Ceny warzyw

Regularny sezon handlu burakami ćwikłowymi ze zbioru 2023 roku wszedł już w swoją schyłkową fazę. Problem w tym, że brak opadów w maju spowolnił wschody buraków wczesnych, więc nowy sezon ma poślizg. Czy to wpłynie ca ceny tych warzyw? czytaj dalej

Ożywienie na holenderskim rynku cebuli nie wydaje się być długotrwałe. Kilka tygodni temu spekulowano, czy wystarczy dobrej cebuli do nowego sezonu. Teraz znów pojawia się pytanie, ile jej zostanie, pisze ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

Sens życia czasami odkrywa się w najbardziej niespodziewanych miejscach. Laarni Gedo natrafiła na swój w Hale'iwa warzywnym ogrodzie, w postaci imponującego kwiatu cebuli wybijającego się z bulwy. "To było przełomowe," mówi. "To było po prostu tak piękne – jak kwiat, który się rozkwita. czytaj dalej

Walka ze zmarnowaniem owoców i warzyw napędza innowacje w agreenet. PìFresc to prosty znacznik, który należy umieścić wewnątrz opakowań. Wykonany z biodegradowalnego materiału, uwalnia aktywne składniki do żywności, pozyskiwane z olejków eterycznych, które redukują procesy rozkładu. czytaj dalej

W Bułgarii Państwowa Komisja ds. Giełd i Rynków Towarowych (SCCEM) zgłosiła spadek cen większości owoców i warzyw pod koniec maja. Indeks cen rynkowych (MPI), miernik śledzący ruchy cen hurtowych żywności, spadł o 1,21 procent, osiągając poziom 2,114. czytaj dalej

Młode liście sałaty odgrywają kluczową rolę w sektorze świeżo krojonych warzyw. "Dzięki naszym odmianom, wybranym z uwzględnieniem potrzeb producentów i dystrybutorów, jesteśmy gotowi przyczynić się do ponownego uruchomienia łańcucha dostaw o wysokiej wartości dodanej, zaangażowanego w ścieżkę zrównoważonego rozwoju, która, jak zawsze mówimy, rozpoczyna się". czytaj dalej

Niektórzy uczniowie szkoły średniej Waukesha North High School przygotowali lunch w czwartek, 30 maja, z jedzenia, które wyhodowali w swojej sali lekcyjnej. I zrobili to bez użycia gleby. W czasie lunchu w szkole średniej Waukesha North, to uczniowie wykonują całą pracę. Szkoła zaprosiła członków społeczności, aby mogli cieszyć się posiłkiem przygotowanym i wyhodowanym przez uczniów. czytaj dalej

Przedsiębiorstwo szklarniowe "Agrokonsern", zlokalizowane w rejonie Równe na Ukrainie, aktywnie wspiera krajowy program "Made in Ukraine", przyczyniając się do rozwoju regionalnej gospodarki i tworząc miejsca pracy w społeczności. Technologie szklarniowe często spotykają się z sceptycyzmem konsumentów, którzy postrzegają je jako czytaj dalej

Tasmański Instytut Rolnictwa (TIA) opublikował dzisiaj swoje coroczne Sprawozdanie z Najważniejszymi Wydarzeniami, zawierające migawki z projektów badawczych obejmujących zapewnienie bezpieczeństwa żywności z warzyw liściastych, a także poszukiwanie praktycznych rozwiązań zmniejszających ilość azotu używanego na fermach mlecznych. czytaj dalej

Młode liście sałaty odgrywają kluczową rolę w sektorze świeżo krojonych warzyw. "Dzięki naszym odmianom, wybranym z myślą o potrzebach plantatorów i dystrybutorów, jesteśmy gotowi przyczynić się do wznowienia łańcucha dostaw o wysokiej wartości dodanej, zaangażowanego w ścieżkę zrównoważonego rozwoju, która, jak zawsze mówimy, zaczyna się od... czytaj dalej

Majowe przymrozki w Ukrainie poważnie uszkodziły uprawy na farmie "Sady Poltavshchyny", specjalizującej się w ogrodnictwie i uprawie warzyw. Roman Czinczenko, właściciel, donosi, że 90% ich wiśni, prawie wszystkie jabłka i znaczna część śliwek zostały utracone. Niektóre obszary pozostały nietknięte. czytaj dalej

Rząd Uzbekistanu ustalił "zalecane" ceny eksportowe dla 60 rodzajów owoców i warzyw, ustalając próg, poniżej którego te towary nie mogą być eksportowane. Dyrektywa ta ma na celu wzmocnienie eksporterów, ale niektórzy eksperci twierdzą, że może ona negatywnie wpłynąć na eksport... czytaj dalej

Po prawie 35 latach poświęconych sektorowi rolniczemu i spożywczemu oraz sektorowi nasion, John Schoeber ogłasza, że nadszedł czas na nowe wyzwanie. Dzięki swojemu doświadczeniu jako niezależny przedsiębiorca i wkładowi w firmy hodowlane warzyw, działające na całym świecie, Schoeber jest gotowy, aby dalej rozszerzać swoje działania. czytaj dalej

W Bułgarii Państwowa Komisja do Spraw Giełd i Rynków Towarowych (SCCEM) zgłosiła spadek cen większości owoców i warzyw pod koniec maja. Indeks cen na rynku (MPI), miara śledzenia zmian cen hurtowych żywności, spadł o 1,21 procent do poziomu 2,114. czytaj dalej

Na rynku hurtowym kapusty pekińskiej nie doszło do powtórki scenariusza z zeszłego roku. Niestety dla producentów, rozwój sytuacji odbywał się według bardziej typowego schematu dla tej fazy kampanii. Co to oznacza dla cen kapusty pekińskiej w dużym hurcie? czytaj dalej

Na rynku hurtowym kapusty pekińskiej nie doszło do powtórki scenariusza z zeszłego roku. Niestety dla producentów, rozwój sytuacji odbywał się według bardziej typowego schematu dla tej fazy kampanii. Co to oznacza dla cen kapusty pekińskiej w dużym hurcie? czytaj dalej

Ceny polskich młodych ziemniaków spadały, i to dynamicznie, od początku tegorocznego sezonu. Teraz mamy chwilę wytchnienia w tym trendzie, ale co ważniejsze średnia cena tych warzyw w dużym hurcie wciąż jest na relatywnie niezłym poziomie. Jaki to poziom? czytaj dalej

Rosyjski rząd optymalizuje nadzór nad rolnictwem w odpowiedzi na szkody spowodowane przez mróz w kluczowych regionach produkcji owoców i warzyw. Temat ten był omawiany podczas spotkania 28 maja między premierem Rosji a szefem Federalnej Służby, Rosselkhoznadzor. Eksperci, którzy... czytaj dalej

Rada Rządu Andaluzji zatwierdziła pierwszy "Plan Strategiczny dla Owoców i Warzyw Szklarniowych Andaluzji. Horyzont 2030", opracowany przez czytaj dalej

W dwudziestym tygodniu 2024 roku nadal rosną ilości owoców i warzyw podlegających kontroli wagi, pozostaje również minimalna deflacja, podczas gdy sprzedaż detaliczna jest na stagnacji pod względem ilości, ale z lekką inflacją. Wśród kanałów sprzedaży wzrasta sprzedaż w supermarketach, które jako jedyne zanotowały wzrost obok zwykłych dyskontów. czytaj dalej