Ceny warzyw

Koreańscy sprzedawcy wprowadzają na rynek produkty o ultra-niskich cenach w obliczu wysokiej inflacji. Sieć sklepów Convenience CU, należąca do BGF Retail Co., ogłosiła, że jeszcze w tym miesiącu wprowadzi do oferty warzywne produkty w cenie 990 wonów. Produkty te będą obejmować cebulę, szczypiorek, plastry rzodkiewki, marchewkę oraz grzyby królewskie. czytaj dalej

Pierwszy sezon praktycznego projektu "100% Zielone Uprawy" w uprawie warzyw został zakończony. Siedmiu ambitnych hodowców warzyw z tunelami foliowymi spędziło ostatnie miesiące w praktycznym pilotażu, eksplorując możliwości uprawy warzyw owocowych całkowicie bez użycia środków chemicznych. czytaj dalej

TopControl zaprezentuje swoje najnowsze technologie przetwarzania żywności, pakowania i kontroli jakości na targach Fruit Attraction 2024 w Madrycie (stoisko 8-E30), w tym innowacyjne produkty do ważenia i pakowania oraz inteligentne oprogramowanie foodProcess, które ma maksymalizować efektywność pakowania i rentowność. czytaj dalej

Obecność pestycydów na owocach i warzywach staje się coraz większym zmartwieniem dla konsumentów, którzy często decydują się obierać lub dokładnie myć te produkty, aby zmniejszyć narażenie na zanieczyszczenia. Jednak ostatnie badania sugerują, że te środki mogą nie być wystarczające do całkowitego usunięcia pozostałości pestycydów. czytaj dalej

CapGen Seeds kontynuuje umacnianie swojej pozycji w sektorze owoców i warzyw poprzez rozszerzanie swojej obecności na kluczowych rynkach, takich jak Meksyk, Maroko, a niedawno także Włochy. Ta strategiczna ekspansja wynika z zobowiązania firmy do oferowania innowacyjnych rozwiązań dostosowanych do globalnych wymagań. czytaj dalej

Produkowanie owoców i warzyw w sposób zrównoważony i szanujący środowisko naturalne oraz zdrowie ludzi staje się już rzeczywistością dostępną dla każdego rolnika, dzięki biologicznej kontroli szkodników i chorób w uprawach. Niemniej jednak, nie wszyscy producenci są obecnie świadomi. czytaj dalej

Edycja 2024 Międzynarodowych Targów Owoców i Warzyw, które odbywają się w tym tygodniu w IFEMA-Madryt, dzisiaj gościła prezentację ' czytaj dalej

Był to bardzo gorący i suchy lato w Meksyku, ale istnieje optymizm co do programów warzywnych na zimę w kraju. "Mamy nadzieję na obfite opady deszczu od teraz do grudnia" - mówi JC Myers z SunFed Perfect Produce. Na poziomie krajowym, kraj nadal boryka się z niedoborem wody. czytaj dalej

W 2024 roku ceny warzyw na Ukrainie znacząco wzrosły z powodu zmniejszenia poziomów produkcji w związku z trwającą wojną. Głównymi przyczynami tego wzrostu są niekorzystne warunki pogodowe i zmniejszenie obszarów upraw. Wojna spowodowała tymczasową okupację części kraju. czytaj dalej

Sektor żywności ciągle rośnie z powodu tak oczywistych czynników jak demografia. Jednakże, konkretne owoce i warzywa doświadczyły ostatnio istotnego rozwoju. Uczestnicy tego rynku musieli stawić czoła nowym wyzwaniom, aby. czytaj dalej

Po raz pierwszy region Lacjum, poprzez ARSIAL (Agencję Regionalną ds. Rozwoju i Innowacji Rolnictwa w Lacjum), połączył siły z dwoma czołowymi podmiotami sektora warzywno-owocowego w Lacjum: MOF (Centrum Hurtu Rolno-Spożywczego w Fundi) i czytaj dalej

Hodowcy warzyw i partnerzy z całego świata byli gośćmi na Dniach Otwartych Bejo we Warmenhuizen pod koniec września. Odwiedzający mieli okazję zapoznać się z najnowszymi odmianami Bejo. Ronald Hand, specjalista od kapustowatych w firmie Bejo, przedstawił kapusty stożkowe. czytaj dalej

Po rocznej przerwie Hazera zorganizowała swoje Międzynarodowe Dni Otwarte pod koniec września, podczas których producenci warzyw uprawianych na zewnątrz i partnerzy łańcucha dostaw mogli obejrzeć pełny zakres warzyw uprawianych na zewnątrz, w tym również tych dostarczanych przez firmy siostrzane Vilmorin i HM.Clause. Brukselka jest jednym z kluczowych. czytaj dalej

W Australii jedynie 6,5% populacji spełnia zalecaną dzienne spożycie pięciu porcji warzyw, przy czym większość spożywa mniej niż dwie porcje, jak podaje Australijskie Biuro Statystyczne. Ten spadek spożycia warzyw nie tylko niesie ze sobą ryzyko dla zdrowia, ale także czytaj dalej

Windset Farms® z dumą przedstawia swoje najnowsze dodatki do stoiska z warzywami: SWEETIES™ Seedless Mini Papryczki. Te słodkie i orzeźwiająco chrupiące mini papryczki są dostępne w trzech żywych kolorach - czerwonym, pomarańczowym i żółtym. Nie są modyfikowane genetycznie i uprawiane w szklarni, papryczki SWEETIES są całkowicie. czytaj dalej

Jako jedno z największych wydarzeń w branży sadowniczo-warzywnej, Fruit Attraction służy jako platforma do spotkania profesjonalistów z tej branży, a także do dzielenia się najnowszymi innowacjami i trendami z partnerami i konsumentami. czytaj dalej

Grufesa, firma z Moguer (Huelva) zajmująca się produkcją i sprzedażą owoców jagodowych, wzmocniła swoją obecność na Międzynarodowych Targach Owoców i Warzyw, Fruit Attraction (stoisko

czytaj dalej

Innowacyjna marka dodaje do swojej oferty aż 35 świeżych warzyw prosto z pola, wśród których wyróżniają się różne odmiany sałaty i cukinii, słodka kukurydza oraz zioła takie jak mięta lub kolendra. Produkty te będą miały całe czytaj dalej

Hiszpańska Organizacja Interprofesjonalna Owoców i Warzyw (HORTIESPAÑA) zaprezentowała w tym środę na stoisku Ministerstwa Rolnictwa, Rybołówstwa i Żywności, "Hiszpańskie Produkty", znajdującym się na międzynarodowej targach owoców i warzyw Fruit Attraction, pierwszą cyfrową książkę kucharską. czytaj dalej

Veg Power, organizacja non-profit odpowiedzialna za kampanię Eat Them To Defeat Them, rozpoczęła sezonową kampanię warzywną na swojej stronie internetowej, aby wesprzeć swoją misję zwiększenia spożycia warzyw w Wielkiej Brytanii. czytaj dalej