Kapusta

Na moskiewskim rynku dało się odczuć w ubiegłym tygodniu wzrost podaży młodej kapusty produkcji krajowej, czego konsekwencją jest tendencja spadkowa w jej cenach. Ceny młodej czytaj dalej

Z informacji ukraińskich producentów wynika, że młoda kapusta cieszy się obecnie niesłabnącym zainteresowaniem odbiorców, jednak wysoka podaż przyczynia się do spadku jej cen.
czytaj dalej

Informowaliśmy już o spadku cen białej kapusty. Więcej towaru wpłynęło na rynek, a „szaleństwo” popytowe osłabło. Ceny na poziomie 1,50 zł/kg to już przeszłość. czytaj dalej

Z informacji trafiających do fresh-market.pl wynika, że w ostatnich dniach spada zapotrzebowanie na kapustę białą. Choć za tą najładniejszą, zieloną, z chłodni, sprzedawaną czytaj dalej

Pogoń za „starą” kapustą białą trwa. Popyt jest ogromny, a ceny dochodziły w minionym tygodniu do 1,50 zł/kg.
Spadają natomiast ceny kapusty młodej, choć pogoda wciąż nie czytaj dalej

Minimalne ceny skupu kapusty białej przekroczyły, w czwartek 1 zł/kg. Producenci żądają 1,30 – 1,50 zł za kilogram ładnej kapusty (chłodnia , główki do 3 kg). Rynek rosyjski czytaj dalej

Kończy się już handel hurtowy czerwoną kapustą. Niewiele jej zostało u producentów, eksport jest praktycznie na finiszu. Spadająca podaż w ostatnich tygodniach znalazła odbicie czytaj dalej

Po przerwie świątecznej popyt na białą kapustę jeszcze wzrósł. Zainteresowanie jest ogromne, a ceny rosną bardzo dynamicznie, co nie dziwi, wszak zapasy kapusty maleją w oczach. We czytaj dalej

Na rynek trafiła już krajowa młoda kapusta. Na razie jej podaż jest niewielka, stąd i dość wysokie ceny. W piątek cena młodej kapusty wynosiła 3 zł/szt. Porównywalne ceny ma czytaj dalej

Gdy z rynku zniknęła kapusta pekińska, to do łask wróciła kapusta biała. Popyt na to warzywo wzrósł gwałtownie z dnia na dzień, również ze strony zagranicy. Zainteresowanie kupnem czytaj dalej

Jeszcze kilka tygodni poczekać trzeba na młodą kapustę z polskich upraw. A na razie coraz większa jest oferta importowanej młodej kapusty. Do kapusty macedońskiej, sprzedawanej po 30 zł czytaj dalej

Przy pewnym zastoju na rynku „starych” warzyw korzeniowych i kapustnych warto odnotować, iż popyt na kapustę czerwoną był w ostatnich dniach nieco większy.  Dotyczy to czytaj dalej

Od dłuższego już czasu ceny białej kapusty pozostawały stabilne na poziomie 0,70 – 0,75 zł/kg (główki do 3 kg). W zasadzie jest tak nadal, choć w centrum kraju zarysowała czytaj dalej

Według zgodnych opinii producentów, pierwsze partie młodej kapusty mogą się pojawić na rynku w pierwszej połowie maja. Kapustę sadzono już w marcu. Pogoda była w miarę czytaj dalej

Podczas gdy kapusta pekińska stale drożeje, w cenach kapusty białej odnotowuje się zastój. W czwartek minimalne ceny skupu dla kapusty białej osiągały, utrzymujący się od czytaj dalej

Choć w większości firm handlujących warzywami wciąż skupuje się białą kapustę po 0,60 – 0,70 zł/kg, to w niektórych firmach cena jest już niższa. W środę, zarówno na czytaj dalej

Mroźna zima srogo obeszła się z kapustą włoską pozostawioną do przezimowania na polach. Kapusta przemarzła i praktycznie nie nadawała się do sprzedaży. Jedynym źródłem czytaj dalej

Wciąż utrzymuje się niższa cena kapusty białej. Oczywiście nie ma mowy o spadku do poziomu, jak sprzed roku, gdy za kapustę płacono poniżej 0,20 zł/kg. Ale w porównaniu z czytaj dalej

Ilości białej kapusty, jakie wędrują na rynek rosyjski dość istotnie zmalały. Ten spadek eksportu niewątpliwie przyczynił się do zniżki cen skupu kapusty. Choć niektóre firmy czytaj dalej

Jeszcze w ubiegłym tygodniu skupy z terenu województwa małopolskiego utrzymywały ceny za białą kapustę na poziomie 1 zł/kg. To już przeszłość. Większa podaż wraz ze zmniejszonym czytaj dalej