Ceny warzyw

Niemiecki przemysł owocowo-warzywny patrzy wstecz na niezwykle trudny rok 2024, zaznaczony ekstremalną pogodą. Późne przymrozki i wydłużona wilgotność sprawiły problemy producentom i wpłynęły na wielkość zbiorów. Według szacunków Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI), w 2024 roku产果实 czytaj dalej

Rozpocznij nowy tydzień z "Torbą Zakupów", cotygodniowym serwisem BMTI i Italmercati Rete di Imprese we współpracy z Consumerismo No Profit, który oferuje przydatne porady dotyczące tanich i zrównoważonych zakupów, pomagając konsumentom wybierać najlepsze produkty. czytaj dalej

W zeszłym tygodniu Berlín był idealnym miejscem do prowadzenia interesów: ponad 91 000 osób z sektora sadowniczo-warzywnego z całego świata spotkało się na Fruit Logistica 2025.

czytaj dalej

Stowarzyszenie Organizacji Producentów Owoców i Warzyw z Almerii, Coexphal, skorzystało ze swojej obecności na targach Fruit Logistica w Berlinie, aby przedstawić raport na temat hiszpańskiego rynku papryki, skupiając się na produkcie wytwarzanym i sprzedawanym właśnie z Almerii. Według przedstawionych danych przez czytaj dalej

Na targach Fruit Logistica, L'Insalata dell'Orto przedstawiła główne projekty dla sieci handlowych, promocję produktów IGP (takich jak cykoria wenecka i rukola z Piana del Sele), produkcję ekologiczną, gamę certyfikowaną jako zero odpadów, oraz ciągły rozwój w sektorze... czytaj dalej

Namdhari Seeds Private Limited, poinformował, że firma nabyła biznes nasion warzyw polowych US Agriseeds od Axia Vegetable Seeds. Nie ma to związku z marką US Agri Seeds w Indiach (i Azji). Ta marka działa jako oddzielna firma i nie jest częścią tej transakcji. Gurmukh Roopra, CEO firmy, został... czytaj dalej

Około 70 hodowców, agronomów, pakowaczy i hodowców wzięło udział w niedawnych, jesiennych i zimowych próbach kalafiorów na terenie Duchy College w Kornwalii, Wielka Brytania. Próby te, które odbywają się co roku, dają specjalistom od roślin kapustnych możliwość spotkania się i oceny nowych odmian od wszystkich głównych domów nasiennej. czytaj dalej

Ceny pietruszki korzeniowej w polskim hurcie wreszcie drgnęły. Czy będzie kontynuacja tego trendu? Po ile obecnie jest myta pietruszka w dużym hurcie? czytaj dalej

Ustalone warunki są standardami handlowymi dla handlu hurtowego i zewnętrznego owocami i warzywami oraz stanowią wspólną podstawę praktyk obowiązujących w sektorze świeżych owoców i warzyw. Spory mogą być bardzo długotrwałe i kosztowne. Warto próbować. czytaj dalej

Podaż i popyt nie są dobrze zrównoważone na holenderskim rynku cebuli. Producenci z dobrą grubą cebulą wstrzymują się ze sprzedażą. Podaż składa się głównie z cebuli "z historią". Jest ona kupowana dość łatwo, pod warunkiem, że cena jest odpowiednia, o czym pisze ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

Indeks cen koszyka narodowych warzyw w Chinach osiągnął w styczniu poziom 125,78, co było o 3,26 punktu wyżej niż miesiąc wcześniej. Ten wzrost był głównie spowodowany sezonowym wzrostem cen warzyw, jak podało Ministerstwo Rolnictwa i Spraw Wiejskich. W styczniu średnia cena hurtowa 28 czytaj dalej

Gotowe dania to kategoria stale rosnąca w handlu detalicznym spożywczym, dzięki zdolności łączenia wygody, długiego okresu przydatności do spożycia oraz coraz bardziej zróżnicowanej i bogatej oferty. Analizując najczęściej spotykane podkategorie na półkach pod względem sprzedaży, pierwsze dania gotowe czytaj dalej

VIPsi zaprezentował się w Berlinie z praktycznie kompletnym zespołem sprzedaży, potwierdzając tym samym, że Fruit Logistica pozostaje bardzo ważnym targiem dla Konsorcjum producentów owoców i warzyw z Val Venosta, które skupia 1500 producentów i 5300 hektarów. Oczekiwania zostały spełnione, a atmosfera była gęsta. czytaj dalej

Wietnam zwiększył swoje zaangażowanie na targach Fruit Logistica w Berlinie, prezentując dziesięć stoisk dzięki Wietnamskiemu Stowarzyszeniu Owoców i Warzyw (Vinafruit). Wydarzenie, trwające przez trzy dni, prezentuje kluczowe wietnamskie produkty, takie jak mango, longany i owoce smoka. Jest to piąty udział Wietnamu. czytaj dalej

Zakończyła się edycja Fruit Logistica z roku 2025, która została zakończona przyznaniem prestiżowych nagród Fruit Logistica Innovation Awards (FLIA), jednego z najbardziej pożądanych wyróżnień w branży owocowo-warzywnej. Uczestnicy wystawy mieli możliwość głosowania na najbardziej innowacyjne rozwiązania. czytaj dalej

W ostatnich latach w Europie pojawiły się coraz częstsze dyskusje na temat importu owoców i warzyw. Wiele supermarketów twierdzi, że nie chce już sprzedawać importowanych produktów sprowadzanych drogą lotniczą, a wymagania europejskie dotyczące importowanych produktów stają się coraz bardziej rygorystyczne. To rodzi pytanie, czy pewne czytaj dalej

„Ryzykiem jest przeoczenie systemu bezpieczeństwa żywnościowego kraju” - powiedział Maurizio Gardini, prezes Confcooperative, biorąc udział w konferencji Fruit Logistica w Berlinie. „Stajemy w obliczu idealnej burzy: zaostrzenie regulacji wspólnotowych, brak zdolności do zrozumienia, co to jest” czytaj dalej

Dział Agricultural Solutions firmy BASF zaprezentował swoją zintegrowaną ofertę na targach Fruit Logistica w Berlinie. Koledzy z działów Crop Protection, xarvio Digital Farming Solutions, BioSolutions oraz BASF | Nunhems, firma zajmująca się nasionami warzywnymi w grupie, pokazali, jak ich różnorodne czytaj dalej

Tanzania Horticultural Association (TAHA) otworzyła nowe biuro w ramach Ambasady Tanzanii w Londynie. Ten rozwój jest zgodny z umową z października 2024 roku, w ramach której ośmiu eksporterów z Tanzanii zobowiązało się dostarczyć 960 ton owoców i warzyw do Wielkiej Brytanii, wycenionych na czytaj dalej

Ostatnie badanie badało związki między jakością diety a starzeniem biologicznym przy użyciu zaawansowanych zegarów epigenetycznych. Badania przeprowadzone na 826 młodych dorosłych wskazują, że diety bogate w fast foody, przetworzone czerwone mięso i napoje gazowane, ale ubogie w owoce i warzywa, mogą przyspieszać proces starzenia się organizmu. czytaj dalej