Ceny warzyw

Fresh Del Monte Produce, poprzez swoją działalność warzywną Mann Packing, ogłosiła sprzedaż marki Fresh Leaf Farms oraz jej operacji firmie First Leaf Farms - nowemu partnerstwu między rodzinami Costa i Nunes, obydwie znane i cenione w branży produkcji w dolinie Salinas. Ta transakcja czytaj dalej

Maroko jest gotowe ustanowić nowy coroczny rekord eksportu słodkich papryk, według EastFruit. W tym roku eksport pomidorów, kluczowego składnika sektora owoców i warzyw w Maroku, również wykazywał pozytywny trend. W segmencie słodkich papryk wzrost eksportu był jeszcze bardziej znaczący. czytaj dalej

Pod nazwą Saica Fresh, hiszpańska firma Saica oferuje teraz kompleksowe i przede wszystkim zrównoważone podejście do opakowań owoców i warzyw. Obejmuje to zarówno folie, jak i opakowania wykonane z przetworzonego i przetworzonego papieru makulaturowego. Celem jest przyczynienie się do redukcji. czytaj dalej

Komitet Kryzysowy Interprofesjonalnej Organizacji Owocowo-Warzywnej Andaluzji, **HORTYFRUTA**, postanowił dezaktywować Rozszerzenie Normy dla długiej/czarnej bakłażana po przeanalizowaniu jej. czytaj dalej

Znalezienie kogoś, kto nie zna Czerwonej Cebuli z Tropei IGP, jest dziś prawie niemożliwe: stała się ona ikonicznym produktem włoskiej branży spożywczej, który nie ma sobie równych na rynku w swojej kategorii. W rzeczywistości ta cebula, która jest uprawiana od tysięcy lat w okolicach czytaj dalej

Badacze w Polsce stworzyli odmianę imbiru zdolną do wzrostu na terenie kraju. Tradycyjnie, ten korzeń warzywny, znany ze swojego zastosowania w leczeniu przeziębień, infekcji i wirusów, importowany był z Indii i Chin. Zespół z Wydziału Nauk o Życiu na czytaj dalej

Firma hodowlana owoców i warzyw Rijk Zwaan wygenerowała całkowity przychód netto w wysokości 627 milionów euro w roku finansowym 2023/2024. Najważniejsze wydarzenia z roku 2023/2024: Przychód netto wzrósł o 6% do 627 milionów euro; wzrost ten wystąpił w niemal wszystkich aktywnych regionach i we wszystkich uprawach. Globalna czytaj dalej

Fresh Del Monte Produce, poprzez swoją działalność warzywną Mann Packing, ogłosiło sprzedaż marki i operacji Fresh Leaf Farms firmie First Leaf Farms. czytaj dalej

Ceny selerów w polskim dużym hurcie zaliczyły wyraźny spadek w ostatnich kilkunastu dniach. Wciąż jednak pozostają one relatywnie wysokie na tle poprzednich sezonów. Jakie są obecnie ceny sprzedażowe mytych selerów? czytaj dalej

Sytuacja na hurtowym rynku kapusty pekińskiej w Polsce pozostaje bardzo ciekawa. Ceny „pekinki” zdołały utrzymać poziom rekordowy względem poprzednich lat i to nawet mimo faktu, że przez dwa miesiące znajdowały się one w trendzie spadkowym. ostatnie dni jednak przyniosły odwrócenie tej tendencji. Pytanie, czy trwałe? czytaj dalej

Rozpoczęła się sprzedaż włoskich mandarynek. Ruszyła także nowa kampania włoskich pomarańczy blond z odmianą Navelina pochodzącą z regionów południowych Włoch. Rozpoczęła się także nowa kampania cytronów Primo Fiore. Pierwsze dostawy cykorii tardivo i variegato już dotarły, a wkrótce spodziewane są kolejne. czytaj dalej

Lokalne warzywa zaczęły trafiać na detaliczny rynek w różnych sklepach, supermarketach i na targach warzywnych, włącznie z Al Sailiya Central Market. Choć ilości prezentowane ostatnio są uważane za bardzo ograniczone, przyczyniły się do ustabilizowania sytuacji. czytaj dalej

W hrabstwie Highlands na południowej Florydzie znane jest przede wszystkim z przewagi dużych rancz hodowlanych bydła i plantacji cytrusowych. W tym wiejskim krajobrazie znajduje się mała 33-akrowa farma owiec, szkółka roślin ozdobnych i niewielka farma produkcji warzyw należąca do Pedro Veleza i jego żony. czytaj dalej

Gdy Malezja przygotowuje się na nadchodzący sezon monsunowy, plantatorzy warzyw podjęli proaktywne kroki, aby zabezpieczyć swoje uprawy i zapewnić stałe dostawy świeżych produktów dla konsumentów. Prezydent Federacji Stowarzyszeń Plantatorów Warzyw Lim Ser Kwee powiedział, że plantatorzy warzyw rozpoczęli czytaj dalej

Partner Quality & Adviser, S.L zorganizował szkolenie w różnych blokach tematycznych, wśród których wyróżniły się następujące tytuły: nowy konsument owoców i warzyw, preferencje współczesnego konsumenta, trendy konsumenckie, marnotrawstwo żywności i

czytaj dalej

Według analityków z projektu EastFruit, ceny szklarniowych ogórków w Ukrainie szybko rosną. Operatorzy rynkowi twierdzą, że wzrost cen w tym segmencie jest spowodowany niedoborem tych warzyw w kraju, ponieważ dostawy z lokalnych szklarni są dość ograniczone. czytaj dalej

Dyrektor Rolnictwa, Kashmir Chowdhury Mohammad Iqbal, odwiedził wysokotechnologiczne szklarnie w klastrze warzywnym w Narkara Budgam. Rozmawiając z przedsiębiorcami rolnymi w Narkara, Dyrektor podkreślił znaczenie pionowej ekspansji w uprawie warzyw. Powiedział, że w ramach holistycznej czytaj dalej

Ukraińscy rolnicy stoją w obliczu konieczności dostosowania się do szybko zmieniających się warunków rynkowych, gdzie ceny warzyw mogą gwałtownie się zmieniać. Andrij Maruszczak, dyrektor handlowy firmy "Van Dijk Technics", specjalizującej się w rozwiązaniach do przechowywania i przetwarzania jagód, owoców i warzyw, czytaj dalej

Korporacja Kewpie, we współpracy z Uniwersytetem Kobiet Wayo, potwierdziła, że dodanie majonezu lub sosów emulgowanych znacząco poprawia łatwość spożywania warzyw i innych trudnych pokarmów, zwłaszcza dla osób starszych z ograniczoną siłą żucia. Badanie zostało przedstawione podczas 35. czytaj dalej

W pierwszych 8 miesiącach roku sprzedaż pakowanych produktów warzywno-owocowych o ustalonej wadze nieznacznie spadła pod względem ilościowy (-0,2%), ale wzrosła pod względem wartościowy (+1%) w porównaniu z ubiegłym rokiem. czytaj dalej