Ceny warzyw

Irlandzcy producenci i eksperci branżowi ostrzegają, że do końca roku będzie brakować krajowych owoców i warzyw, w tym kapusty, kalafiora, marchwi, pasternaku, brokułów i kiełków. czytaj dalej

Podaż marchwi na polskim rynku pozostaje niska. Jak to się przekłada na ceny i kiedy można oczekiwać wzrostu dostępności tego warzywa? czytaj dalej

Około 25 milionów Włochów kupiło żywność od rolników, kierując się nową wrażliwością na zdrową żywność, ale także pragnieniem odzyskania bezpośredniego kontaktu z tymi, którzy uprawiają produkty, które przynoszą na stół. Tak wynika z analizy przeprowadzonej przez organizację
czytaj dalej

Firma Almeda, producent produktów IV gamma pod marką Naturizia, która od lat współpracuje z Grupą Arena (VéGé), działającą na Sycylii pod markami Decò i Super Conveniente, zorganizowała spotkanie szkoleniowe dedykowane technikom i specjalistom.
czytaj dalej

Spotkanie szkoleniowe przeznaczone dla techników i kierowników działów owoców i warzyw Grupy Arena (VéGé). Zostało ono zorganizowane przez firmę Almeda, producenta czwartego asortymentu produktów pod marką Naturizia, która od lat współpracuje z detalistą, działając na Sycylii z firmą
czytaj dalej

Naukowcy z Uniwersytetu w Bournemouth zalecają, aby pracownicy służby zdrowia i szkoły zachęcali do zdrowszego odżywiania, podkreślając, że jedzenie owoców może być przyjemne. Katherine Appleton, profesor psychologii na BU, która kierowała badaniami: "Wiemy, że ludzie w Wielkiej Brytanii, zwłaszcza
czytaj dalej

Maliny i jagody - a właściwie jagody w ogóle - są idealną letnią przekąską. Dobrze smakują również w koktajlach, owocowych deserach i ciastach. Według Deutsches Obst und Gemüse, obecnie jest na nie sezon i można je kupić świeże. czytaj dalej

Producent warzyw z East Anglian, Frederick Hiam, zainwestował 2,5 miliona funtów w maszyny, które zastąpią 20 pracowników sezonowych. Frederick Hiam zmodernizował swoją fabrykę w Brandon o nową linię do przycinania. Będzie ona przetwarzać około 15-20% brytyjskiego pasternaku, gdy rozpocznie produkcję jeszcze w tym miesiącu. czytaj dalej

Drogi, drogi, drogi. Ta litania jest tak ukierunkowana, że jeśli usłyszysz ją w telewizji, jesteś już przygotowany na relację z targu owoców i warzyw lub działu owoców i warzyw w supermarkecie. I nawet na naszym Facebooku, gdy tylko wyróżnimy produkt w
czytaj dalej

Lato nadeszło już dawno temu, ale teraz zaczyna być odczuwalne również w dziale owoców i warzyw, w którym roi się od arbuzów i melonów i gdzie wkrótce pojawi się również Solinda, mini arbuz Peviani. W tym roku produkt pojawia się na rynku z kilkutygodniowym opóźnieniem ze względu na
czytaj dalej

"Czy możliwa jest produkcja warzyw na Antarktydzie?". Odpowiedź jest teraz twierdząca, ponieważ 400 roślin zostało niedawno zainstalowanych w hydroponicznych modułach produkcyjnych na białym kontynencie, dzięki projektowi opracowanemu przez argentyńskiego badacza i agronoma Jorge Birgi - eksperta w dziedzinie uprawy warzyw.
czytaj dalej

Hiszpański eksport świeżych owoców i warzyw w okresie od stycznia do kwietnia 2023 r. spadł o 11% w porównaniu z tym samym okresem poprzedniego roku, osiągając łącznie 4,1 mln ton. Tymczasem import wzrósł o 17% i wyniósł 1,47 mln ton, zgodnie z danymi Departamentu Ceł i Akcyzy. czytaj dalej

Sezon na belgijskie warzywa szklarniowe w firmie Fresh Food, będącej importerem/eksporterem, trwa w najlepsze. Zimą ta belgijska firma koncentruje się głównie na imporcie z Europy Południowej i Maroka, ale wraz z nadejściem lata dominują produkty belgijskie. Niektóre z nich sprzedawane są pod marką "The Taste of
czytaj dalej

Od stycznia do maja 2023 r. Azerbejdżan wyeksportował do innych krajów 238 893 ton owoców i warzyw o wartości 241 967,98 tys. dolarów. Według raportu Państwowego Komitetu Celnego wartość eksportowanych owoców i warzyw wzrosła o 22 725 tys. dolarów, czyli o 10,4% w porównaniu rocznym,
czytaj dalej

Według ekspertów EastFruit z Uzbekistanu i Tadżykistanu, w krajach tych pojawił się nowy problem, który wielu zaskoczył. Problem ten jest dość poważny i może doprowadzić do spadku produkcji i eksportu owoców i warzyw z regionu. czytaj dalej

Sezon buraków ćwikłowych obcinanych ze zbioru 2023 wystartował. Z opóźnieniem i z mniejszą podażą. Jak to się przełożyło na ceny? A jak wyceniane są w polskim hurcie buraki ze zbioru 2022? czytaj dalej

Fala złej pogody, która dotyka Półwysep Apeniński od kilku tygodni, jeszcze nie ustała i nieuchronnie rysują się pierwsze bilanse jednego z najtrudniejszych sezonów owocowo-warzywnych w historii. Na ten temat wypowiedział się Ernesto Fornari, dyrektor
czytaj dalej

Sortownik optyczny Tomra 5B pomógł tej rodzinnej firmie osiągnąć 16-krotny wzrost przepustowości, usprawnił usuwanie obcych materiałów i wadliwych produktów oraz zmniejszył zależność od trudnej do znalezienia pracy ręcznej. czytaj dalej

W tym tygodniu belgijski Aldi ponownie rozpoczął sprzedaż mini arbuzów Tomeco Tomélon. "W zeszłym roku nawiązaliśmy współpracę z Tomeco, częścią Coöperatie Hoogstraten, aby sprzedawać te mini arbuzy. W rzeczywistości poszło prawie za dobrze, podwajając tegoroczną dostępną podaż", zaczyna Kilian De Geyter, Aldi
czytaj dalej

Centrum Inteligentnego Rolnictwa o nazwie Greenport Zaragoza będzie wysoce innowacyjne i technologiczne i będzie miało na celu międzynarodową projekcję. Będzie poświęcone ekologicznej produkcji owoców i warzyw przez cały rok i obejmie obszar ponad 900 hektarów. Będzie to
czytaj dalej