Ceny warzyw

Aartsen od wielu lat jest liderem na rynku darmowych owoców i warzyw. Dzięki oddziałom w Holandii (Breda, Venlo), w Belgii (St. Katelijne Waver) i w Azji (Hongkong) dostarczają swoim klientom kompletną gamę produktów przez cały rok. Co wyróżnia Aartsena to... czytaj dalej

W 2023 roku Lyse Aubry, inżynier z Verdun, stworzyła Potibon, bez tłuszczu alternatywę dla masła wykonaną z 80% francuskich warzyw (szczególnie dyni i dyni piżmowej). Składniki Potibon to: dynia, dynia piżmowa, kukurydza, cykoria, owies, sól i kwas cytrynowy. Przechowuj w chłodnym miejscu przed czytaj dalej

Pilny brak siły roboczej zmusza ukraińskich rolników do szybkiego postępu technologicznego. Maszyny do sortowania optycznego, kiedyś uważane za drogi luksus, stają się teraz koniecznością, odzwierciedlając trendy w europejskim rolnictwie. Według Andrija Marushchaka, dyrektora handlowego firmy Van Dijk... czytaj dalej

Kto był w Centrum Kongresowym NH w Assago pod koniec listopada 2018 roku na Specjalnym Wydarzeniu "Owoc i Warzywo - Uprawiajmy Piękno" z pewnością nie zapomniał o występie Vittorio Sgarbiego, który zorganizował aukcję mikrofonu, którego nie było, ale co więcej, zapamięta jego opowieść o tym, jak natura... czytaj dalej

Uniwersytet Edge Hill organizuje jednodniowe warsztaty pt. Warsztat na temat przyszłości sektora warzyw hodowanych w Wielkiej Brytanii. Sektor warzyw hodowanych w Wielkiej Brytanii stanowi istotny element bezpieczeństwa żywnościowego kraju i gospodarki rolniczej. W miarę wzrostu zapotrzebowania na lokalnie uprawiane, zrównoważone produkty, ta
czytaj dalej

Rano 20 marca 2025 roku odbyło się wcześniejsze spotkanie dla grupy 30 wysoko wykwalifikowanych pracowników związane z wizytą w Europejskim Centrum Owoców i Warzyw w Brukseli. Uczestnicy nie tylko skupiali się na śniadaniu, ale również wysłuchali trzech prelegentów zaangażowanych w… czytaj dalej

Decentralizacja magazynów warzywnych w rejonach przyfrontowych, zwłaszcza w obwodach mikołajowskim i chersońskim, ma pomóc ukraińskim rolnikom w zachowaniu swoich plonów. Według ministra ds. polityki rolnej i żywności Ukrainy, Vitaliia Kovala, małe i średnie magazyny czytaj dalej

Greenyard i Gelagri Bretagne ogłosiły, że są w wyłącznych negocjacjach w sprawie utworzenia strategicznego partnerstwa, z Greenyardem jako głównym udziałowcem. Zostało podpisane pismo intencyjne, a nowa jednostka może zostać utworzona do końca 2025 roku, o ile pozwolą na to regulacje. czytaj dalej

Kontynuują się poszerzenia oferty Sipo. Po niedawnym wprowadzeniu na rynek kolorowych pomidorków Sipomodoro, teraz świeże pesto z warzyw poszerza gamę produktów, wprowadzając dwie nowe odmiany: pesto z pomidora datterino i pesto z kalafiora fioretto. Obecnie oferta obejmuje 8 różnych rodzajów pesto. czytaj dalej

Belgijska Rada ds. Marketingu Rolnego, Vlam, oficjalnie rozpoczęła nową trzyletnią kampanię promocyjną, której celem jest zwiększenie udziału w rynku świeżych owoców i warzyw w Norwegii i Wielkiej Brytanii. czytaj dalej

Trwają intensywne przygotowania do 42. edycji targów Macfrut, międzynarodowej wystawy poświęconej łańcuchowi dostaw owoców i warzyw, która odbędzie się w dniach 6-8 maja 2025 roku w Centrum Wystawienniczym Rimini we Włoszech. czytaj dalej

Ostatnie dni przyniosły symptomatyczną zmianę, jeśli chodzi o relacje cenowe na hurtowym rynku białej kapusty. Jaka to zmiana? Co mówią najnowsze dane GUS o imporcie i eksporcie kapusty? czytaj dalej

Dyrektor zarządzający BVEO, Dr Christian Weseloh, podkreślił nad Jeziorem Bodeńskim: „Nie tylko branża specjalistyczna, cała niemiecka gospodarka robi zakłada na szybko działający rząd federalny. Dla krajowej produkcji owoców, warzyw i grzybów potrzebna jest szybka jasność co do... czytaj dalej

W tym roku spory odsetek producentów wczesnych ziemniaków zdecydował się na jeszcze szybsze rozpoczęci ich sadzenia niż miało to miejsce w zeszłym roku. A już rok temu wszystko szło naprawdę szybko w tym względzie. Czy oznacza to, że bieżąca kampania handlu tymi warzywami wystartuje jeszcze prędzej niż w zeszłym roku? Jak to może wpłynąć na ceny? czytaj dalej

W styczniu hiszpański eksport świeżych owoców i warzyw rusza z dobrym impetem: eksport wzrósł o 7% pod względem ilości, osiągając 1,2 miliona ton, oraz o 11% pod względem wartości, co przełożyło się na obroty wynoszące 1,9 miliarda euro. Są to dane dotyczące handlu hiszpańskimi produktami rolno-spożywczymi. czytaj dalej

W tym roku obszar przeznaczony na uprawę warzyw i melonów w obwodzie chersońskim na Ukrainie zostanie podwojony, dzięki rozminowaniu terenu i częściowej odbudowie systemów nawadniających na prawym brzegu regionu. Według Dmitrija Yunusova, szefa Departamentu Rolnictwa w czytaj dalej

Nietypowe wzorce pogodowe zaczynają wpływać na dostępność podstawowych warzyw w supermarketach w Wielkiej Brytanii. Od pustych wystawek z awokado po braki w lokalnie pozyskiwanych marchewkach i pasternakach, konsumenci zauważają skutki zmieniającego się klimatu dla swoich świeżych produktów. Supermarkety są... czytaj dalej

Od 1 stycznia do 20 marca 2025 roku do regionu Kaliningradzkiego zostało importowanych około 13 000 ton świeżych owoców i warzyw, pochodzących z 21 krajów. Ta ilość jest podobna do ubiegłorocznych danych za ten sam okres, kiedy importowano 13 500 ton, według regionalnego biura... czytaj dalej

Eksport owoców i warzyw do Karaibów boryka się z poważnymi wyzwaniami, takimi jak niepewność w transporcie morskim i wahania cen. Poważnym problemem logistycznym jest to, że firmy przewozowe często anulują przesyłki w ostatniej chwili, co sprawia, że handel staje się niestabilny. Niektóre firmy zdecydowały się więc wysyłać. czytaj dalej