Ceny warzyw

W Saksonii regionalne zbiory na wolnym powietrzu stopniowo nabierają tempa. "Pomimo opóźnionego rozpoczęcia zbiorów, możemy teraz korzystać z pełnej gamy sałat, ziół, a także ogórków i pomidorów" - mówi Andreas Kaminski, kupiec i sprzedawca w hurtowni warzyw Walter Klunker z siedzibą w Saksonii.
czytaj dalej

Rozpoczęła się kampania letniego kalafiora Val Venosta, doskonałości Vip, konsorcjum spółdzielni owocowo-warzywnych w dolinie. Szacowane ilości są zgodne z zeszłorocznymi, około trzech tysięcy ton. Zbiory do jesieni Reinhard Ladurner czytaj dalej

Odpowiada to mniej więcej powierzchni miasta Dortmund. Według Information und Technik Nordrhein-Westfalen, krajowego urzędu statystycznego, Nadrenia Północna-Westfalia miała w 2022 r. największy obszar upraw warzyw na wolnym powietrzu w Niemczech (Niemcy: 125 200 ha). czytaj dalej

W pierwszym kwartale 2023 r. włoski eksport owoców i warzyw odnotował wzrost. W kontekście wzrostu wolumenu o 6,5% i wartości o ponad 10 punktów procentowych w porównaniu z tym samym okresem w 2022 r. (+10,7%), wyniki w zakresie wartości warzyw oraz owoców i warzyw są znakomite.
czytaj dalej

Projekt ten jest częścią strategii wykorzystania nowych kanałów sprzedaży, takich jak wybrane sklepy warzywne oraz handel hotelarski i gastronomiczny. Princesa Amandine jest obecnie dostępna w 14 sieciach supermarketów. czytaj dalej

Pozytywne sygnały dotyczące eksportu owoców i warzyw, podkreślone pod koniec 2022 r., zostały potwierdzone w pierwszym kwartale 2023 r., przy wzroście wolumenu o 6,5% i wartości o 10,7%, zgodnie z danymi Fruitimprese. Dodatni bilans handlowy (354,4 mln euro) jest w przybliżeniu dwukrotnie wyższy niż w ubiegłym roku.
czytaj dalej

Patrząc na ceny warzyw na libijskim rynku, zauważalny jest spadek ogólnego poziomu cen w ostatnich miesiącach, w których nieznacznie wzrosły, podczas gdy ceny importowanych owoców pozostały takie same od stycznia ubiegłego roku. czytaj dalej

OneThird, firma zajmująca się technologią żywności, stworzona w celu rozwiązania problemu rocznej utraty jednej trzeciej całej produkowanej żywności z powodu zepsucia, ogłosiła dziś wdrożenie swojej technologii skanera opartej na sztucznej inteligencji w łańcuchu dostaw Bakker Barendrecht, części Greenyard i jedynego dostawcy świeżych owoców i warzyw.
czytaj dalej

Przez długi czas seler naciowy - znany również jako seler naciowy lub seler naciowy w pęczku - stanowił niszę w niemieckim asortymencie warzyw. Jeszcze w 2012 r. seler stanowił zaledwie 0,22% zakupów warzyw w gospodarstwach domowych. Do 2022 r. wielkość zakupów wzrosła ponad dwukrotnie.
czytaj dalej

W pierwszym kwartale 2023 r. włoski eksport owoców i warzyw znacznie się ożywił: w porównaniu do 2022 r. wolumen wzrósł o 6,5%, a wartość o 10,7%. Na szczególną uwagę zasługują warzywa i rośliny strączkowe (+20,8%) oraz owoce cytrusowe (+15,6%), a także świeże owoce.
czytaj dalej

Wartość warzyw produkowanych w gospodarstwach domowych wzrosła o 4,8% do nieco poniżej 1,8 mld GBP w 2022 r., a wielkość produkcji domowej spadła o 5,8% do 2,4 mln ton. Wartość warzyw polowych wzrosła o 7,5% do 1,4 mld funtów (wzrost o 98 mln funtów), podczas gdy wartość warzyw gruntowych wzrosła o 2,8% do 2,4 mln ton.
czytaj dalej

Rynek warzyw porusza się w dwóch prędkościach. Niektóre referencje gwałtownie spadają w notowaniach, takie jak pomidor kasetowy, który cierpi z powodu holenderskiej konkurencji. Zamiast tego istnieje rozliczenie dla pomidorów, cukinii i bakłażanów. Papryka wykazuje interesujące notowania, ale także
czytaj dalej

Rozpoczyna się kampania letniego kalafiora Val Venosta, doskonałość, z którą VIP, Konsorcjum Spółdzielni Owocowo-Warzywnych Doliny, jest związane długą tradycją. Zbiory rozpoczną się w tym tygodniu i mają potrwać do końca września.
czytaj dalej

Trwa trzyletnia kampania komunikacyjna i promocyjna owoców i warzyw ChNP i ChOG. "Europa podpisuje produkty ze swoich terytoriów", przez cały czerwiec działania koncentrują się na ChOG wiśni Vignola. ChOG "Wiśnia Vignola" jest
czytaj dalej

Po raz pierwszy w tym roku nowozelandzki indeks cen żywności (FPI) wykazał spadek kosztów owoców i warzyw, w miarę jak krajowi producenci podnoszą się po trudnym okresie wyzwań związanych z pogodą. czytaj dalej

Fruitnet ogłosił pierwszych prelegentów inauguracyjnego Global Tropicals Congress, który odbędzie się 14 września w Hadze. Jednodniowe wydarzenie gromadzi kluczowych graczy z całej branży, aby zbadać najnowsze możliwości rynkowe w kategorii owoców tropikalnych. czytaj dalej

Greenyard opublikował dziś (14 czerwca) raport roczny za rok 2022/23, podkreślając wzrost sprzedaży porównywalnej i skorygowanej EBITDA. czytaj dalej

Ceny krajowej fasolki szparagowej na starcie tegorocznego sezonu były bardzo wysokie. Teraz weszły one w dynamiczny trend zniżkowy. Po ile jest obecnie fasolka szparagowa w hurcie? czytaj dalej

Aby uczcić Międzynarodowy Dzień Ogórka, Perfection chce uhonorować to wszechstronne warzywo. Ogórki małosolne Perfection Fresh Qukes®, uprawiane w Australii, kończą w tym roku 10 lat, co czyni je idealną przekąską na każdą okazję i jeszcze większym powodem do świętowania. czytaj dalej

Od 1 lipca Luca Zaglio będzie nowym dyrektorem generalnym Melinda-La Trentina-Apot. Zostało to ogłoszone przez prezesów Ernesto Seppi (Consorzio Melinda), Rodolfo Brochetti (La Trentina) i Ennio Magnani (APOT, czyli Associazione Produttori Ortofrutticoli Trentini - Stowarzyszenie Producentów Owoców i Warzyw Trentini).
czytaj dalej