Kapusta

Pierwsze większe ilości czerwonej młodej kapusty trafiły na rynki hurtowe w Polsce. Na razie to początek sezonu, ale podaż rośnie. Piątkowe ceny młodej kapusty czerwonej na południu czytaj dalej

Podaż młodej kapusty jest obecnie duża. Widać to po niskich cenach. Problemem dla producentów i handlowców jest ograniczony popyt na młodą kapustę, choć i tak jest lepiej niż czytaj dalej

W ubiegłym tygodniu na rynku ukraińskim rosła podaż młodej kapusty. Była to jedna z przyczyn spadku popytu na kapustę „starą” i obniżki jej cen o 23 proc.

Hurtowe czytaj dalej

W tym sezonie młodej kapusty białej jest bardzo dużo. Wręcz zalewa ona rynek powodując tworzenie się nadpodaży i wciąż spychając ceny w dół. Najwyraźniej wielu producentów czytaj dalej

W dziewiętnastym tygodniu 2011 roku średnia cena kapusty w dużym hurcie pozostała stabilna na poziomie 2,20 zł/kg. czytaj dalej

Podaż młodej kapusty rosła a jej ceny, zwłaszcza w ostatnim tygodniu szybko spadały. Była to jedna z przyczyn spadku popytu na kapustę „starą”. Dodatkowym czynnikiem był brak czytaj dalej

Osiemnasty tydzień 2011 roku przyniósł kolejny wzrost cen kapusty w dużym hurcie, pomimo, że był to tydzień świąteczny. Ceny rosły, gdyż coraz wyraźniejszy był wpływ malejącej podaży. czytaj dalej

Ceny młodej kapusty spadają naprawdę szybko. Wszystko za sprawą dużej podaży, za którą nie nadąża popyt. Wszystko wskazuje na to, że w tym sezonie bardzo duża liczba producentów czytaj dalej

W minionym tygodniu na rynku ukraińskim znacznie spadły ceny starej kapusty białej. Przed tygodniem jej ceny były jeszcze na poziomie 1,05-1,22 euro/kg, maksymalnie osiągając 1,31 euro/kg. czytaj dalej

Podaż młodej kapusty szybko rosła w minionym tygodniu, A to pociągnęło za sobą spadek jej cen. Podczas, gdy na początku minionego tygodnia za młodą kapustę płacono 2,80 – 3,50 czytaj dalej

Coraz więcej młodej kapusty trafia na rynek. Pogoda ostatnio sprzyjała. Wyższa podaż, nawet pomimo dość dużego popytu, odbiła się na poziomie cen. Podczas, gdy w poniedziałek za czytaj dalej

Siedemnasty tydzień 2011 roku przyniósł kolejny wzrost cen kapusty w dużym hurcie. Przy utrzymującym się popycie, coraz widoczniejszy jest wpływ malejącej podaży. Kapusty białej, czytaj dalej

Młoda kapusta białą cieszy się niesłabnącym popytem. Trudno się temu dziwić, jest tak co roku. Coraz silniej swoją obecność na rynku zaznacza kapusta polska. Jej podaż rośnie, czytaj dalej

Kapusta włoska nie jest tak popularnym warzywem jak kapusta biała lub pekińska, jednak ma swoich zwolenników. Na pewno ucieszy ich informacja, że na rynek trafiły już pierwsze główki czytaj dalej

Na Mazowszu popyt na kapustę białą spadł w ostatnich kilku dniach. Obecnie ceny są znacznie niższe niż przed majową przerwą świąteczną. Wtedy popyt był wysoki i ceny czytaj dalej

Rosjanie importerzy wciąż są zainteresowani polską białą kapustą. Jednak ceny na obecnym poziomie są dla nich zbyt wysokie. Zwłaszcza w tych rejonach Polski, gdzie kapusty białej czytaj dalej

Szesnasty tydzień 2011 roku przyniósł wyraźną zmianę koniunktury. Znacząco wzrósł popyt na kapustę białą, wzrosły też jej ceny. Przeciętna cena w dużym hurcie wzrosła z 1,85 czytaj dalej

Krajowa kapusta młoda już jest na rynkach hurtowych. Jak pisaliśmy, najwcześniej była dostępna na południu kraju, obecnie pierwsze partie trafiają również na pozostałe lokalne rynki. Na czytaj dalej

Pierwsze, niewielkie ilości młodej kapusty są już dostępne na rynku w południowej Polsce. W odróżnieniu od kapusty importowanej, ta krajowa składa się praktycznie z samych czytaj dalej

Piętnasty tydzień 2011 roku był okresem pewnego załamania w popycie, co odbiło się na poziomie cen kapusty. Popyt spadł na tyle, zarówno w kraju, jak i w eksporcie, że ceny czytaj dalej