Brokuły

Kilka tygodni temu zakończyła się kampania brokułów w hiszpańskim regionie Nawarry. "Sezon zimowy trwa od października do końca marca, a sezon letni kończy się w czerwcu, ale tegoroczna kampania była niemal symboliczna" - mówi Sara Oliver z FHF. "Podczas gdy zimą zasadziliśmy 150
czytaj dalej

Na początku czerwca gospodarstwa produkcyjne na Zachodzie zaczęły zbierać pierwsze świeże brokuły z krajowych upraw. "Oznacza to, że sezon brokułów rozpoczął się w tym roku około dwa tygodnie później niż w 2022 r., ze względu na długi okres zimnej i raczej mokrej pogody",
czytaj dalej

Powszechnie wiadomo, że brokuły to czarna bestia konfliktu między owocami i warzywami a dziećmi. Do tego stopnia, że dzisiejsi rodzice nie mają już odwagi rzucać swoim dzieciom wyzwania znienawidzonym kwiatostanem, którego odrzucenie jest gwarantowane. Z tego stereotypu wywodzi się hiperbola nowego
czytaj dalej

Kolorowy kalafior może całkowicie rozjaśnić półki sklepowe, ale niełatwo będzie znaleźć te przyciągające wzrok produkty w holenderskich supermarketach. "Oferujemy większość fioletowych, pomarańczowych i zielonych kalafiorów uprawianych lokalnie za pośrednictwem eksporterów do południowoeuropejskich sklepów detalicznych", mówi Etienne Ruigewaard z holenderskiego
czytaj dalej

Wprowadzona na rynek w 2022 r. francuska produkcja brokułów Bimi® rozwija się dzięki Larrère jako nowemu francuskiemu producentowi obok Picvert w pierwszej gamie i powitaniu Les Crudettes-C'ZON jako partnera czwartej gamy. czytaj dalej

Tegoroczne zbiory letnich upraw w regionie Dithmarschen stopniowo nabierają tempa, jak mówi nam Hannes Nagel z tytułowej firmy zajmującej się uprawą i handlem warzywami. "Brokuły i kapusta szpiczasta są już zbierane, a pod koniec tygodnia dostarczymy również pierwsze plony.
czytaj dalej

W ramach projektu Review Izba Rolnicza Dolnej Saksonii (LWK) od 2020 r. bada we współpracy z gospodarstwami warzywnymi i sprzedawcą detalicznym Edeka Minden-Hannover, czy uprawy kalarepy, brokułów, kalafiora i sałaty lodowej można poprawić poprzez ograniczenie nawożenia azotem.
czytaj dalej

Pod hasłem "Jak smakuje lato? Brokuły!" ma na celu podniesienie świadomości na temat korzyści płynących z włączenia tego warzywa do menu w sezonie letnim, jednocześnie podkreślając jego kulinarną wszechstronność. czytaj dalej

Irlandzcy producenci i eksperci branżowi ostrzegają, że do końca roku będzie brakować krajowych owoców i warzyw, w tym kapusty, kalafiora, marchwi, pasternaku, brokułów i kiełków. czytaj dalej

Zerbinatil wprowadza na rynek nowy Burger'Z: trzy przepisy na quinoa: Quinoa, marchew i słodkie ziemniaki, Quinoa brokuły i cukinia, Quinoa, szpinak i kapusta. czytaj dalej

Niezależna firma nasienna Tozer Ibérica dodaje nową odmianę do swojej oferty brokułów: Imperator. Nowa odmiana, opracowana przez firmę Tokita, ma na celu wzmocnienie Tirreno, znanego konwencjonalnego brokuła. czytaj dalej

Agromark, hiszpańska firma eksportowa specjalizująca się w owocach i warzywach, zwiększyła zwrot z inwestycji (ROI) i zminimalizowała swój ślad węglowy dzięki wdrożeniu innowacyjnego składanego pojemnika Tosca. czytaj dalej

Cricket ostrożnie podchodzi do rosnących kosztów, obniżając produkcję mniej dochodowych produktów. Firma zmniejszyła produkcję brokułów i kalafiorów o 5-10% z powodu pory suchej i silnych letnich upałów. Planowane dostawy Cricket na ten sezon to 50 000 ton brokułów i kalafiorów.
czytaj dalej

Agromark, hiszpańska firma eksportowa produkująca i sprzedająca owoce i warzywa, potrzebowała rozwiązania opakowaniowego do wydajnego transportu, które gwarantowałoby jakość jej produktów przez cały czas. Wymagania te były szczególnie ważne dla
czytaj dalej

Holenderski sezon warzyw gruntowych rozpoczyna się w tym roku z opóźnieniem. "Zaczęliśmy powoli, ale wciąż jesteśmy tydzień do dziesięciu dni później niż w innych latach", mówi Robert Vogel z AGF-Direct z Zwaagdijk. "Prawdziwych liczb jeszcze nie ma, mam nadzieję, że będziemy mogli je zaoferować od czerwca
czytaj dalej

Smarter Food zwiększa produkcję odmiany brokułów GRextra do swoich zup po tym, jak badania wykazały, że jedna miska tygodniowo może pomóc obniżyć podwyższony poziom glukozy, donosi Guardian. czytaj dalej

Z Salinas w Kalifornii napływają kolejne dostawy brokułów. "Opóźniły je opady deszczu, ale teraz dotarły do punktu, w którym mogą zbierać plony, a jakość brokułów jest dobra" - mówi Michael Wilson z National Produce Marketing Inc. Obecnie sprowadza on czerwoną odmianę azjatycką
czytaj dalej

Sakata Seed Ibérica prezentuje Tyrian, pierwszą na rynku kiełkującą odmianę brokułów, której różyczki i łodygi są całkowicie fioletowe. "Po raz kolejny Sakata, wiodąca firma z branży kapustnych, nadal przoduje w innowacjach, dodając Tyrian". czytaj dalej

Deszcze i brak światła słonecznego utrzymują się w całym hiszpańskim regionie Levante, co budzi pewne wątpliwości co do ich możliwego wpływu na podaż nadchodzących upraw, takich jak arbuz, w regionie Murcji. czytaj dalej

Sakata Seed Ibérica rozszerza swoją ofertę i wprowadza Tyrian, pierwszą na rynku odmianę w pełni fioletowych, rozgałęzionych brokułów, zarówno w ziarnach, jak i łodygach. Po raz kolejny Sakata, lider w dziedzinie warzyw kapustnych, pozostaje w czołówce innowacji, wprowadzając na rynek odmianę Tyrian. czytaj dalej