Kapusta

W środę 13 sierpnia Agencja Ochrony Środowiska Stanów Zjednoczonych (EPA) opublikowała w celu uzyskania opinii publicznej swoją proponowaną rejestrację jednego produktu technicznego i jednego produktu końcowego zawierającego nowy składnik aktywny fluoksapiprolin, szerokospektralny fungicyd proponowany do stosowania na główki i łodygi roślin kapustnych. czytaj dalej

Tegoroczny sezon kapusty białej rozpoczął się niezwykle wcześnie w firmie Schöni Swissfresh AG. Pierwsza kapusta biała dotarła do zakładu przetwórstwa w Oberbipp na początku lipca. "Dzięki idealnym warunkom pogodowym wiosną, z dobrym równowagą pomiędzy suchymi i deszczowymi okresami oraz łagodną czytaj dalej

Intensywne opady deszczu oraz zimna, wilgotna pogoda poważnie wpłynęły na zbior kapusty na Łotwie. Wielu rolników nie było w stanie posadzić aż do 15% zaplanowanych pól, a na niektórych działkach aż do jednej trzeciej kapusty nie udało się wyrosnąć lub została uszkodzona. Nadmierna wilgotność spowodowała także znacznie mniejsze plony. czytaj dalej

Wiodący dostawca świeżych produktów rolnych A.H. Worth rozpoczął nowe badanie czerwonej kapusty, aby poszerzyć swoje udane portfolio warzyw z rodziny kapustowatych i zaoferować klientom kolejny produkt z kapusty boćwiny obok obecnie dostępnej oferty. W tym roku firma przeprowadza dwa badania czerwonej kapusty - pierwsze zasadzone w czerwcu dla czytaj dalej

Dostawca warzyw AH Worth z Lincolnshire wprowadził nową próbę czerwonej kapusty, poszukując możliwości rozszerzenia swojego portfolio brassic. czytaj dalej

Oryginalnie Orondis Evo (substancje czynne: azoksystrobin i oksatiapiprolina) miało zezwolenie na stosowanie od 15 kwietnia do 12 sierpnia 2025 r. przeciwko mączniakowi rzekomemu na kapuście chińskiej i bok choy, kalafiorze, różnych rodzajach sałaty oraz na szpinaku i pokrewnych gatunkach. czytaj dalej

Po raz pierwszy w sektorze świeżych produktów w Wielkiej Brytanii firma Staples Vegetables z Lincolnshire przyjęła technologię chłodzenia zasilaną baterią i energią słoneczną, znacząco obniżając koszty transportu i emisje, jednocześnie zachowując jakość produktów rolnych. Ta firma rolnicza, dostawca brytyjskich warzyw kapustnych, czytaj dalej

W pierwszej połowie 2025 roku import warzyw do Ukrainy przeznaczonych na "barszcz" osiągnął wartość 152,018 miliona dolarów, obejmując ziemniaki, marchew, buraki, kapustę i cebulę. Dane Służby Celnej wskazują na znaczący wzrost importu ziemniaków o 7,9 raza, w sumie 121,606 tysiąca ton, kosztujących... czytaj dalej

Z przyjemnością informujemy, że Dino Polska, jedna z najdynamiczniej rozwijających się sieci handlowych w kraju, weźmie udział w wydarzeniu Fresh Market 2025, czytaj dalej

W obwodzie kirowohradzkim trwa zbieranie warzyw, zwłaszcza ogórków i kapusty. W tym roku powierzchnia upraw warzyw zwiększyła się o 100 hektarów w porównaniu z ubiegłym rokiem. Jednakże opóźnienie w rozpoczęciu zbiorów - spowodowane przymrozkami w kwietniu - oraz wysokie koszty transportu z innych czytaj dalej

Od stycznia do maja 2025 r. Uzbekistan zwiększył eksport pomidorów, kapusty i suszonych winogron, a Rosja i Kazachstan pozostały głównymi rynkami zbytu. Według Komitetu Statystyki Państwa Uzbekistanu, eksport pomidorów w pierwszych pięciu miesiącach 2025 r. osiągnął 17 100 ton, o wartości... czytaj dalej

Earlier this year, szkółka roślin Gitzels przegapiła Nagrodę Przedsiębiorczości Ogrodniczej - ale to nie zmienia faktu, że w Wervershoof znajdziesz działkę szklarniową, która mogłaby łatwo służyć jako główna atrakcja holenderskiego sektora ogrodniczego. Dlatego nie dziwi, że Uprawiacze czytaj dalej

Sezon przechowywania białej i czerwonej kapusty wchodzi w ostatni miesiąc. "Sezon przebiegał dotychczas pomyślnie. Pod koniec 2024 roku zanotowano znacznie mniejsze zbiory, a popyt był silny. Spowodowało to dobre ceny kapusty z chłodni, chociaż faktem jest, że w ostatnich tygodniach cena wzrosła. czytaj dalej

Rosnący trend diet opartych na roślinach i gotowania od podstaw spowodował wzrost wartości warzyw, które według danych Kantar zwiększyły się o 8,5% rok do roku. Jedno z warzyw, które wyraźnie zyskuje na popularności, to kapusta włoska, zwana również "włoską kapustą", która zanotowała wzrost o 19% rok do roku. Inne ciemnozielone warzywa liściaste... czytaj dalej

Szklarnie, które kiedyś były wypełnione owocującymi warzywami, są teraz domem dla różnych upraw kapusty, cebuli i pora. Rośliny te nie są uprawiane dla zbioru, ale dla produkcji nasion. Były hodowca chryzantem Bastiaan Borst i jego syn Timo rozpoczęli produkcję nasion w tej miejscowości. czytaj dalej

Firma Fortini, jedna z głównych firm w Europie zajmujących się produkcją i sprzedażą selera, rozbudowuje swoją obecność także w dziedzinie kapustnych, skupiając się coraz bardziej na brokułach. Celem jest zapewnienie dostępności produktu przez 12 miesięcy w roku. czytaj dalej

Aldi w Wielkiej Brytanii oferuje szybsze płatności dla mniejszych producentów rolnych i dostawców. Jest to część zaangażowania Aldi w wsparcie brytyjskich firm oraz szeroko pojętej społeczności rolniczej. Decyzja ta została podjęta po okresie suchych warunków pogodowych. czytaj dalej

Od 23 do 27 września 2025 roku firma Bejo będzie organizować swoje coroczne Dni Otwarte w Warmenhuizen. Podczas tego wydarzenia producenci oraz partnerzy łańcucha dostaw z Holandii i z zagranicy będą mieli okazję do zapoznania się z najnowszymi odmianami, innowacjami w technologii nasion oraz postępami w dziedzinie zrównoważonego rozwoju. czytaj dalej

UK: Aldi oferuje szybsze płatności dla mniejszych producentów rolnych i dostawców

Aldi oferuje szybsze płatności dla małych producentów rolnych i dostawców jako część swojego ciągłego zaangażowania w wsparcie brytyjskich firm oraz szerszej społeczności rolniczej. Ta decyzja została podjęta po okresie suszy. czytaj dalej

W sobotę, 21 czerwca 2025 roku, odbyła się konferencja końcowa projektu promującego Kapustę Trunzo delle Aci, jedyny Presidium Slow Food na tym obszarze, która miała miejsce w Belvedere di Acireale. Spotkanie zostało zorganizowane przez Stowarzyszenie Ochrony Kapusty Trunzo delle Aci (ATS). czytaj dalej