Kalafiory

Tak źle z kalafiorem nie było już dawno. Wciąż jest go na rynku bardzo mało, a i jakość nie jest najlepsza. Winowajcą jest oczywiście pogoda. Upał bardzo źle wpływa na czytaj dalej

Kalafiorów w dużym hurcie praktycznie nie ma. Zbiory z nasadzeń robionych w początkach lipca są bardzo niskie. A upalna pogoda dodatkowo pogarsza jakość kalafiorów. Praktycznie czytaj dalej

Nie zmienia się sytuacja podażowa kalafiorów. Obecnie jest na rynku bardzo mało tych warzyw. Upał nie służy ich wegetacji, do tego dochodzą problemy ze szkodnikami, o czym już czytaj dalej

Pewne nadzieje na większą podaż kalafiora są. Sporo kalafiora będzie nadawało się do zbioru w przyszłym tygodniu. Tak wynika z informacji pozyskanych od producentów z wschodniej i czytaj dalej

W całym kraju brakuje kalafiorów. Wczesnoletnie nasadzenia w wielu regionach nie udały się. Są takie rejony, gdzie większych ilości tych warzyw można oczekiwać dopiero czytaj dalej

Ostatni wysyp kalafiorów dawno się skończył, a pogoda nie sprzyjała szybkiemu dojrzewaniu tych warzyw. W rezultacie, przy dużym popycie, kalafiorów zaczyna brakować. Trudniej jest czytaj dalej

Wzrost cen na rynku świeżych warzyw, jaki miał miejsce w końcówce tygodnia, nie ominął również kalafiorów. Przyczyną jest spadek ilości tych warzyw na rynku związany z końcem czytaj dalej

Zimne noce dały się we znaki również kalafiorom. Podaż tych ciepłolubnych warzyw spadła w ostatnich dniach, co znalazło odbicie w ich cenach. Na rynku sporo jest kalafiorów czytaj dalej

W mijającym tygodniu nie można było narzekać na podaż kalafiorów. Towaru było dużo a ceny stopniowo malały – nawet do 1,50 zł/szt. (z kartonem, kal. 6). W piątek jednak widać czytaj dalej

Koniec tygodnia przyniósł spadek podaży kalafiorów oraz młodej kapusty. Przyczyną jest oczywiście upalna pogoda, która nie sprzyja tym warzywom. Na rynek trafia mniej kalafiorów czytaj dalej

Czerwcowa pogoda bardziej sprzyja dojrzewaniu warzyw niż ta w maju. Więcej słońca sprawiło, że wzrosła również podaż kalafiorów. Kalafiorów jest więcej, są one dobrej jakości czytaj dalej

Pomimo kłopotów z pogodą podaż kalafiorów rośnie. Na rynku nie brakuje ładnych, dużych kalafiorów, które można już pakować w kartony po 6 szt.

Ceny w piątek czytaj dalej

Choć podaż kalafiorów rośnie, jednak deszczowa aura nie sprzyja ich jakości. Dobrze widać to w skupach, gdzie stawki są mocno zróżnicowane właśnie ze względu na jakość. czytaj dalej

Tegoroczny maj nie był najlepszy dla warzyw. Chłód i deszcz opóźniały wegetację. Widać to również po kalafiorach, których na rynku było mniej niż zazwyczaj o tej porze roku. czytaj dalej

Pogoda spowolniła wegetację kalafiorów. Ich podaż na rynku jest mniejsza niż zazwyczaj i nie są one tak dorodne. Stąd i ceny tych warzyw nie spadły w ciągu ostatniego czytaj dalej

Ceny kalafiorów krajowych na razie pozostają stabilne. Wzrostowi podaży i w konsekwencji spadkowi ceny przeszkadza oczywiście pogoda. Obecnie za kalafiory (z opakowaniem) płaci się od czytaj dalej

Na rynek trafiły już pierwsze krajowe kalafiory. Na razie jest ich mało i trafiają głównie na lokalne rynki hurtowe południowej Polski. W piątek za kalafiory pakowane czytaj dalej

Jak do tej pory wzrosty cen importowanych warzyw nie obejmują kalafiorów. Ich ceny o tej porze roku zawsze są wysokie, a importowane ilości nie są duże. Od tygodni ceny kalafiorów czytaj dalej

O tej porze roku na naszym rynku królują kalafiory z importu. Obecnie trafiają one do Polski już nie tylko z Francji, ale i z Włoch.

Ich czwartkowe ceny były podobne, od 4,0 czytaj dalej

Kiedy w 2004 roku weszliśmy do UE, zaczęły obowiązywać unijne normy dotyczące jakości świeżych owoców i warzyw. Nie były one czymś zupełnie nowym, bo wszyscy, którzy eksportowali wcześniej towary na rynek unijny, musieli się do nich dostosować. czytaj dalej