Kapusta

"Sprzedaż holenderskiej kapusty ma obecnie duży popyt" - mówi Richard Kruijer z agencji pośrednictwa Tuindersbelang w Warmenhuizen, która centralnie organizuje sprzedaż dla około 60 producentów kapusty. "Ceny idą w górę, i nie byłbym zaskoczony, gdyby kapusta stała się jeszcze droższa jutro." czytaj dalej

Pomimo trudnego początku sezonu dla niektórych upraw, kampania wiosenna przebiega pomyślnie, zwłaszcza dzięki silnemu popytowi na wczesne ziemniaki, brokuły, cykorię, rzepę i kapustę. Francesco Romano, dyrektor apulijskiej firmy RO.GR.AN podsumowuje obecną tendencję. czytaj dalej

Według analityków z projektu EastFruit, ukraińscy rolnicy zaczęli stopniowo podnosić ceny białej kapusty od początku tego tygodnia. Producenci tłumaczą tę decyzję sezonowym spadkiem podaży przy jednocześnie wysokim popycie. czytaj dalej

Nawet na początku drugiej połowy sezonu, branża kapusty z Dithmarschen jest dość optymistyczna. "Na początku stycznia zanotowaliśmy wzrost zapytań o eksport, co jest dosyć nietypowe. W rezultacie ceny szybko wzrosły. Po targach Fruit Logistica," czytaj dalej

Zaczął sadzić swoje pierwsze rośliny, gdy miał zaledwie 7 lat, ucząc się od swojego ojca i dziadka. "Mamy 80 akrów szklarni. 17 hektarów kapusty, 3 hektary somborki, 6 hektarów ziemniaków, porów, około 3 hektarów pszenicy, itp. Sadzimy pora w grudniu. W kwietniu... czytaj dalej

Eksport kapusty z Albanii gwałtownie wzrósł, napędzany korzystnymi warunkami klimatycznymi oraz zwiększonym popytem ze Wschodnich i Bałtyckich krajów - informuje FreshPlaza. czytaj dalej

Najnowsze dane rynkowe ujawniają zauważalny wzrost cen w kilku kategoriach świeżych produktów spożywczych w porównaniu z poprzednim tygodniem. Jabłka Gala odnotowały wzrost ceny z £1.24/kg do £1.32/kg, co oznacza wzrost o £0.08. To odzwierciedla 6% zmianę tygodniową, co wskazuje na czytaj dalej

Inma Sánchez Dni Otwarte Bejo Ibérica były doskonałą wystawą dla tego domu nasion. Wydarzenie, podczas którego uczestnicy mogli odkryć różnorodne odmiany w polach doświadczalnych podzielonych na dwie główne obszary, kapustowate i uprawy liści; oraz dowiedzieć się

czytaj dalej

Z Sakata Seed Southern Africa nadchodzą nowe odmiany sałaty. Mając silną obecność w kluczowych segmentach warzyw takich jak cukinia, brokuły i kapusta, Sakata teraz poszerza swoją ofertę sałat, aby dostarczyć plantatorom najlepsze odmiany dostosowane do sukcesu. Rozpoznając rosnące zapotrzebowanie na... czytaj dalej

Eksport kapusty z Albanii wzrósł zdecydowanie, głównie za sprawą korzystnych warunków klimatycznych i zwiększonego popytu ze strony krajów wschodnich i bałtyckich. Dane z INSTAT wskazują na 71% wzrost eksportu warzyw w styczniu - lutym 2025 roku, co stoi w kontraście do 48% spadku eksportu owoców. Warunki klimatyczne sprzyjają. czytaj dalej

Nowy ośrodek badawczy Syngenta w La Puebla (Murcja), światowy lider w dziedzinie rozwoju nowych odmian warzyw liściastych, kapustnych i dyniowatych, został wybranym miejscem przez firmę nasienne do organizacji Dni Próbnych Sałatek, wydarzenia podczas którego zaprezentowano. czytaj dalej

Pomidory gotowane razem z kapustą były i wciąż są super szybkim, łatwym i pysznym daniem warzywnym na obiad dla większości Kenijczyków. Potrzebne są tylko kilka prostych składników, aby je przygotować, i mogą je jeść zarówno miłośnicy mięsa, jak i wegetarianie. Kenia ma ponad 300 czytaj dalej

Najważniejszą promocją tej tygodnia były przygotowania do Święta Świętego Patryka. Kupujący mieli więcej szczęścia niż skrzaty, znajdując specjały wszędzie na kapustę, marchew, cebulę i ziemniaki do podania z ich wołowiną w marynacie. Papryczki jalapeno, ogórki, brokuły, szparagi i zielone winogrona były reklamowane razem przez niektórych. czytaj dalej

Obchody Dnia Świętego Patryka często obejmują kapustę, ale w tym roku ceny są wyższe. Osman Kazan, Dyrektor Analiz Biznesowych na Uniwersytecie Tulane, przypisuje to zwiększonym kosztom produkcji oraz warunkom pogodowym. "Wzrosły o 8%, wydaje się, że to przyspiesza," powiedział. Kazan's czytaj dalej

Przebieg sezonu warzywnego w hiszpańskiej regionie Murcja został znacząco zakłócony przez obfite opady deszczu w ciągu ostatniego tygodnia. Około 1 000 hektarów przeznaczonych głównie na sałatę, brokuły, kalafior, kapustę i karczochy zostało zalane, a według głównych… czytaj dalej

Na centralnym rynku w Kiszyniowie niedawno pojawiła się szeroka gama sezonowych warzyw, ale większość pochodzi z Turcji. Sprzedawcy oferują pomidory, ogórki, rzodkiewki i kapustę, chociaż kupujący wahają się ze względu na wysokie ceny i wolą kupować tylko niezbędne artykuły. Świeże sezonowe warzywa. czytaj dalej

Bieg sezonu warzywnego w hiszpańskiej prowincji Murcja został znacząco zaburzony przez obfite opady deszczu w ciągu ostatniego tygodnia. Około 1000 hektarów przeznaczonych głównie na sałatę, brokuły, kalafior, kapustę i karczochy zostało zalanych, a według głównego… czytaj dalej

W tym tygodniu sklepy skupiły się na wszystkim, co związane z wiosną. Popularne postne ulubione, takie jak opuncje, grzyby i chayote, cieszyły się popularnością, a cytryny i limonki były reklamowane obok ryb i owoców morza. Karczochy, por, truskawki, botwinka, szparagi i zielona fasolka były w centrum uwagi. czytaj dalej

Sezon kapusty i warzyw w firmie Futuragri, renomowanej puglieskiej firmie specjalizującej się w produkcji i sprzedaży produktów ogrodniczych, zbliża się ku końcowi. Razem z szefem działu handlowego, Giuseppe De Filippo, podsumowujemy dotychczasową kampanię i zapowiadamy nadchodzący sezon. czytaj dalej

Rusza nowa kampania świeżych groszków, podczas gdy rosną ilości szparagów i zwłaszcza bobu. Zwiększa się popyt na truskawki, w tym także na odmianę Inspire z Matera. Duża produkcja i obfite ilości kapusty pekińskiej, dobry czas dla czytaj dalej