Ceny warzyw

Energia geotermalna, energia słoneczna i biogaz mają być wykorzystane w firmie Grob Gemüse AG do produkcji ciepła i elektryczności w jak największym stopniu niezależnym. Dlatego w nadchodzącym roku ma zostać zbudowana nowoczesna instalacja do wykorzystania biomasy (BMVA) w bezpośrednim sąsiedztwie szklarni w kantonie Turgowia. czytaj dalej

Fresh Del Monte, jedna z czołowych na świecie zintegrowanych pionowo firm produkujących, dystrybuujących i sprzedających świeże owoce i warzywa oraz produkty przetworzone, wprowadza w Italii Club Del Monte, innowacyjną platformę stworzoną w celu zacieśnienia relacji między znaną marką a detalicznymi sprzedawcami. czytaj dalej

Mama stała się wirusowa dzięki swojej nietypowej metodzie mycia świeżych warzyw i owoców w zmywarce. Zamiast ręcznego mycia produktów, używa zmywarki z octem, twierdząc, że oszczędza to czas i wysiłek. Ta metoda wywołała debatę w internecie, niektórzy chwalą ją jako genialną, podczas gdy inni... czytaj dalej

W targach „Melon & Pumpkin House Fair” w Murcji firma Enza Zaden zaprezentowała swoje portfolio dyni, arbuza i melona, oferując kompleksowe programy we wszystkich typach tych warzyw […] czytaj dalej

Targowisko Spożywcze, usługa BMTI i Italmercati Rete di Imprese we współpracy z Consumerismo No Profit, pomaga konsumentom wybierać najlepsze świeże produkty do zakupu, ze szczególnym naciskiem na korzyści finansowe i zrównoważony rozwój środowiska. czytaj dalej

To już stało się tradycją świętować na stoiskach warzywno-owocowych nadejście, latem, soczystych śliwek premium Metis®, które obiecują jak zawsze prawdziwy "świat smaku" do odkrywania dzięki wielu dostępnym odmianom. W tym roku Metis®, czytaj dalej

Najnowsze dane wskazują na ciągły wzrost obszarów uprawianych pod osłonami oraz na produkcję ogółem, chociaż wartość ekonomiczna tej produkcji znacząco spadła. W […] czytaj dalej

Rodziny z Baidoa, na południowej Somalii, które zostały zmuszone do opuszczenia swoich domów, twierdzą, że projekt uprawy szklarniowej, stworzony w celu zapewnienia im zrównoważonego źródła dochodu, poprawił ich warunki życia. Fiiday Ali Ibrahim, który mieszka w obozie dla osób przemieszczonych z miejsca zamieszkania w Garasweyne, uprawia świeże warzywa, takie jak pomidory i sałata, jako część tego projektu. czytaj dalej

Pavlo Bulgakov, międzynarodowy konsultant ds. uprawy warzyw, omawia znaczenie przestrzegania właściwych technologii przechowywania cebuli w swoim artykule dla "Ukraińskiego Ogrodnictwa". Korzystając z przykładu hybrydy Taresko przechowywanej w obiekcie firmy Green Team, zaprojektowanym do przechowywania 50 000 ton. czytaj dalej

"Niecodzienny sezon," tak opisuje obecny belgijski sezon warzywny w szklarniach Jonathan Vandesande z Frans Michiels Belgium (FMB). "Ludzie wydają się mieć niewielką chęć do jedzenia pomidorów, co jednoznacznie obniża ceny na wszystkie odmiany. Nawet specjały, które czytaj dalej

Zmiany klimatyczne oraz ciągłe ograniczenia w użyciu chemii do kontrolowania problemów związanych z glebą stawiają trudności w zarządzaniu uprawą jednego z najważniejszych warzyw w Sycylii, czyli pomidora. Ponadto, staje się coraz trudniejsze wybieranie najbardziej odpowiednich czytaj dalej

Włoska organizacja producencka Apo Conerpo, uważana za największą organizację producentów owoców i warzyw w Europie, ma nowego dyrektora generalnego na sterach, gdy stara się wyprzedzić szczególnie trudny rok handlowy. czytaj dalej

Zwłaszcza utrzymywanie rozszerzenia narzędzia bilansowania na rodzimą produkcję warzyw oraz na truskawki uprawiane na polach zostało ostro skrytykowane przez Związek Ogrodników Warzywnych (ZVG). Wielokrotnie podkreślano, że bilans materiałowy w tej formie nie uwzględnia bieżących zmian strukturalnych. czytaj dalej

Organizacja non-profit, której przewodniczącym jest były dyrektor GroentenFruit Huis, Gert Mulder, została założona w 2018 roku w celu ochrony owoców i warzyw przed marnowaniem oraz ich przekazywania do banków żywności. W ciągu ostatnich lat Brigada przekształciła się w czytaj dalej

Wspólnie z kilkoma pionierami branży zebrano dane za lata 2020-2022, na podstawie których Uniwersytet Wageningen UR przygotował pierwszy monitor. W pierwszym "Monitorze Marnowania Owoców i Warzyw" uczestniczyło jedenaście spośród ponad 280 członków stowarzyszenia. czytaj dalej

Jakie są aktualne ceny fasolki szparagowej w dużym hurcie? Czy utrzymają one dotychczasowy trend zniżkowy i co by to oznaczało dla oceny sytuacji na tym rynku względem poprzednich lat? czytaj dalej

Bieżący tydzień przyniósł, na krajowym rynku hurtowym, wzrost popytu na kapustę białą. Czy na tyle duży, aby znalazł odzwierciedlenie w cenach tego warzywa? czytaj dalej

Tradycyjny hurtowy rynek w Düsseldorfie, filar regionalnej gospodarki i ważny dostawca świeżych owoców i warzyw, znalazł nowy dom. Pod koniec roku rynek hurtowy zamknie swoje drzwi na dotychczasowej lokalizacji na północy Düsseldorfu i przeniesie się tylko czytaj dalej

Mariano Zapata, prezes Stowarzyszenia Producentów-Eksporterów Owoców i Warzyw z Regionu Murcji (Proexport), pojawił się dziś rano przed Regionalnym Zgromadzeniem na prośbę […] czytaj dalej

"Sezon nietypowy," tak opisuje obecny belgijski sezon warzyw szklarniowych Jonathan Vandesande z Frans Michiels Belgium (FMB). "Ludzie wydają się mieć niewielką chęć do jedzenia pomidorów, co wyraźnie obniża ceny na aukcji we wszystkich odmianach. Nawet specjalności, które czytaj dalej