Ceny warzyw

Gruppo Agribologna - czołowy gracz w produkcji i dystrybucji owoców i warzyw we Włoszech, z szacowanym obrotem ponad 260 milionów euro do 2023 roku i ponad 250 pracownikami - bierze udział w Marca 2024 - 16 i 17 stycznia na Bologna Fiere - prezentując panel ważnych innowacji
czytaj dalej

Według szacunków Stowarzyszenia Greckich Przedsiębiorstw Handlujących Owocami, Warzywami i Sokami, rok 2023 będzie rekordowy pod względem eksportu owoców i warzyw. czytaj dalej

Zakończony właśnie rok charakteryzował się wahaniami konsumpcji w dziale owoców i warzyw w handlu detalicznym na dużą skalę, z ujemną pierwszą połową i dodatnią drugą połową. czytaj dalej

Analitycy EastFruit zauważają z żalem, że światowy handel owocami i warzywami nie znalazł rozwiązania problemu transportu towarów przez Morze Czerwone i Kanał Sueski z powodu trwających ataków terrorystycznych na statki cywilne ze strony jemeńskich Huti. czytaj dalej

Semillas Fitó, jako jedna z wiodących firm w sektorze doskonalenia genetycznego, produkcji i dystrybucji nasion ogrodniczych na całym świecie, nie mogła przegapić tego wydarzenia, które posłuży do wzmocnienia globalnego pozycjonowania marki, które zaprezentowała na tym wydarzeniu w zeszłym roku.
czytaj dalej

Zerbinati, wiodący włoski producent gotowych do spożycia sałatek i świeżych warzyw, wprowadza na targi Marca 2024 nową linię dań gotowych "Gusto&Equilibro, Il mio piatto unico"; czytaj dalej

Świadome odżywianie jest modne i to nie tylko w kontekście Veganuary. Konsumpcja świeżych i przetworzonych warzyw w Niemczech po raz kolejny wzrosła w ubiegłym roku - do 109 kg na mieszkańca. Pomidory po raz kolejny zapewniły sobie pozycję najpopularniejszego warzywa w Niemczech. czytaj dalej

Sycylijskie pomarańcze Tarocco wchodzą w pełny rozkwit, a popyt na leclementines rośnie. Chłodna pogoda powoduje wzrost cen karczochów, sałaty, bakłażanów i cukinii. Kłopoty z produkcją sycylijskiej papryki. Zmniejszająca się ilość włoskich gruszek i
czytaj dalej

Huercasa, europejski lider w produkcji warzyw gotowych do spożycia, będzie obecny na targach Fruit Logistica, gdzie będzie miał okazję zaprezentować korzyści zdrowotne kukurydzy, która jest jego flagowym produktem od ponad trzech dekad. czytaj dalej

W bardzo ważnym dla sprzedaży wszystkich wielkopowierzchniowych sieci handlowych miesiącu grudniu, w naszych cotygodniowych badaniach zauważyliśmy kilka pozytywnych sygnałów dla naszego sektora. W rzeczywistości, oprócz szerokiego i głębokiego asortymentu, nie brakowało dobrych prezentacji w sklepach sieciowych.
czytaj dalej

Po 40-letniej karierze w handlu owocami i warzywami, Ben Messaoud przeszedł na emeryturę 1 stycznia 2024 roku. Swoją karierę rozpoczął 1 stycznia 1984 r. w firmie zajmującej się importem i eksportem świeżych produktów, a sześć lat później założył firmę Hortica. Holenderska firma miała podobną gamę produktów, ale bardziej koncentrowała się na sektorze owoców i warzyw.
czytaj dalej

Pora deszczowa wpływa na jakość i cenę owoców i warzyw importowanych do Singapuru z Malezji. Według handlowców, podaż tych produktów w Malezji zmniejszyła się, co doprowadziło do wzrostu cen hurtowych. W związku z tym sprzedawcy są zmuszeni do przenoszenia tych produktów do Singapuru.
czytaj dalej

Analitycy EastFruit zwracają uwagę na coraz częstsze doniesienia medialne o sukcesach eksportowych Kazachstanu w dziedzinie warzyw. Jest to nieco zaskakujące, bo dalekie od rzeczywistości, a wypada powiedzieć, że Kazachstan jest największym rynkiem zbytu dla warzyw w Europie.
czytaj dalej

Zapobieganie chorobom metabolicznymOtyłość: owoce i warzywa są naturalnie niskokaloryczne i bogate w błonnik, co pomaga kontrolować wagę i zapobiegać otyłości.Choroby sercowo-naczyniowe: dieta bogata w owoce i warzywa wiąże się ze zmniejszonym ryzykiem otyłości.
czytaj dalej

Skutki fali upałów, która miała miejsce zeszłego lata w Maroku, mogą być nadal odczuwalne przez europejskich konsumentów w miarę upływu roku ze względu na ich wpływ na uprawy, w tym pomidory, paprykę i ogórki. Wiele roślin nie było w stanie wytrzymać intensywnych upałów, zwłaszcza w ważnych uprawach owoców i warzyw.
czytaj dalej

Całkowity obrót producentów owoców i warzyw wzrósł o 9% do 4,2 mld euro w 2023 r. Holenderskie firmy handlowe zaimportowały w ubiegłym roku owoce i warzywa o wartości 10,6 mld euro. Był to wzrost o 6% w porównaniu do 2022 r. Większość z nich stanowiły owoce tropikalne (awokado,
czytaj dalej

W 2023 r. holenderscy konsumenci kupowali średnio o 3% mniej świeżych owoców i warzyw niż w 2022 r. Jedli mniej owoców i warzyw w domu i restauracjach oraz kupowali mniej online. Wzrost cen żywności był zauważalny dla wszystkich w ubiegłym roku; czytaj dalej

W końcówce 2023 roku średnia cena sprzedażowa buraków ćwikłowych w dużym hurcie znalazła się na rekordowo wysokim poziomie. Ale trwało to tylko kilka dni. Po ile teraz sprzedaje się buraki na polskim rynku hurtowym i czy są szans e na powrót cen tych warzyw na poziomy wyższe niż w poprzednich latach? czytaj dalej

Popyt na holenderską cebulę płynący z Afryki spada. Nowe miejsca docelowe, które mogłyby przejąć ten wolumen na razie się nie pojawiają. Dla sortowaczy jest to poszukiwanie zbytu. Cena jest środkiem do osiągnięcia sukcesu, o czym pisze ekspert Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

Podczas studiowania ekonomii handlowej w Hogeschool van Rotterdam, wielu kolegów Rona Dekkera pracowało w niepełnym wymiarze godzin w Barendrecht Trading Center. Sektor świeżych produktów wzbudził jego zainteresowanie i ostatecznie znalazł pracę w swoim rodzinnym mieście Alblasserdam. Obecnie jest pracownikiem Skillpack
czytaj dalej