Fasolka

Od kilku dni na niemieckim rynku hurtowym można kupić polską, zieloną fasolę szparagową. Występuje ona głównie w Hamburgu, Berlinie i Kolonii. W Hamburgu jej ceny hurtowe czytaj dalej

W tym roku warunki pogodowe nie sprzyjały wegetacji fasolki szparagowej. W wielu regionach kraju zimne noce i choroby zredukowały kwiat co przełożyło się na to, że zbiory fasolki czytaj dalej

W punktach skupu pojawiła się już fasolka szparagowa. Na Podlasiu za fasolkę do bezpośredniej konsumpcji płacono około 7,30 zł/kg. W ubiegłym roku skupowano ją dopiero na początku czytaj dalej

Na rynek trafiają coraz większe ilości fasolki szparagowej, dlatego maleje jej cena. Kilkanaście dni temu, na początku czerwca warzywo to kosztowało 16-18 zł/kg. Wczoraj, tj. w środę cena czytaj dalej

W Niemczech jest największy rynek zbytu fasoli szparagowej w Europie. Produkcja krajowa tego warzywa pokrywa zaledwie 30 proc. potrzeb rynku. Fasolę uprawia się głównie w starych czytaj dalej

Na rynku pojawiła się polska fasolka szparagowa. Cena w skupie wynosi 14-15 zł/kg. Na razie jej podaż jest niewielka. To wynik niekorzystnych warunków pogodowych w maju (chłodne czytaj dalej

Na polskich rynkach hurtowych pojawiła się w sprzedaży fasola szparagowa spod osłon. Na rynku hurtowym w Wielkopolsce ceny tego warzywa obniżyły się w stosunku do czytaj dalej

Od początku bieżącego roku zakłady przetwórcze podnoszą ceny zbytu mrożonej fasolki szparagowej. Od stycznia do marca cena tego produktu wzrosła z 3,23 zł/kg do 3,30 zł/kg.
czytaj dalej

Francja jest największym po Włoszech producentem fasoli szparagowej w Europie. Powierzchnia uprawy tego warzywa wzrosła o 26 proc. z 49,5 tys. ha w 2001 r. do 62,4 tys. ha w 2007 r., a czytaj dalej

Afrykańska zielona fasola szparagowa występująca w handlu hurtowym w Niemczech najniższe notowania osiągnęła w Monachium, gdzie za kilogram tego warzywa płaci się 2,70-3,20 czytaj dalej

Na rynkach hurtowych w Niemczech sprzedawana jest zielona fasola szparagowa importowana jedynie z krajów afrykańskich.

Na rynku hurtowym w Berlinie cena tego warzywa sięga czytaj dalej

W tym tygodniu na rynku hurtowym w Paryżu fasolka szparagowa zielona importowana z Kenii kosztowała 5,19-5,63 USD/kg.

Najczęściej sprzedawano ją po 5,49 USD/kg. Jednocześnie czytaj dalej

W ubiegłym tygodniu znacznie wzrosła cena skupu fasoli szparagowej w spółdzielniach ogrodniczych.

Średnia cena skupu 2,54 zł/kg była wyższa od tej z poprzedniego tygodnia czytaj dalej

Ceny tegorocznej fasoli szparagowej zbliżone są do poziomu z poprzedniego sezonu. Spółdzielnie ogrodnicze proponują 2,08 zł/kg, a zakłady przetwórcze 0,68-0,72 zł/kg (loco zakład). czytaj dalej

Według danych niemieckiej organizacji ZMP, polska fasolka szparagowa była sprzedawana na niemieckich rynkach hurtowych (Berlin, Hamburg i Koln) w cenie 1,50-2,40 eur/kg (w przeliczeniu czytaj dalej

Światowa produkcja zielonej fasoli szparagowej wynosi ok. 3 mln ton (1992 r. - 3042 tys. ton). Jej wzrost jest bardzo powolny, tj. ok. 1% w skali roku.

Największymi producentami czytaj dalej

Polski eksport fasoli świeżej, w porównaniu do mrożonej jest znikomy. W najlepszych latach sprzedawaliśmy zaledwie kilka tysięcy ton, czasem niespełna tysiąc. Polską świeżą czytaj dalej

Wybierając odmiany do produkcji z zastosowaniem mechanicznego zbioru, należy zwrócić uwagę na ich równomierne dojrzewanie i wysokie osadzenie strąków na łodydze (nie niżej niż 7-8 czytaj dalej

Fasola szparagowa wymaga intensywnego nawożenia mineralnego. Rośliny te pobierają z gleby stosunkowo niewielkie ilości składników pokarmowych i słabo je przyswajają. Dlatego też czytaj dalej