Ziemniaki

Popyt detaliczny i konsumpcja domowa pozostają stabilne. Popyt na sektor usług gastronomicznych jest także pozytywny i powinien nadal rosnąć w okresie zbliżającym się do Wielkanocy. Producenci z całego kraju skupiają swoją uwagę na przygotowaniach gruntowych i sadzeniu, ponieważ obecne warunki gruntowe są doskonałe. czytaj dalej

W Idaho jest mniejsza podaż ziemniaków niż w ubiegłym roku o tej samej porze. "To dość znacząca różnica w porównaniu z ubiegłym rokiem" - mówi Ryan Wahlen z Pleasant Valley Potato. "Zostało posadzonych mniej akrów, a plony w ubiegłym roku były również dość dobre. Plony w tym sezonie są niższe." czytaj dalej

Nie możesz się pomylić z ładnie wydrukowaną folią nakrywającą na skrzynce z doskonałymi ziemniakami lub świeżym szparagiem. Nie tylko wygląda dobrze, ale także oferuje ochronę oraz dostarcza trochę reklamy i informacji. To może przynieść korzyści wielu warzywom, od cykorii po szpinak i pomidory. czytaj dalej

W miarę postępu sezonu ziemniaczanego 2024/25 sektor świeżych ziemniaków we Francji wykazuje dobrą dynamikę - informuje CNIPT, francuska organizacja interprofesjonalna ds. ziemniaków. czytaj dalej

Austriacka branża detaliczna spożywcza będzie w najbliższym czasie głównie zaopatrzona przez zapasy przechowywane w zakładach pakowania. "Zasoby powinny być wystarczające obecnie, aby zapewnić prawie bezproblemowy przejście do nowego zbioru" - informuje. czytaj dalej

Grupa Centralnych Równin (CPG), mająca siedzibę w ukraińskim regionie lwowskim, rozpoczęła swój cykl rolniczy na rok 2025, zgodnie z ogłoszeniem firmy na Facebooku. 27 marca CPG rozpoczęła swoje działania związane z sadzeniem ziemniaków. "Sezon sadzenia ziemniaków rozpoczął się w CPG," zaznaczyła firma. Na rok 2025 CPG... czytaj dalej

Czy dobrze ścięta czy lekko niedosmażona? Valencjańska firma Patatas Lázaro poszukuje najlepszej tortilli z ziemniaków. W ramach tej inicjatywy nawiązała współpracę ze szkołą gotowania Valencia Club Cocina, z którą zorganizowała pierwszą edycję amatorskiego konkursu na tortille z ziemniaków.

czytaj dalej

Gwałtowna gradobicia uderzyła w prowincję Lecce - jak czytamy na stronie Puglialive.net - powodując ogromne szkody w uprawach, zwłaszcza ziemniaków odmian Sieglinde i Annabella, już dotkniętych przez mrozy i gwałtowne spadki temperatur. Według rzecznika prasowego władz lokalnych, straty są ogromne, a rolnicy będą musieli liczyć się z poważnymi konsekwencjami finansowymi. czytaj dalej

Na dzień 31 marca 2025 r. Wielka Brytania Plant Health Service potwierdziła trzy pozytywne przypadki zgnilizny pierścieniowej (Clavibacter sepedonicus) w przesyłkach ziemniaków jadalnych importowanych z Polski. Wykrycia zostały dokonane podczas rutynowych inspekcji. Dwie z dotkniętych przesyłek pochodziły z tej samej polskiej czytaj dalej

Według komunikatu prasowego CNIPT, "całkowita tendencja sektora świeżych ziemniaków w tym roku była pozytywna". Produkcja rośnie, a eksport kwitnie, ale nadal istnieje "kilka wyzwań, na które warto zwrócić uwagę, gdy kampania zbliża się do końca". CNIPT spodziewa się, że kampania będzie kontynuowana pomyślnie. czytaj dalej

Albert Bartlett świętuje swoje partnerstwo z nowym filmem Minecraft za pomocą żartu primaaprilisowego, w którym występują kwadratowe ziemniaki. czytaj dalej

W powiecie Qiaojia, prowincja Junnan, pierwsza linia produkcyjna dla brązowego, białkowego ryżu pochodzącego z ziemniaków działa w pełnej przepustowości. Ten "ryż ziemniaczany" wykorzystuje technologie, takie jak fizyczna chemia polimerów, specjalnie rekombinacja łańcuchów skrobi. Poprzez kontrolę temperatury, wilgotności, i... czytaj dalej

Aktualizacja i perspektywy na zakończenie kampanii Z francuską kampanią ziemniaczaną 2024-25 już bardzo zaawansowaną, sektor świeżych ziemniaków prezentuje dotychczas pozytywny trend. Zainspirowany znacznym wzrostem produkcji i szczególnie silnymi eksportami, czytaj dalej

Podczas telewizyjnego posiedzenia Rady Ministrów, białoruski prezydent Alaksandr Łukaszenka skrytykował urzędników za brak kontroli nad cenami ziemniaków, które wzrosły o 10% w ciągu dwóch miesięcy. Zastanawiał się nad brakiem wystarczającej produkcji ziemniaków i magazynowania, odnosząc się do obiektu magazynowego w Aleksandrii. czytaj dalej

W 2025 roku powierzchnia upraw ziemniaków wczesnych i ekstra-wczesnych w Hiszpanii wzrosła o niemal 4% do ponad 17 700 hektarów, zgodnie z danymi hiszpańskiego Ministerstwa Rolnictwa, Rybołówstwa i Żywności (MAPA). Powierzchnia przeznaczona na odmiany ziemniaków ekstra-wczesnych zwiększyła się o 4,5%, wzrastając z 2117 hektarów w 2024 roku. czytaj dalej

KeyGene ogłosił, że Holenderski Urząd ds. Odmian Roślin przyznał prawo hodowcom roślin do nowej odmiany ziemniaka, opisanej jako pierwsza tego rodzaju, która ma wszczep skórny. czytaj dalej

Dr Jerry Dlamini ma coś, czego jego studenci agronomii nie zobaczyli nigdzie indziej w Południowej Afryce: komercyjne pola ziemniaków, których działanie opiera się na zasadach ciągle pokrytej gleby i minimalnego zakłócania struktury gleby, z wyjątkiem przestrzeni, w których sadzone są bulwy. McCain's czytaj dalej

Bezpieczeństwo żywnościowe jest kluczowe w radzeniu sobie z wyzwaniem zrównoważonego żywienia ponad 8 miliardów ludzi na całym świecie. Zapewnienie dostępu do wystarczającej, bezpiecznej i pełnowartościowej żywności w każdym czasie, nawet w czasie kryzysów, jest niezbędne. W tym kontekście, często pomijane, nowozelandzkie ziemniaki odgrywają kluczową rolę. czytaj dalej

Sytuacja na belgijskim rynku ziemniaków ponownie się ustabilizowała, według Jurgena Duthoo z firmy Warnez. "W końcu lutego i na początku marca doszło do korekty cen, ale bardziej dotyczyło to przemysłu przetwórstwa niż ziemniaków konsumenckich. Jednak patrząc na gwałtownie spadający czytaj dalej

W lutym 2025 roku wolumen wzrósł tylko o jeden procent w porównaniu z poprzednim rokiem. Wzrost poziomu cen o prawie dwa procent przyczynił się do wzrostu wartości o trzy procent, co oznacza, że segment nadal wykazuje wyższą wydajność w porównaniu z rynkiem ogólnym. czytaj dalej