Ceny warzyw

Bimi® pnie się w górę na rynku warzyw, odnotowując wzrost o ponad 16% w ciągu ostatnich 6 miesięcy w Europie. czytaj dalej

Z okazji dnia walki z marnowaniem żywności udaliśmy się na targ owocowo-warzywny w Mediolanie (Foody), aby z pierwszej ręki zobaczyć, jak działa ReCup, stowarzyszenie promocji społecznej działające na targach owocowo-warzywnych, z którym Orsero współpracuje od dwóch lat.
czytaj dalej

Grupa Apofruit, wraz z Apofruit Italia, Canova i Mediterraneo Group, potwierdza w tym roku swoją obecność na Fruit Attraction, międzynarodowych targach owoców i warzyw, które odbędą się w centrum wystawienniczym w Madrycie w dniach od 3 do 5 października. Najwyższe kierownictwo spółdzielni
czytaj dalej

Globalny gigant Fresh Del Monte, jeden z wiodących na świecie pionowo zintegrowanych producentów, dystrybutorów i sprzedawców świeżych i wstępnie pokrojonych owoców i warzyw, rozszerza swoją współpracę z odnoszącą sukcesy na całym świecie marką Miraculous ™ w ramach limitowanej edycji promocji
czytaj dalej

Wysoce innowacyjne środki ochrony roślin o niskim wpływie na środowisko, ale także niezwykle ostrożne rolnictwo w zakresie wykorzystania zasobów i środków technicznych, z pozytywnym wpływem zarówno na środowisko, jak i bezpieczeństwo żywności. Taki obraz wyłania się z pierwszego uruchomienia Obserwatorium
czytaj dalej

Średnia cena cebuli w polskim dużym hurcie znalazła się poniżej poziomu z analogicznego okresu zeszłego roku. Jak duża jest to różnica? Czy producenci mają się czym martwić? czytaj dalej

Fruit Attraction, jedno z najbardziej oczekiwanych międzynarodowych wydarzeń w sektorze owoców i warzyw, już za kilka dni odbędzie się na targach w Madrycie w dniach od 3 do 5 października. W tym roku, po raz kolejny, Sorma Group będzie obecna (stoisko 3D22 - pawilon 3), aby otrzymać zarówno
czytaj dalej

UNICA świętuje swoje 15-lecie i przedstawia nową edycję Fruit Attraction pełną nowości. Potwierdza swoje zaangażowanie w mini przekąski Fresh, umyte i pokrojone, gotowe do spożycia, które są łączone z pastami warzywnymi, co jest kolejnym rosnącym trendem. czytaj dalej

COEXPHAL (Stowarzyszenie Organizacji Producentów Owoców i Warzyw z Almerii) po raz kolejny będzie obecne na targach Fruit Attraction, w hali 9, wraz z pozostałymi firmami stowarzyszonymi. Stowarzyszenie z Almerii zrzeszyło 36 firm w zgrupowanym obszarze COEXPHAL.
czytaj dalej

Tegoroczny ciepły wrzesień wpłynął na stabilizację hurtowych cen fasolki szparagowej na rynku polskim. Na jakim poziomie wartości ta stabilizacja się dokonała i jak długo ona może jeszcze potrwać? czytaj dalej

Jeszcze jeden rokGrupo Algitama Autor powraca na Fruit Attraction 2023, międzynarodowe targi sektora owocowo-warzywnego, i tym razem ma więcej smaku i niespodzianek niż kiedykolwiek! Wydarzenie odbędzie się w dniach od 3 do 5 października w centrum wystawienniczym IFEMA w Madrycie. czytaj dalej

Podaż kalafiorów na polskim rynku wzrosła w ostatnim okresie wręcz skokowo, a to przełożyło się na ceny tych warzyw w krajowym hurcie. Po ile są teraz polskie kalafiory? czytaj dalej

Rozpoczęła się nowa kampania persimmon i kasztanów, cebula nadal osiąga rekordowe ceny, a włoskie sałaty nadal spadają. Na rynkach wciąż pojawiają się nowe odmiany jabłek, ostatnio Stark Delicious. W przypadku śliwek, najnowszą odmianą jest Angeleno. Już wkrótce
czytaj dalej

Hiszpański eksport owoców i warzyw w okresie styczeń-lipiec spadł o 8 procent w porównaniu z rokiem poprzednim, osiągając poziom 7 mln ton. czytaj dalej

Po kilkudniowej przerwie ceny ziemniaków w polskim hurcie wróciły do wcześniejszego trendu zniżkowego. Jak duża była ta ostatnia przecena na rynku ziemniaków? czytaj dalej

Sezon wegetacyjny charakteryzujący się skrajnościami i plantatorami, którzy w niektórych przypadkach podjęli niezłe ryzyko ze swoimi zbiorami, nie obył się bez konsekwencji. Nic dziwnego, że jakość jest obecnie gorącym tematem wśród handlowców i sortowaczy na rynku cebuli w Holandii. Przy tych poziomach cen nie można sobie pozwolić na żadne niedociągnięcia, o czym pisze Jurphaas Lugtenburg, ekspert portalu www.boerenbusiness.nl. czytaj dalej

Italia Ortofrutta - Krajowy Związek Organizacji Producentów Owoców i Warzyw - weźmie udział w 15. edycji Fruit Attraction, która odbędzie się w Madrycie w dniach 03-05 października 2023 r; czytaj dalej

Letnia kampania brokułów, kalafiorów, kapusty i karczochów dobiega końca w Hiszpanii, a wkrótce rozpocznie się sadzenie nasion na kampanię jesienno-zimową na południowym wschodzie, obszarze bardziej zorientowanym na eksport (główny obszar produkcji w Europie). czytaj dalej

Innowacyjny produkt, unikalny dla produktów ekologicznych, grillowana mieszanka warzywna marki Almaverde Bio odpowiada na rosnące zapotrzebowanie na produkty, które są szybkie w przygotowaniu, lekkie, bez przypraw, idealne do wielu potraw i ściśle wyprodukowane we Włoszech. czytaj dalej

COAG Almeria potępiła "nieprzestrzeganie ustawy o łańcuchu żywnościowym w momencie rozpoczęcia kampanii owocowo-warzywnej w Almerii, ponieważ niektóre produkty są sprzedawane poniżej kosztów produkcji, zwłaszcza cukinia i ogórek, które do tej pory były sprzedawane na aukcjach poniżej 30 centów". czytaj dalej