja szklarniowa pod
czytaj dalej

Na półkach europejskich supermarketów wciąż brakuje warzyw z powodu zimnej pogody w Hiszpanii i Włoszech, choć sytuacja może zacząć wracać do normy od końca przyszłego tygodnia. Najbardziej spadła produkcja warzyw kapustnych i liściastych. czytaj dalej

Jak podaje The Guardian, brytyjski handel detaliczny boryka się z niedoborami niektórych produktów, głównie ogórka, sałaty, papryki i pomidorów, a także brokułów i owoców cytrusowych w wyniku zimnej pogody w styczniu i lutym zarówno w Hiszpanii, jak i w Maroku. czytaj dalej

Jak podaje The Guardian, dystrybucja boryka się z brakami ogórków, sałaty, papryki i pomidorów, a także brokułów i owoców cytrusowych z powodu zimnej pogody w krajach produkujących, takich jak Hiszpania i Maroko. czytaj dalej

Ekwador eksportuje coraz więcej brokułów na rynki międzynarodowe. W 2022 roku eksport ekwadorskich brokułów na rynek japoński wzrósł o 23% w stosunku do roku poprzedniego i wyniósł łącznie 74 mln USD - wynika z raportu statystycznego na temat handlu zagranicznego z 2022 roku przygotowanego przez Ekwadorską Federację
czytaj dalej

Projekt biznesowy zainicjowany i promowany przez Benito Jiménez Cambra obchodzi dziś swoje 25 urodziny. Firma Congelados de Navarra rozpoczęła swoją działalność w 1998 roku w Arguedas (Navarra), gdzie powstał pierwszy zakład zajmujący się produkcją i komercjalizacją mrożonych warzyw. czytaj dalej

Drugi rok z rzędu firma Seminis zorganizowała Zimowe Dni Kapusty w gospodarstwie demonstracyjnym w obiektach swojego dystrybutora, firmy Innova Guadalentín. czytaj dalej

Gwałtowny spadek temperatur od ponad dwóch tygodni w dużej części Hiszpanii powoduje poważne niedobory warzyw, zarówno gruntowych, jak i szklarniowych, a także niektórych owoców. W przypadku warzyw kapustnych spadek podaży jest bardzo dotkliwy, zwłaszcza w przypadku brokułów. czytaj dalej

Cricket (Lorca/Murcia) kończy swój udział w FRUIT LOGISTICA na plusie pomimo trudnej sytuacji. Data targów zbiegła się z sezonem warzywnym murcjańskiej firmy. czytaj dalej

Firma Lytone Enterprise nawiązała współpracę z amerykańską firmą Fortune Growers, aby z powodzeniem przetestować swoje autorskie rozwiązanie w zakresie konserwacji pozbiorczej LytoFresh na brokułach.  czytaj dalej

Fortune Growers i Lytone Enterprise Inc. połączyły siły w celu przeprowadzenia prób po zbiorze brokułów, a rezultat był fascynujący. Dr William Chang, prezes i założyciel Lytone Enterprise, podzielił się tą historią. czytaj dalej

Brocomole Ysi? firmy Bouquet, produkowany przez Janus Fruit, spółkę z grupy Anecoop, był trzecią najczęściej wybieraną innowacją przez profesjonalistów uczestniczących w tym tygodniu w targach Fruit Logistica (Berlin), wiodącym międzynarodowym wydarzeniu w branży.
czytaj dalej

Nowa odmiana brokułów o fioletowych łodygach została wprowadzona przez firmę Sakata w celu uczynienia tego warzywa jeszcze zdrowszym i bardziej atrakcyjnym wizualnie dla konsumentów. czytaj dalej