Ceny warzyw

„Tutaj producenci warzyw i partnerzy sieci handlowych z całego świata odkrywają najnowsze odmiany, innowacje w technologii nasion oraz zrównoważoną technologię rolniczą. Podczas wydarzenia jest wiele okazji do dyskusji na temat szans i wyzwań w branży." czytaj dalej

Kończący się sezon 2024/2025, jeśli chodzi o rynek pietruszki, zostanie najpewniej zapamiętany z tego względu, że sytuacja cenowa w ciągu kampanii zmieniła się zasadniczo, chociaż tendencje cenowy w poszczególnych jej fazach były typowe. W każdym razie końcówka sezonu wygląda bardzo źle z punktu widzenia producentów pietruszki. czytaj dalej

Kapusta białą z zeszłorocznego zbioru znika już z rynku, a handel jest zdominowany przez kapustę młodą. Jak kształtują się jej ceny w dużym hurcie i jak wypadają one na tle cen z lat poprzednich? czytaj dalej

Zorganizowana przez IFEMA MADRID i FIERA MILANO BRASIL, targi stały się strategicznym narzędziem ożywienia biznesu warzywno-owocowego w regionie. Z naciskiem na generowanie wartości, internacjonalizację i innowację, Fruit Attraction. czytaj dalej

ADQ i Limagrain rozpoczęły wyłączne rozmowy w sprawie przejęcia przez ADQ 35 procent udziałów w Limagrain Vegetable Seeds (LVS), działach zajmującym się nasionami warzyw w firmie Limagrain. ADQ jest aktywnym inwestorem suwerennym, skupiającym się na istotnej infrastrukturze i globalnych łańcuchach dostaw. Jako strategiczny. czytaj dalej

Operacje transportu lotniczego towarów nadal mają wpływ na globalny ruch produktów łatwo psujących się, spełniając potrzebę szybkości i zachowania jakości produktu. Produkty łatwo psujące się, takie jak owoce i warzywa, wymagają transportu lotniczego, aby zachować świeżość w sektorach takich jak handel detaliczny, branża hotelarska i czytaj dalej

Prawie 10 procent z 877 owoców, warzyw i produktów rolnych wybranych do testów pozostałości pestycydów w marcu i kwietniu nie spełniało norm, poinformowała wczoraj Agencja Żywności i Leków (FDA). Spośród 82 produktów nie spełniających norm, co stanowiło 9,4 procent ogółu, znalazły się między innymi truskawki importowane z... czytaj dalej

Gruzja zajmuje wysokie miejsce na świecie pod względem spożycia orzechów włoskich na mieszkańca. Trudno będzie znaleźć gruzińską wioskę bez przynajmniej jednego drzewa orzechowego, albo restaurację w Tbilisi, która nie ma w menu dania z orzechami włoskimi. Czy kiedykolwiek próbowałeś Pkhali, zimną warzywną pastę mieszankę czytaj dalej

Mitsui & Co., Ltd. ("Mitsui") ogłasza, że od 1 lipca 2025 r. trzy firmy z jego portfolio nasion warzywnych - ISI Sementi S.p.A., Top Seeds International Ltd. i Totam Seeds B.V. - zostaną oficjalnie połączone pod nową nazwą Panora, z siedzibą główną w czytaj dalej

Dnia 24 czerwca 2025 roku przedstawiciele Holendersko-Wietnamskiej Platformy Biznesowej w Zakresie Ogrodnictwa (NVHBP) wzięli udział w seminarium pod tytułem "Zastosowanie Technologii w Produkcji Warzyw i Kwiatów w Hanoi", zorganizowanym przez Związek Stowarzyszeń Naukowo-Technicznych Wietnamu we współpracy z. czytaj dalej

Jak idą sprzedaże online w sektorze spożywczym, a w szczególności w warzywno-owocowym? To pytanie pojawia się spontanicznie obserwując pewne sprzeczne sygnały, które w ostatnich miesiącach zmieniają kształt tego rynku. czytaj dalej

Warunki w łańcuchu dostaw poprawiają się w Australii, co zwiększa dostępność owoców i warzyw przez maj i czerwiec. Chłodniejsza pogoda w Queensland wpłynęła na spóźnione jesiennie zbiory. Jednakże oczekuje się większych ilości w czerwcu, co potencjalnie wpłynie na ceny warzyw. Ceny owoców czytaj dalej

Projekt Włoskiej Organizacji Interprofesjonalnej Owocowo-Warzywnej, razem z partnerami Consorzio BESTACK, CO.N.I.P., CPR System, IFCO, PROFOOD Italia, RILEGNO i TOSCA, z CSO Italy odpowiedzialnym za koordynację i profesjonalne redagowanie, ma na celu rozwój i czytaj dalej

Optymalizacja opakowań dla świeżych warzyw i owoców w celu obniżenia kosztów na korzyść całego sektora, jednocześnie podkreślając wartość produktu. W ramach tego celu powstał projekt promowany przez Organizację Międzybranżową Ortofrutta Italia, we współpracy z partnerami Consorzio Bestack, Cpr System, czytaj dalej

Zespół ds. Konserwacji Terenów przy Radzie Dystryktu Torridge niedawno przekazał szeroki wybór „własnoręcznie uprawianych” owoców i warzyw lokalnemu bankowi żywności, który potrzebował dostaw darowizn. Zebrane plony, w tym sałata, rabarbar, pak choi, ogórek i rzodkiewka, zostały przekazane do... czytaj dalej

Dzięki nowoczesnym technologiom rolniczym, projekt szklarni wart 1 milion peso przekazany przez Departament Rolnictwa Zachodniej Wizji (DA-WV) ma na celu zwiększenie różnorodności upraw i wsparcie utrzymania rolników z odizolowanego od morza miasta Libacao w prowincji Aklan poprzez produkcję wysokowartościowych warzyw. czytaj dalej

H.O.P.E. z Winston-Salem, organizacja non-profit dedykowana zwalczaniu braku żywności w hrabstwie Forsyth, stoi przed potencjalnym problemem, ponieważ jej umowa na korzystanie z szklarni należącej do miasta zbliża się do wygaśnięcia. Organizacja, która odegrała kluczową rolę w dostarczaniu świeżych warzyw i owoców ponad 500 rodzinom tygodniowo, stoi przed... czytaj dalej

Eksport owoców i warzyw Hiszpanii wzrósł zarówno pod względem ilości, jak i wartości w pierwszym kwartale 2025 roku (Q1). czytaj dalej

Ignacio Antequera jest inżynierem rolnictwa z ponad 25-letnim doświadczeniem w zarządzaniu relacjami między uczestnikami łańcucha dostaw świeżych owoców i warzyw. Od początku swojej kariery jest związany z tym sektorem. Rozpoczął pracę w AENOR, gdzie współpracował z innymi. czytaj dalej

Ceny kalafiorów w polskim hurcie zaliczyły ostatnio poważny zjazd. Czy można zatem mówić, że polskie kalafiory są wreszcie tanie? czytaj dalej