Ceny warzyw

Rosjanie przyznali, że zbiory warzyw na okupowanym lewym brzegu regionu Chersonia spadną o 30%. Powodami tego są zniszczenie tamy elektrowni wodnej w Kachowce oraz niska ilość opadów. O tym poinformował "szef" okupacji Chersonia. czytaj dalej

Rosyjski rząd optymalizuje nadzór rolniczy w odpowiedzi na szkody spowodowane mrozem w kluczowych regionach produkcji owoców i warzyw. Temat ten był omawiany podczas spotkania 28 maja między premierem Rosji a szefem Federalnej Służby, Rosselkhoznadzor. Eksperci, którzy... czytaj dalej

Nagły wzrost populacji ślimaków w tym wiosennym okresie stanowił poważne wyzwanie zarówno dla amatorów ogrodnictwa, jak i profesjonalistów, prowadząc do znacznych strat wśród producentów warzyw. Zauważalny wzrost liczby ślimaków przypisuje się kombinacji łagodnej zimy i deszczowej wiosny, co stworzyło optymalne warunki do rozmnażania. czytaj dalej

Innowacje firmy Rijk Zwaan w dziedzinie hodowli warzyw zapewniają zrównoważoność sektora świeżych produktów rolnych, a firma będzie prezentować niektóre ze swoich odmian i koncepcji skupionych na rozwiązaniach podczas tegorocznej konferencji Hort Connections. Największe targi branżowe w Australii i Nowej Zelandii odbędą się w. czytaj dalej

Szwajcaria: SPAR kontynuuje inwestycje w sieć sklepów
SPAR Szwajcaria świętował otwarcie nowego sklepu oraz dwie renowacje, rozwijając markę SPAR i sieć sklepów detalicznych w całym kraju. Bardzo oczekiwany sklep SPAR Express przy Hauptstrasse 52 został otwarty dla mieszkańców Niederurnen. czytaj dalej

Kontynuacja w produkcji owoców i warzyw, takich jak pomidory czy papryka, jest kluczowa. Jednak inne produkty, jak arbuz, mają bardzo sezonowy charakter. Obecnie jest to wyzwanie bardziej kulturowe niż praktyczne. W BASF | Nunhems® chcą zmniejszyć sezonowość konsumpcji tzw. "owoców" poprzez wprowadzenie innowacji. czytaj dalej

Producenci rolni w regionie Mykołajiw na Ukrainie znacząco zwiększyli produkcję warzyw, z częścią planów eksportowych. Jurij Kormyszkin, szef lokalnego przedsiębiorstwa rolniczego, podzielił się tą informacją z dziennikarzami. W 2024 roku obszar przeznaczony na uprawę owoców i warzyw został zwiększony. czytaj dalej

„Powietrze otoczenia zawiera wystarczającą ilość dwutlenku węgla do uprawy warzyw, ale w szklarni nie ma wystarczającej wentylacji, aby zapewnić ciągłe dostarczanie CO2” – mówi Wouter Kuiper z firmy Kubo. Dlatego obecnie do szklarni dodaje się zewnętrzne CO2, które jest albo kupowane, albo wytwarzane przez kogenerację. „Ponieważ okna" czytaj dalej

Przez ostatnie 15 lat południowoniemiecka firma Harter Ltd poświęciła się opracowywaniu i dystrybucji wysokiej jakości procesów suszenia owoców i warzyw. "Po założeniu nowej filii w sektorze farmaceutycznym w 2007 roku, zainteresowanie producentów żywności również zaczęło rosnąć. czytaj dalej

Szwajcaria: SPAR kontynuuje inwestycje w sieć sklepów

SPAR Szwajcaria świętował otwarcie nowego sklepu oraz dwie renowacje, dalszy rozwój marki SPAR i sieci detalicznej w całym kraju. Bardzo oczekiwany sklep SPAR Express przy Hauptstrasse 52 został otwarty dla mieszkańców Niederurnen. czytaj dalej

Podczas ostatniego Macfrutho miałam okazję wziąć udział w seminarium, które analizowało stan obecny i przyszłe perspektywy branży biologicznej. Podczas seminarium przedstawiłam swoje spostrzeżenia na temat tego, w jaki sposób ta kategoria jest traktowana w działach warzywno-owocowych włoskich sieci handlowych. czytaj dalej

Poprawiona wigor siewek i lepsza ochrona siewek przed szkodnikami wczesnowiosennymi - globalna firma nasion warzyw tropikalnych East-West Seed (EWS) opracowała NutriShield+, aby pomóc filipińskim plantatorom warzyw poprawić swoje warunki życia. NutriShield+ to zaawansowana technologia powlekania nasion. czytaj dalej

W tym tygodniu dwie nowe odmiany zadebiutowały w linii warzywnej ratatouille firmy Kultive. Białe i Graffiti bakłażany wprowadzają trochę koloru do tradycyjnego fioletowego bakłażana, flagowego produktu firmy. "Pierwsze dostawy dotarły w poniedziałek" - wyjaśnia Alexandre Picault, dyrektor sprzedaży w firmie Kultive. czytaj dalej

Od 31 maja ponownie jesteśmy do Państwa dyspozycji i dostarczamy aktualne informacje dotyczące owoców i warzyw z sektora świeżych produktów spożywczych. czytaj dalej

Odrodzenie poziomu cen jest nadal obserwowane w przypadku świeżych warzyw (-4%), ale już nie w takim samym stopniu jak w poprzednim miesiącu - marcu (-15%). W kwietniu 2024 roku, przy wzroście popytu o pięć procent, dla warzyw występuje stagnacja sprzedaży. W niektórych czytaj dalej

Spółdzielnia obniża ceny dla swoich członków-właścicieli na 54 linie owoców i warzyw, ogłoszono dzisiaj (29 maja). czytaj dalej

Wszystkie produkty spełniają surowy standard "Sprawdź Ponownie!", który często przekracza obowiązujące przepisy prawa oraz wytyczne Bio Suisse. W uprawie warzyw i owoców stosuje się nawożenie organiczne wolne od odpadów pochodzących ze zwierząt hodowlanych. Szczególnie istotnym aspektem jest "powrót do..." czytaj dalej

Bardzo dużo zmieniło się od marca br. w hurtowych cenach selerów w Polsce. A szczególnie ważne zmiany cenowe zeszły w tym segmencie rynku świeżych warzyw w miesiącu bieżącym. Dlaczego? czytaj dalej

Ceny polskiej marchwi w dużym hurcie wykonały spory skok cenowy w końcówce sezonu 2023/2024. Poszły tym samym scenariuszem, jaki lokalnie, w małym hurcie można było obserwować już od pewnego czasu. Jakie są obecnie sprzedażowe ceny mytej i workowanej krajowej marchwi? czytaj dalej

Rynek grzybów enoki odnotowuje wzrost, napędzany ich unikalnym smakiem oraz zwiększonym zainteresowaniem konsumentów zdrowymi produktami. Grzyby enoki są bogate w składniki odżywcze i niskokaloryczne, co sprawia, że są popularnym warzywem wśród świadomych zdrowia konsumentów. Ponadto, pełnią one rolę czytaj dalej