Ceny warzyw

Bezemisyjny sad Made in Nature, projekt promowany przez Cso Italy i finansowany przez Unię Europejską w celu promowania świeżych i przetworzonych ekologicznych owoców i warzyw we Włoszech, Francji, Niemczech i Danii, trwa i rozwija się. W projekcie uczestniczą następujące firmy
czytaj dalej

Ponad 70 hodowców wzięło udział w spotkaniu technicznym zorganizowanym 23 stycznia 2024 r. przez Vivai Garattoni w obecności techników CBC Europe. Spotkanie odbyło się w San Mauro Pascoli (Forlì-Cesena), w samym sercu obszaru produkcji warzyw i koncentrowało się na "Biologicznych i zintegrowanych metodach uprawy".
czytaj dalej

Największe wzrosty cen w tym tygodniu odnotowano w przypadku wiosennej zieleniny (+21%), kalafiora (+24%) i rabarbaru (+56%) w porównaniu z ubiegłym tygodniem. Największe spadki cen odnotowano w przypadku Pak Choi (-9%) i ogórków (-14%) w porównaniu z ubiegłym tygodniem. czytaj dalej

Protesty francuskich rolników - które mają również miejsce w innych krajach europejskich w wyniku rosnącej inflacji i kosztów ubezpieczenia, paliwa i nawozów - powodują również zakłócenia w swobodnym przepływie eksportu owoców i warzyw.
czytaj dalej

Curaçao: Stowarzyszenie Konsumentów wskazuje trzy najlepsze supermarkety pod względem różnorodności mięsa, owoców i warzyw czytaj dalej

Podczas gdy rynek holenderskich ogórków jest obecnie stabilny, kluczowe czynniki, takie jak pogoda i koszty energii, nadal mają wpływ na działalność. czytaj dalej

Nowe kontrakty, które będą obowiązywać przez okres do trzech lat, stanowią inwestycję o wartości ponad 70 milionów funtów i zapewniają tym, którzy dostarczają zimowe warzywa Lidla, w tym marchew, pasternak i brukiew, pewność i bezpieczeństwo inwestowania w swoje firmy.
czytaj dalej

Aldi stworzył serię przepisów, aby zainspirować konsumentów do spożywania szerszej gamy świeżych produktów. czytaj dalej

W tym sezonie wiele krajowych warzyw osiąga na rynku hurtowym ceny najwyższe w ostatnim dziesięcioleciu. Co najmniej w ostatnim dziesięcioleciu. Ale nie jest tak, że te rekordy utrzymują się przez cały bieżący sezon i kapusta czerwona jest na to dobrym przykładem. Jej ceny od grudnia pozostają generalnie w trendzie wzrostowym, aktualnie jednak nie są rekordowo wysokie. Jakie są obecnie ceny czerwonej kapusty? czytaj dalej

Zaufanie do krótkoterminowego rynku cebuli w Holandii już wcześniej nie było zbyt wysokie. W 4. tygodniu sytuacja nie uległa znacznej poprawie. Szczególnie rozczarowujące dane dotyczące eksportu w pierwszym tygodniu 2024 roku dały się we znaki. Czy jest to uzasadnione, dopiero się okaże. Istnieje kilka oznak, że nadchodzi zwrot. O holenderskim rynku cebuli pisze ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

Sektor owoców i warzyw w naszym kraju spowija głęboka tajemnica: po wspaniałych wynikach osiągniętych w 2020 r. w czasie pandemii, w ciągu kolejnych trzech lat spożycie cytryn stopniowo spadało, tak bardzo, że w 2023 r. skumulowana strata ilościowa w supermarketach i na półkach sklepowych wyniosła około 1,5 mld EUR.
czytaj dalej

Apofruit Italia, spółdzielnia producentów owoców i warzyw z około 2700 członkami, która sprzedaje produkty w 100% wyprodukowane we Włoszech na całym świecie, odnawia swój udział w Fruit Logistica, głównych międzynarodowych targach branżowych, również w 2024 roku.
czytaj dalej

Francuskie związki rolnicze protestowały ostatnio i blokowały autostrady w związku z szeregiem żądań, w tym wprowadzeniem zmian w polityce handlowej Unii Europejskiej (UE), uproszczeniem biurokracji i przepisów środowiskowych lub utrzymaniem zwolnień podatkowych dla rolników.
czytaj dalej

EastFruit donosi, że według źródeł Mołdawskiego Stowarzyszenia Owocowego, do połowy stycznia 2024 r. w magazynach owoców w Mołdawii pozostało co najmniej 130 tysięcy ton jabłek z zeszłorocznych zbiorów. A obliczenia przeprowadzone przez specjalistów ze Stowarzyszenia Owoców i
czytaj dalej

Dobre i sezonowe produkty są prezentowane w tym tygodniu w "Borsa della Spesa", serwisie, który BMTI (Borsa Merci Telematica Italiana), wraz z Italmercati Rete di imprese, produkuje co tydzień, aby poprowadzić włoskie rodziny, również dzięki wkładowi Consumerismo No.
czytaj dalej

FEPEX uważa za niedopuszczalne i nieuzasadnione akty protestu, które francuscy rolnicy nadal prowadzą przeciwko hiszpańskiej produkcji owoców i warzyw, uniemożliwiając swobodny przepływ ciężarówek i niszcząc towary, zapominając jednocześnie o produkcji

Hiszpanii

.
czytaj dalej

Na targach Marca Parma Is, firma z grupy ParmaFood, znana w świecie owoców i warzyw z marki Fresche Idee i stosowania pasteryzacji na zimno Hpp (grupa posiada największy zakład w Europie w Traversetolo, w prowincji Parma), zaprezentowała kilka nowości
czytaj dalej

Nieco ponad rok temu firma Peris powiększyła swoje zakłady gotowych dań gotowych o 1000 m2 oraz zmodernizowała pomieszczenia i maszyny, kładąc szczególny nacisk na pomieszczenie czyste, w którym przetwarzane są owoce i warzywa. Projekt ten, który wymagał inwestycji w wysokości 1,2

1,2 miliona dolarów, został zrealizowany przez firmę.
czytaj dalej

Główną zaletą wysoce partenokarpicznej gamy cukinii Frutastic® firmy Gautier Semences jest produkcja wysokiej jakości warzyw w trudnych warunkach produkcyjnych. Partenokarpia jest cechą biologiczną naturalnie występującą u cukinii. Ten atrybut
czytaj dalej

Stowarzyszenie Virginia Potato & Vegetable Growers ogłosiło inicjatywę rebrandingu, aby lepiej dostosować się do zmieniającego się krajobrazu produkcji rolnej w Wirginii. czytaj dalej