Ceny warzyw

Hodowcy i członkowie branży warzywnej, owocowej, orzechowej i kwiatowej są zachęcani do wcześniejszej rejestracji na Hort Connections 2024, największym wydarzeniu biznesowym i networkingowym dla australijskiego i nowozelandzkiego przemysłu ogrodniczego, aby skorzystać ze specjalnych stawek early-bird za
czytaj dalej

W styczniu supermarkety i rynki na całej Ukrainie odnotowały gwałtowny wzrost cen warzyw i owoców. Od 23 stycznia minimalna cena ogórków osiągnęła 1,46 euro/kg, a maksymalna 2,10 euro/kg. Pomidory, najbardziej ekonomiczny wybór, są dostępne od 0,5 euro/kg, podczas gdy
czytaj dalej

Rok 2023 zakończył się osiągnięciem progu rentowności sprzedaży wolumenowej w dziale owoców i warzyw, mimo że dwa półroczne trendy mają przeciwne znaki, ale z coraz większym efektem inflacyjnym. czytaj dalej

Prawie wszystkie supermarkety i warzywniaki w Europie sprzedają teraz paprykę ostro zakończoną. Dzięki swojemu wyjątkowo słodkiemu smakowi są one coraz częściej wybierane zamiast standardowych papryk blokowych. W 1996 r. trzech hodowców papryki rozpoczęło eksperymenty z uprawą słodkiej spiczastej papryki. "Jest to produkt niszowy
czytaj dalej

Carola Trading Produce będzie w tym roku obecna na targach Fruit Logistica w Berlinie. Firma ostatni raz wystawiała się w 2019 roku, choć wtedy była znana jako Carola Trading i koncentrowała się głównie na owocach i warzywach z Włoch do Wielkiej Brytanii. czytaj dalej

Analitycy EastFruit zwracają uwagę na kolejny niesamowity zwrot w dramacie cen cebuli na Filipinach. Przypomnijmy, że w ubiegłym sezonie ceny cebuli w tym kraju osiągnęły absurdalne poziomy, przewyższając ceny mięsa. Cena cebuli za kilogram była również wyższa niż cena w kraju.
czytaj dalej

Ceny owoców i warzyw w Turcji osiągnęły najwyższy poziom w 2023 r. ze względu zarówno na wysoką inflację, jak i walkę kraju z wysokimi plonami owoców cytrusowych. Oczekuje się, że w MY 2023/24 produkcja cytrusów w Turcji wzrośnie o około 90 procent do 7 milionów ton metrycznych (MMT) ze względu na korzystne
czytaj dalej

Segment zup w mdd nadal jest dynamiczny, napędzany przez czynnik warzywny. Rok 2024 otwierają innowacje od Viaggiator Goloso. Odnowiono również receptury niektórych wielkich klasyków czytaj dalej

Sektor ekologiczny znajduje się obecnie na rozdrożu: podczas gdy konsumpcja stale rosła w ciągu ostatnich dziesięciu lat, teraz - po raz pierwszy - zadaje się pytanie, dlaczego nastąpił ogólny spadek. Wśród rozwiązań, które należy podjąć w celu ożywienia sektora, są agregacja
czytaj dalej

W listopadzie 2023 r. przeprowadziliśmy internetową ankietę "jakościową" z udziałem 300 brytyjskich klientów sklepów spożywczych. Zapytaliśmy respondentów, jakie czynniki są dla nich ważne, gdy w supermarkecie kupują owoce lub warzywa. czytaj dalej

W listopadzie 2023 r. przeprowadziliśmy internetową ankietę "jakościową" z udziałem 300 brytyjskich klientów sklepów spożywczych. Zapytaliśmy respondentów, jakie czynniki są dla nich ważne, gdy w supermarkecie kupują owoce lub warzywa. czytaj dalej

Targi FRUIT LOGISTICA co roku przyciągają do stolicy Niemiec licznych odwiedzających z całego świata. Flandryjska agencja marketingu rolnego VLAM po raz kolejny organizuje w tym roku targi flamandzkiego sektora owoców, warzyw, ziemniaków i drzew owocowych z chrupiącymi chipsami.
czytaj dalej

Niecałe dwa tygodnie temu zastanawialiśmy się tu, na łamach portalu fresh-market.pl, czy ceny marchwi w polskim hurcie zdołają utrzymać trend, który zaczął się w pierwszych dniach nowego roku. Na razie odpowiedź jest twierdząca, ale realizacja tej tendencji cenowej na rynku świeżej marchwi nie uniknęła problemów. Jakie to problemy i jakie są obecnie hurtowe ceny tego warzywa? czytaj dalej

Ceny świeżych produktów są blokowane i obniżane przez rządy i sprzedawców detalicznych w całej Azji przed Księżycowym Nowym Rokiem w odpowiedzi na presję związaną z kosztami utrzymania; czytaj dalej

Levantia Seed, firma z siedzibą w prowincji Rovigo w samym sercu Parku Delty Padu, specjalizująca się w szerokiej gamie profesjonalnych nasion warzyw, w tym różnych odmian dyni, rukoli, radicchio, dzięki własnym pracom badawczo-rozwojowym, wprowadziła na rynek nasiona dyni, rukoli i radicchio.
czytaj dalej

Globalny handel może być trudny ze względu na język i praktyki handlowe, co ostatecznie prowadzi do sporów między importerami i eksporterami. Korporacja ds. Rozstrzygania Sporów Dotyczących Owoców i Warzyw (DRC) spotkała się z importerami i eksporterami, którzy nie znali Incoterms®, a jeśli znali, to nie znali ich w ogóle.
czytaj dalej

Nowa Zelandia: Zmagający się z trudnościami kupujący trzymają się "makaronu, ryżu, ziemniaków i chleba", aby utrzymać pełne brzuchy czytaj dalej

Dzień naznaczony niskimi temperaturami ze znaczną sprzedażą na rynku: odnotowano stabilne ceny warzyw, zwłaszcza pomidorów, cukinii i papryki, choć niższe niż w ubiegłym tygodniu. Kapustne ustabilizowały się, z niższymi cenami w porównaniu do
czytaj dalej

Greenyard, duży dostawca owoców i warzyw, ogłosił, że Anna Jęczmyk, która była odpowiedzialna za działalność Greenyard Frozen Poland, została mianowana na stanowisko Dyrektora Zarządzającego w Greenyard Frozen Division. czytaj dalej

Food Freshly zaprezentuje dwie pionierskie aplikacje, które mogą zrewolucjonizować przemysł owocowo-warzywny. Firma zaprezentuje te znaczące osiągnięcia w Berlinie. czytaj dalej