Szalotka

Aby zaradzić trwającej niedoborze podstawowych artykułów takich jak ziemniaki, cebula, pomidory i inne owoce i warzywa, rząd stanu Odisha zatwierdził przedłużenie subsydiowania taryfy elektrycznej dla chłodni. Inicjatywa ta ma na celu wzmocnienie... czytaj dalej

Nadejście nowych czerwonych cebul na targu Market Yard w Punie spowodowało spadek cen cebuli, które wcześniej rosły z powodu niedoboru podaży. Ten napływ nowego zbioru sezonowego przynosi pewną ulgę w cenach, zwłaszcza dla starych zapasów, poprzez zwiększenie dostępności. czytaj dalej

Tulip Experience Amsterdam zdobyło kolejną nagrodę. Dyrektor Sylvia Pennings dumnie odebrała honor od Tripadvisora. „Jako firma rodzinna, robimy wszystko, aby nasi odwiedzający mogli poznać historię tulipana i hodowców cebul. Fakt, że nasi odwiedzający to doceniają, jest dla nas wielkim wyróżnieniem". czytaj dalej

Rekordy nie są bite, ale na holenderskim rynku cebuli nadal panuje dobra koniunktura. Plantatorzy i przetwórcy nie są do końca zgodni co do tego, jak postrzegają rynek cebuli. Rolnicy ostrożnie nabierają pewności siebie, podczas gdy wśród pakowaczy i handlowców nastroje są nieco bardziej umiarkowane, pisze ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

Rynek marchwi wydaje się powoli odradzać po dwóch wolniejszych tygodniach, obserwuje Tom Desmet z firmy Desmet Agro. Firma, która uprawia nie tylko marchew, ale także pora, kapusty, selera i inne uprawy, takie jak cebula i ziemniaki, znajduje się w ostatnich miesiącach sezonu marchwiowego, który stracił nieco na siłę. czytaj dalej

W ramach działań mających na celu zaradzenie niestabilności na rynku cebul i zmniejszenie zależności od importu, Ministerstwo Rolnictwa, Rybołówstwa i Zasobów Wodnych (MoFAWR) w Omanie rozpoczęło nowy projekt mający na celu zwiększenie produkcji cebuli na terenie kraju. Ten rozwój następuje w rezultacie zakazu eksportu, wprowadzonego przez czytaj dalej

W Jhenaidah, w Bangladeszu, obecnie przechowywanych jest około 40 000 ton cebuli na poziomie rolników. Ta strategia przechowywania jest stosowana przez rolników z tego dystryktu, zwłaszcza we wsiach Badapara, Jalsuka i Khulumbaria, jako odpowiedź na rosnące zapotrzebowanie na ten produkt rolny. Rolnicy mają czytaj dalej

Holenderska firma Ajuin specjalizuje się w sortowaniu i pakowaniu cebuli, głównie obsługując obieraczy i eksporterów. "Niektórzy lokalni warzywniacy również uzupełniają palec, a my staramy się zdobyć część rynku afrykańskiego od września do końca grudnia" - mówi Jan van der Spek. "Ten sezon cebulowy rozpoczął się bardzo inaczej niż ostatnie lata." czytaj dalej

Co roku dane dotyczące marnowania żywności rosną w sposób niepokojący, coraz bardziej zagrażając równowadze między ludzkością a zasobami planety. czytaj dalej

Na pytanie o pierwsze wrażenie związane z holenderskim plonem cebuli, agent komisowy Richard Bolle zakłada, że waga będzie wyższa niż w ubiegłym roku. "Jakość powinna być też lepsza. W zeszłym roku było wiele grubych szyjek; teraz mamy więcej problemów z mączniakiem. Pozostaje też sprawdzić, czy... czytaj dalej

W stanie Wisconsin Doug Bulgrin z Gumz Farms w Endeavor poinformował o zakończeniu zbiorów cebuli w nadchodzący weekend, przy stałym ruchu i cenach pomimo mniejszych rozmiarów i plonów. Dla cebuli ekologicznej Brad Sumner z Pacific Coast Trading Co. w Portland zauważył stabilną sytuację z różnymi czytaj dalej

Krajobraz cen warzyw na Ukrainie prezentuje zróżnicowany zakres zarówno w supermarketach, jak i na rynkach hurtowych. Ta zróżnicowana cena jest widoczna w kosztach podstawowych składników barszczu, takich jak ziemniaki, marchewki, cebula i buraki. Badanie przeprowadzone przez portal Khvilya podkreśliło to. czytaj dalej

Ceny cebuli w Polsce pozostają na poziomie niższym niż średnia z poprzednich pięciu lat, ale to nie powinno dziwić w kontekście prognozowanych wyższych tegorocznych zbiorów. C o jednak ważne, ceny cebuli w dużym hurcie powoli się umacniają, a podaż tego warzywa na naszym rynku wcale nie jest tak duża. czytaj dalej

W Jodhpurze zauważalny wzrost cen warzyw wpłynął na dostępność dla wielu osób, zwłaszcza że ceny czosnku, cebuli i ziemniaków znacząco wzrosły. Wzrost cen czosnku, w szczególności, wywołał obawy wśród konsumentów. Koszt czosnku sięga teraz 400 rupii za kilogram, podczas gdy... czytaj dalej