Buraki

Zanosi się na wzrost produkcji warzyw w Polsce. Zwłaszcza może to być widoczne w przypadku warzyw wczesnych. Czy będzie on na tyle duża zmiana, że odbije się na cenach? czytaj dalej

Kampania truskawkowa jest kontynuowana w dużych ilościach. Nowe ziemniaki są w sprzedaży: sycylijskie ziemniaki trafiają na włoskie rynki. Rozpoczyna się kampania zielonych szparagów. Dobry moment dla buraków, z obfitą produkcją. Krytyczna sytuacja dla włoskiej cebuli
czytaj dalej

Amerykańska podróżniczka, Sammy, po przeprowadzce do Australii rozwinęła obsesję na punkcie buraków, włączając je do każdego posiłku, a nawet dodając sok z nich do porannej kawy. Opisuje swoje uzależnienie jako intensywne, ponieważ nigdy wcześniej nie próbowała czegoś podobnego. Buraki stały się podstawowym składnikiem
czytaj dalej

CMR GROUP to renomowany, międzynarodowy importer i eksporter owoców i warzyw oferujący kompleksową obsługę dostaw na rynek europejski. czytaj dalej

CMR GROUP to renomowany, międzynarodowy importer i eksporter owoców i warzyw oferujący kompleksową obsługę dostaw na rynek europejski. czytaj dalej

CMR GROUP to renomowany, międzynarodowy importer i eksporter owoców i warzyw oferujący kompleksową obsługę dostaw na rynek europejski. czytaj dalej

Hurtowe ceny buraków ćwikłowych nie mają szans na końcówkę sezonu analogiczną do tej z wiosny 2022 roku, choć na razie średnia wciąż jest wyższa niż dwa lata temu. Jak obecnie wygląda sytuacja na polskim rynku buraków? czytaj dalej

Rolnicy w Devon i Kornwalii są zachęcani przez Agencję Środowiska (EA) do unikania sadzenia upraw "wysokiego ryzyka", takich jak kukurydza, buraki pastewne, ziemniaki i inne warzywa korzeniowe na nieodpowiednich terenach, aby zapobiec erozji gleby i późniejszemu spływowi błota. czytaj dalej

Wzrost hurtowych cen buraków ćwikłowych mieliśmy w listopadzie i grudniu minionego roku. Również w styczniu ceny tych warzyw w dużym hurcie nieco się umocniły. Czy zatem realne jest ich umocnienie także w lutym? czytaj dalej

Mini arbuz EXCEED nominowany do nagrody Fruit Logistica Innovation Award 2024 czytaj dalej

Mini arbuz EXCEED nominowany do nagrody Fruit Logistica Innovation Award 2024 czytaj dalej

Mini arbuz EXCEED nominowany do nagrody Fruit Logistica Innovation Award 2024 czytaj dalej

Mini arbuz EXCEED nominowany do nagrody Fruit Logistica Innovation Award 2024 czytaj dalej

Chociaż ukraińscy rolnicy zebrali prawie 29 milionów ton warzyw w 2023 roku, Ukraina nadal importuje znaczne ilości podstawowych warzyw, w tym pomidorów, cebuli, marchwi, buraków i kapusty. czytaj dalej

W końcówce 2023 roku średnia cena sprzedażowa buraków ćwikłowych w dużym hurcie znalazła się na rekordowo wysokim poziomie. Ale trwało to tylko kilka dni. Po ile teraz sprzedaje się buraki na polskim rynku hurtowym i czy są szans e na powrót cen tych warzyw na poziomy wyższe niż w poprzednich latach? czytaj dalej

W połowie zeszłego miesiąca hurtowy rynek buraków ćwikłowych w Polsce znalazł się w wyraźnym dołku – tak popytowym, jak i cenowym. Jednak kolejne dni przyniosły systematyczny wzrost hurtowych cen tych warzyw. Jak teraz się one kształtują i czy mają szansę utrzymać ten wyższy pułap? czytaj dalej

Nadmierne opady deszczu mocno dotknęły w tym roku uprawy warzyw w austriackim Vorarlbergu. "Możemy spojrzeć wstecz na rok zbiorów poniżej średniej dla prawie wszystkich upraw", mówi Sebastian Allgäuer z Rheintaler Feldfrüchte z siedzibą w Feldkirch. Zajmuje się on produkcją ziemniaków, cebuli, selera, buraków i dyni.
czytaj dalej

Główny Urząd Statystyczny opublikował trzecie i ostatnie z corocznych oszacowań dotyczących zbioru ziemiopłodów, w tym warzyw. Jakie są te prognozy? czytaj dalej

Główny Urząd Statystyczny opublikował trzecie i ostatnie z corocznych oszacowań dotyczących zbioru ziemiopłodów, w tym warzyw. Jakie są te prognozy? czytaj dalej

Fioletowa cudowna bulwa, znana również jako śmietana, burak, burak, czerwona marchew, rzepa lub rzepa sałatkowa, ma przyjemnie ziemisty, lekko słodko-kwaśny, ale pikantny smak. Jako typowe warzywo zimowe, które jest obecnie dostępne przez cały rok, wyróżnia się wysokimi walorami smakowymi.
czytaj dalej