Kapusta

Przyspieszona uprawa w służbie bezpieczeństwa

2006-07-13 00:00

Uprawa kapusty białej w trybie przyspieszonym jest pod względem opłacalności zdecydowanie bezpieczniejsza niż produkcja tego samego warzywa w normalnym cyklu uprawy. Informacja ta czytaj dalej

Czynniki sprzyjające uprawie kapusty

2006-07-08 00:00

Kapusta jest rośliną klimatu umiarkowanego. Optymalna temperatura wzrostu tego warzywa wynosi 15 - 20 stopni C, a minimalna 5 stopni C. Do jej prawidłowego rozwoju wymagane jest światło czytaj dalej

Jeśli brukselka to tylko z Holandii

2006-05-07 00:00

Światowym pionierem w eksporcie brukselki jest Holandia. Rocznie kraj ten sprzedaje od 30,0 do 46,0 tys. ton tego warzywa. Unia Europejska dostarcza na rynki krajów trzecich znikomy czytaj dalej

Ceny skupu kapusty w Polsce w latach 1997-2005

2006-02-16 00:00

W sezonie 2005/2006 ceny kapusty białej w stosunku do roku ubiegłego były dwukrotnie wyższe.

Średnie ceny skupu kapusty białej w Polsce, w latach czytaj dalej

Kapusta – „organicznie żarłoczna”

2006-02-10 00:00

Przed siewem lub sadzeniem rozsady kapusta wymaga dużego nawożenia organicznego.

Zalecany jest obornik w ilości ok. 30 - 60 t/ha lub kompost o nieco wyższej dawce 50 - 60 czytaj dalej

Polski eksport i import kapusty w latach 2003-2005

2006-01-06 00:00

W stosunku do roku 2004 eksport i import kapusty w naszym kraju zwiększył się w 2005 r. trzykrotnie. Saldo w handlu tym warzywem wzrosło z 2348 tys. eur. do 8991 tys. eur. czytaj dalej

Kapustne w cenie

2006-00-00 00:00

Upały i brak deszczu utrudniają prawidłowy wzrost warzyw kapustnych.Skupujący są zdania, że takie warunki pogodowe wpłyną na obniżenie zbiorów.

W stosunku do ubiegłego czytaj dalej

Niższa podaż nie zawsze oznacza wzrost cen

2006-00-00 00:00

Ceny kapusty białej, kierowanej zarówno na rynek warzyw świeżych jak i do przetwórstwa są stosunkowo niskie. W zakładach płaci się ok. 0,25 zł/ kg (loco zakład), tj. o 30% czytaj dalej

Zbiory warzyw w Unii Europejskiej w latach 1997 - 2005

2005-09-06 00:00

Produkcja warzyw w Unii Europejskiej wyniosła w 2005 r. 65,7 mln ton, tj. o 4% mniej niż rok wcześniej. Najliczniejszą grupę stanowią tzw. warzywa pozostałe – 45% oraz czytaj dalej

Europa podzielona

2005-08-12 00:00

W byłych krajach socjalistycznych, w produkcji warzyw (szczególnie ukierunkowanej na zaopatrzenie krajowego rynku) dominują warzywa ciężkie.

Inaczej jest czytaj dalej

Polski eksport kapusty prawie niezauważalny

2005-07-21 00:00

Poziom eksportu polskiej kapusty na rynki krajów Unii Europejskiej jest bardzo niski. I tak, do Niemiec - głównego importera w skali światowej - wysłaliśmy w latach 1996 - czytaj dalej

Kapusta włoska

0000-00-00 00:00

(Brassica oleracea L. var. sabauda L.) rodzina Cruciferae. Liście kapusty włoskiej są pomarszczone i tworzą luźniejsze i mniej twarde główki niż kapusty białej czytaj dalej

Kapusta

0000-00-00 00:00

Kapusta głowiasta biała

0000-00-00 00:00

(Brassica oleracea L. var. capitata L. forma alba) rodzina Cruciferae. Kapusta głowiasta biała pochodzi od kapusty dzikiej, rosnącej na wybrzeżach Morza Śródziemnego i Atlantyku czytaj dalej

Kapusta brukselska

0000-00-00 00:00

(Brassica oleracea L. var. gemmifera DC.) rodzina Cruciferae. Kapusta brukselska powstała ze skrzyżowania kapusty głowiastej z jarmużem. We Francji pojawiła się pod koniec XVIII w., a czytaj dalej

Ceny warzyw w okolicach Krakowa

0000-00-00 00:00

Okolice Krakowa - mocno w górę popyt na łądną pekinkę. czytaj dalej

Tanieje kapusta wczesna

0000-00-00 00:00

Ceny wczesnej kapusty na rynku podlaskim ciągle spadają. Obecnie jest ona sprzedawana po 1,50-1,70 zł/szt. Już teraz ceny są o około 0,30-0,50 zł/szt. niższe, niż w ubiegłym czytaj dalej

Kapusta głowiasta czerwona

0000-00-00 00:00

(Brassica oleracea L. var. capitata L. forma rubra) rodzina Cruciferae. Kapusta głowiasta czerwona, podobnie jak biała pochodzi od kapusty dzikiej. Czerwone zabarwienie liści to skutek czytaj dalej